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いつからか始めた断捨離断捨離しているのか、はたまた買い替えしているだけなのか…本人的には断捨離の一環なのですがお客様用スリッパってどうしたもんかって思っていたので使い捨てにしてみましたただ、10足から300足セットまであるのでなん足購入するかで悩みましたけれど…【48,000足突破】10足・20足・60足・100足・300足セット 使い捨てスリッパ(23cm〜28cm) 個別包装 前閉じ 綿麻風 通気性 オールシーズン対応 大きめサイズ 室内 自宅用 来客用 メンズ 男女兼用 裏面不織布 高級仕様 業務用 携帯用 学校行事 ホテル価格:1,839円~(税込、送料無料) (2026/4/30時点) 楽天で購入 断捨離の一環なのに、多いと場所とって断捨離にならんよなぁ ブツブツ我が家の客人なんてほぼいないに等しいので20足買ってみました靴も断捨離したばかりだったのでシューズクロゼットに入る程度ってのも考えたかな …1足170円程度イッチバンボロいビジネスホテルのペラペラ不織布のヤツより厚みもありクッション性があってかなり良いかもないと困るけれど、あり続けても困るスリッパ潔く使い捨て やってみたらアリだなぁちなみに傘立ても断捨離 …乾かしてから靴箱へIN ←スリッパとおんなじところで良いのか?最近は宅配便でハンコを求められることも少ないですがそれでもシャチハタは同じく靴箱に入ってる…あと、カッターとかハサミもね宅配便来たらすぐ開封したいもん ね☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
May 3, 2026
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丸の内のOAZOに入っているシティベーカリーは他店舗と違いビストロが併設されておりまして…ランチにもディナーにも使い勝手が良いんですよね最近はランチでお伺いする機会がなかなかなくて…足が遠のいておりましたがディナーのお誘いをいただきウキウキGO暖かくを通り越し暑くなってきたGW前まずはビールでフライング 乾杯 ワラワラとメンバーも集まりこの先はワイン・ワイン・ワイン三昧写真全然撮ってないんだけどねアミューズはシティベーカリーのパンこちらのハード系のパンが好きですがアミューズとして出されるのはふわもち四角いブール(風) 温め直されているので外はカリっとしていて中はモッチモチな味わい深いパンコレは絶対フムスにあう! 説明聞いたけど忘れちゃったフムス4種盛りひよこ豆は確か、オリーブ入ってるかなぁナッツっぽい香ばしさのある野菜はなんだろ?と、山芋のフムスひよこ豆はやはりテッパンで美味ですが真ん中2つもおいしかったです山芋は少し甘味が引き立っていて個人的にはNGでございましたみんな大好き?困ったときの前菜5種盛り合わせマリネされたローストビーフ白身魚のフリット、チキン南蛮ココットの中はラタトゥイユいぶりがっこ入りのポテトと一つ一つ丁寧に作られていて手が込んでいてワインがぶ飲みコースサラダ感覚の旬野菜の炭火グリル これがめちゃくちゃツボにハマった逸品ナス、アスパラガス、パプリカヤングコーン、モロッコインゲン、ビーツ…何種類入っているの?ってくらいモリモリそこにジェノベーゼっぽいサルサヴェルデがかけられていてさっぱりとしていながらもコクがあって野菜の甘味が引き立っていますビストロメニュの王道のような鹿肉のアッシュパルマンティエ 『ジュニパーベリーやホールの黒胡椒が入りワイルドな鹿肉ひき肉となめらかマッシュドポテト』とうたわれていて奥行きのある味さらに香ばしくチーズが焦げていてなんとも濃厚ビーフほど重くなく、軽やかな鹿肉ってアッシュパルマンティエにピッタリかと箸休めその2的に魚とグリル野菜のメリメロサラダ ランチでお世話になっていたボリュームと盛りの良さが身上のメリメロサラダもグランドメニュに入るとメインというよりサイドメニュ的に食べやすいサラダにアレンジされていますクツクツと音をたて湯気をあげる冬の名残りと言いますか…ビストロのテッパンメニュでもあるカスレ 大きな鶏もも肉のコンフィだけではなくソーセージも入り、ホクホクの白インゲン豆がまとめ上げるカスレ 頬も緩むほっこりカスレ …ワイン・ワイン・ワインとこの日も飲んだくれてしまいましたTHE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 丸の内オアゾ店 MAP東京都千代田区丸の内1-6-4 丸の内オアゾ B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
May 2, 2026
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浅草橋にはおいしそうな…行ってみたいお店が並んでいて…フォローしているブロガーさんもちょくちょくアップされていて行ってみたいなぁと常々思っていたのですようやく平日暇になること多々あり状況になってきたので …宿題一掃していこうかなという壮大な企画開始??こちらはワンタン麺狙いのお店ワンタン麺は卵麺の香港麺か米麺のホーファンがチョイスできます卵麺は細縮れ麺、米麺は平打ち麺細麺もいいなぁって思っていたのですがフォー好きとしてはやはりホーファンか…悩みましたが、ホーファンでお願いしました平日ランチはミニ叉焼丼、杏仁豆腐付きで1580円とけっこう強気のお値段かも スープも麺もたっぷりと盛り込まれたワンタン麺にはワンタン4個とネギ青梗菜がトッピングされています一口スープを啜ると第一印象はあっさりなんですが、出汁の香りとコク塩味がピリッと効いていてずっと飲み続けられるヤツコレはおいしい〜麺はスープに絡み辛いピロピロとしたツルツルの平麺コレは縮れ麺の方が良かったかな?まあ白米とスープ雑炊状態と思えば?食べやすく、かつスルスルと食べ進められ良いのかもしれません特筆すべきはやはりワンタン!ぷりっぷりのエビの存在感半端なくクオリティ高い雲呑におどろきつつ…麺要らんから(すみませぬ)スープワンタンPleaseって感じになってしまったことはヒ・ミ・ツ もう一つの特筆モンは叉焼香ばしくやわらかいチャーシューはラーメン屋さんの煮豚のイメージではなく「焼き」豚そのもの残念ながら白米はおいしくないので叉焼のみを味変としていただいたのだけれど甘ったるくないチャーシューは口の中を叉焼だらけにして雲呑と喧嘩するわけではなく、箸休めになり得るのがすごい最後は杏仁豆腐でさっぱりとリセットおいしゅうございました広東料理 海港美食 MAP東京都台東区浅草橋1-10-8 第2石渡ビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
May 1, 2026
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晴海通りを築地から向かうと勝鬨橋を渡ってさらに進み黎明橋というかトリトンブリッジ?の手前にすんごい行列チーズの輸入・卸・加工する専門商社さんが毎月最終金曜日に開催されているチーズのガレージセールチーズだけじゃなくワイン、オリーブオイルアンチョビからクラッカーまでとにかく半額??ってくらいお安いのです何度か伺ったことがあるのですが今回(4月)はかなり力をお持ちらしいインフルエンサー様が告知?しちゃったらしく …とんでもない行列SNS ってホントすごいわね普通に伺えなくなっちゃうのは困るわ13時から19時の開催なのですがいつもの通り?13時に伺うとomg orz_ omg orz_…100人どころか300人??以上かも〜という行列っぷり諦めて帰ろうかとも思ったのですがせっかく伺ったんだものね 並ぶわ(暇人)そこから15時30分まで2時間30分も並んでしもうたわ折りたたみのイスが必要だったわギリ?電子書籍を持っていたのでしっかり読書タイムとなりましたそして戦利品は↑10個以上購入して6000円弱このところヨーロッパに買い出し?に行けていなかったので思いっきりGET冷凍できるものは冷凍し…せっかくだからとライスペーパーでキッシュを焼いたのですが…ほうれん草がなかったのでキャベツ椎茸、鶏レバの赤ワイン煮を入れてゴーダチーズの乱切りカット?とシュレッダーシーズ(セルロース不使用)の冷凍庫に入れた分の残り(半端分)をどっちゃりとかけてグリルで焼き焼き明日もキッシュだな …笑世界チーズ商会株式会社 HP東京都中央区勝どき2−4−11☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 30, 2026
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築地場外市場にある魚卵専門店「田所食品」はずっと前から営業されていてずっとずっと前に(何年前だろ)伺ったことあった記憶久しぶりにこちらのたらこスパが食べたくなり …11時30分くらいに到着したところ幸運なことに待ちなしですんなりカウンター席(5席のみ)に座ることができましたたらこの他に辛子明太子もあるのですが基本のキで「たらこスパゲッティ」+400円でイクラがトッピング可能ですので贅沢にON!スパ本体が900円なので合計1300円と大変リーズナブルなお値段設定ですをいただきましたが、麺が驚くほどもちもち。ほとんど待つことなしに提供されるあご出汁スープをいただきながら待ちますスープがほっこり系で美味麺は予め茹でた麺を使っているので提供は抜群に速いですレモンと刻み海苔が添えられています太めのもっちりモチモチ麺に絡みつくようにタラコソースがたっぷり口の中はタラコの旨みで大変なことに…イクラはこのお値段ですからそんなに期待をしていなかったのですがそれでも存在感がございますこれはトッピング推奨ものですなぁ海苔の香りもよく、レモンでさっぱりといただけて最後まで飽きずにいただけますタラコだけじゃなく鮭とイクラの親子パスタなんてものもあるのですがこちらはバター醤油が効いていて残ったソースに追い飯が無料とか…食べたいかも〜築地 田所食品 MAP東京都中央区築地4-9-11☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 29, 2026
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蔵前にはカフェが多い…元々多かったとは思うのですがこの数年で雨後の筍状態とでも言えるんじゃ?ってくらいニョキニョキ反対に?食パンブームは去ってしまい巷に溢れていた高級食パン屋さんは消滅に等しいとでも言えるくらいじゃないかと…そんな中、浅草橋と蔵前の間くらい蔵前橋通りに「銀座に志かわ」のパンカフェができたのですよ実は「に志かわ」さんの食パンは未食でして、というのも高級食パンが苦手分野 苦笑だって… 甘いんですもんパンは甘くない、というか甘さを一切排除したハード系パン一択が好みなんですなんですがなぜか?行ってきました朝11時までは朝食もいただけるとのことでモーニングプレート (1000円)カフェはアメリカーノでお願いします 先にコーヒーを持ってきていただきしばらくして(けっこう待ちます)届けられた木箱のモーニングトーストにはひとかけらのバターサラダ、ベーコンえっぐと盛り盛りちょこっと添えられている緑色のブツは抹茶クリーム ←食べられないヤツメイン?のトーストはやはり甘いです高級食パンですからパン自体は上々の上物小麦の香りもしっかりしていてトーストすることで表面がサクッときめの細かい中はモチっとしていてバターの香りも広がり大変おいしいですが、やはり甘いんだよね〜なぜ日本の食パンってこんなにお砂糖入れるんだろ甘いは正義はやめて欲しいわと、ブツブツ心の中で呟きつつもカリッと焼かれた塩味と薫香のベーコンは焼きたて、目玉焼きは半熟で好みドストライクコーヒーもたっぷりと注がれているのでなんだかゴージャス且つ幸せなブランチになってしまった …カフェ朝食ハマりそうGINZA NISHIKAWA COFFEE 食パンレストラン 蔵前店 MAP東京都台東区蔵前4-1-1 蔵前ビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 28, 2026
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カキフライが食べたくなったら…一番先い思いつくお店ですが今季は1度しか伺えなかったな(前回日替わりのBランチに浮気しちゃったので…)今回はもしかすると10年ぶりくらい??調べてみたら2017年3月にレバグラ+たまごの「たまレバ」をいただいておりました …昔っどうしてもレバグラが食べたくなっちゃって4月半ばにグラタンにはちょっと暑いかなぁと思いつつ伺いました…らば まだカキフライありました〜今年は遅れていた分おしまいも遅れている??でもね、この日はレバグラレバグラ〜なのよってことで、初志貫徹のレバグラお願いしましたレバグラはスープではなくサラダがセット こちらのランチにセットされるスープが秀逸なのでそこだけプチッと残念なのですが、でもレバグラ(しつこい)レバグラはこちらのお店特有?の「白スパ」要は茹でておいてあるやわらか麺に鶏レバと野菜のレバ野菜デミグラスソース、チーズをたっぷりかけたグラタンなのです大きめカットの新玉ねぎが入っていてこれが甘みもありおいしいの…記憶よりもあっさりとしたさっぱり目のデミグラスソースにかな〜りたっぷり目のチーズがトロトロかかりのびのび〜 が美味鶏レバはハツも一緒にごろっと入っていてこれが癖になるうまさなのよねスープパスタのようになっているので最後はスプーンでソースもいただいちゃってちょっとジャンクさを感じるこのレバグラまた食べたくなっちゃうんだろうなぁ蜂の子 MAP京都中央区築地1-5-8 オープンレジデンシア銀座est 101☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 27, 2026
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御徒町と上野の間アメ横からは離れ周りはコリアンタウン的なところ…ですが、ココだけ異質?な空気が流れていて「パリ」出現ランチは11時30分開店ですが30分は並ぶ覚悟が必要なのですよでも、並んででも食べたい!と思う方が多いので致し方ないこの日は11時10分くらいに伺ったのですが前に5名、ラッキーでございましたランチは4種類、全てサラダとパン冷たいアールグレーがピッチャーで提供され1650円と今年に入って少しだけ(150円)値上げされましたそれでもこのお値段で良いの??って感じなのですけれどね…定番の2種は豚肩ロースのグリエ トマトソースステークアッシェ(フランス風粗挽きハンバーグ)それと季節でソースが変わる鶏モモ肉のソテー その他豚すね肉や豚タンの煮込み系この日の鶏モモ肉のソテーはレモングラス風味の白ワインのソース煮込みは豚ばら肉のバルサミコ煮込みとのことワンオペとは思えないくらいスムーズなオペレーション毎回すごい!って思っちゃいますわサラダは前菜になっちゃうくらい豪華フレッシュなレタスとクミン風味のキャロットラペキリッとした酸味のドレッシングが暑くなってきたこの時季うれしいサラダを食べ終わったころを見計らい鶏モモ肉もサーブされましたミルク色のソースに同色のミルキーでなめらかなマッシュドポテトキャベツのブレゼが薄いみどりそこに皮をパリパリになるまで焼いてあるチキンが鎮座皮は香ばしく、この皮だけでも永遠に食べ続けられる自信あるわ〜ナイフを入れると弾力のあるモモ肉はサクッと切れるやわらかさクリームは濃度がさほどあるわけではないのですがポテトを混ぜるとちょうど良い濃度でクリーミーそしてそして!!レモングラスの香りがしっかりと感じられて味わったことのないさわやかでエキゾチックなソースもうニンマリが止まらない間違いなくかつて食べたどのチキンソテーよりもおいしいって確信しちゃうほど美味美味あまりのおいしさにソースもパンでしっかりと支えて完食やはりこちらのランチ最高!できれば夜も来てみたいけれどほとんど予約が入らないのよね〜ランビアンス ドゥース(L'ambiance douce) MAP東京都台東区東上野2-12-2 岩本ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 26, 2026
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食べてみたいなとずっと思いつつ行く機会がなくBD止まりだった「元祖コラーゲンスープ」のお店いつの間にか閉店されてしまいそのままになっていたのですが2026年2月に銀座7丁目より6丁目に移転オープンされたと聞き…そりゃ行かなきゃあ〜って11時30分のオープンを目指してお伺いしたのですがビルにお店の名前も出ていないので本当にココで良いの??って頭の中に「?」いっぱい年季の入ったエレベーターでお店のある3Fに上るものの真っ暗omg〜 ですが、左手を見ると暖簾がかかっていて ほっオープンすぐの入店でしたがすでに8名いらっしゃっていましたランチのメニュは黄金鶏そば(1000円)ふかひれ姿煮込み麺 (1400円)と、そぼろご飯セット(+200円)のみお支払いは現金のみです(ランチのみ)厨房の見えるカウンターに通されふかひれ姿煮込み麺をお願いいたします「パクチーは食べられますか?」と聞かれたので「もちろん大丈夫です!」かなり暖かくはなってきましたがやはり人気はふかひれのようでして…ワタクシの後1名で「鍋が全部出ちゃったから、ふかひれの方は外で待つように言って」とご主人(息子さん?)がお母様世代の方に指示を出していらっしゃいました お鍋到着!蓋を開けるのがドキドキ& ワクワク …熱そうですそしてオープンしたらば写真が撮れないほど湯気もうもう味変で別添えのもやしとパクチーを使おうかと思っていたのですが湯気を鎮めるためにIN トロトロの餡のようになっている「鶏を7時間煮込み旨味を抽出丸一日寝かせて作る黄金スープ」(らしいです)に細めのストレート麺が絡むこと絡むことそして「姿煮」という通り小ぶりではありますがフカヒレがごろっと入っているのですよふかひれの味は?と言われるとほぼ無味ですが黄金スープの味わいとふかひれ独特の食感で幸せな気分に浸れます …それにしてもこれだけ熱いのに麺が伸び切らないのが驚き〜最後まで熱々なので汗ばむほどですが旨みたっぷりコラーゲンたっぷりの麺鍋口福でございますこれは黄金鶏そばも食べてみなきゃ銀座よしなり MAP東京都中央区銀座6-4-16 花椿ビル 3F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 25, 2026
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もう最終日となってしまったベトナム旅行トランジットは香港、行きは1時間…の予定だったのが2時間以上遅れ omg復路は5時間強というこれまたorzまた香港で酔っ払ってしまうな〜旅行記はそのうち?書く予定ですが今回の旅行で人生初めて食べたものホイアンの名物料理「ホワイトローズ」米粉の皮でエビのすり身を包んで蒸した蒸しワンタンなんですが見た目が「白いバラの花」みたいなのでその名前らしい…水餃子よりももっとちゅるんとした食感でもちもち こんなワンタンもあるのね〜☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 24, 2026
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Grabで予約した、してもらった?(ホテルの人に予約してもらったんだけど)タクシーで1時間弱のダナンに到着海沿いなので風が心地よいのだけれど 暑っもう夏なのね〜ホテルのお部屋から景色が ハワイ??って感あり30年ぶりくらいのダナンはめっちゃ高級リゾートに大変身リゾートっぽく衣替え?Newアオザイ購入〜同素材のワンピも買っちゃったサラサラってしていて気持ちええ〜☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 23, 2026
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ホイアンって初訪問でしたが昔懐かしのベトナムって感じに溢れていて心地よいことこの上ないわそしてお買い物天国キケンなとこだわ😆ビール飲んでクールダウンせな☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 22, 2026
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ドキドキの経由…というのも香港トランジットなんとスケジュール上トランジットタイムが1時間!!が、結局次の便が遅れに遅れ夕方着くはずが、夜の到着ま、ホイアンへ到着したので ほっいきなり夜、自転車で日本橋〜☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 21, 2026
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2026年は2月のスペインが鉄道事故もあり計画がズタズタになり断念3月はバングラディシュ予定だったのですがこちらも諸事情で断念…4月は昨年からケルン(ドイツ)へ行こう!だったのですが、中東(というか米?)紛争でドーハ経由の確約がでず(カタール安いんだもん) …やむなく断念な訳で、全くおでかけできていなかったのですだったら東南アジア・南アジアへ行くしかないわよねと、昨年末に引き続きベトナムへGO今回は初めてのるエアライン香港エアラインで香港経由〜行ってまいります☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 20, 2026
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久しぶりにお外のカレーが食べたいぞ〜って気分だったのよねでも普通のカレーは嫌なのよぉなんだか変わったカレーが食べたい!!とまあ、なんとも贅沢でわがままな…誰かに頼むわけじゃなくセルフオペなのでまあ …あたりをつけて ココ!めちゃくちゃ久しぶりのこちら…う〜〜ん、もしや10年ぶりくらい????ランチどきには数種類のカレー1種〜3種が定番って感じのカレーですがこちらはこだわりのカレーとビリヤニも提供ちなみに普通にカレーもございまして…A.薫るチキンカレー(レモンバター風味)B.こだわり野菜のマドライカレーC.豆と野菜の日替わりカレーD.新鮮シーフードカレーE.キーマ カリ コルマ(ラムとチキンの合いびき肉)F.フレッシュトマトとエビのカレーって感じなのかな??今回は完全スルーで、お願いしたのはMasaladar Chicken Kaleji ちゃんとメニュには日本語で説明書きありよ「香辛料たっぷりのチキンレバーセット」カレーもお高くなったものだけれどサラダ、スープ、ドリンク付きで1100円しかも食べログクーポンを会計時に見せるだけで50円引き …という 安っ って思わず呟くワタクシオーダー前からサラダとスープはセットがデフォインド料理屋さんアルアルのオレンジ色のドレッシングのかかるサラダでもね、こちらはお豆腐が入っているのが 好きポイントスープは梅干しっぽい(梅干しではないはず)酸味と甘味のあるナニカ なんだろの、ピリ辛スープ …これがおいしいのよね周りもどんどん人が入ってきてほぼほぼビリヤニ(しかも全員ラム所望)なのが最近のビリヤニ人気を確信する状況ワタクシ、ブレませぬ、カレーですしかも 大好物のモツの中でもイチオシの鶏レバやってまいりました、ワタクシのモツカレーナン、ロティ、サフランライスから選べるのですが全粒粉の無発酵パンのロティをチョイスロティはチャパティとほぼ同義語なんですがチャパティはフライパンで焼いたものでロティは窯で焼いたもの(らしい)のでレストランではロティとなっていることが多い??ナンは発酵するのでとにかく巨大になりがち…そこまで炭水化物を所望欲ないのでロティ好きチキンカレジ(鶏レバ)だけなのかと思いきや4つのお肉っぽい塊の2個はレバで残りの2個はもも肉っぽい(むね肉かも)かな?でもでもとにかくレバレバよ〜チキンレバをブラウンオニオン、トマト、にんにく生姜とさまざまなスパイスと一緒に煮込んだカレーじんわりと汗が滲むくらいの辛さなんだこのおいしいヤツは!!って感じなぜ今までこれを食べたことなかったんだぁ〜って心の中で叫びながら食べちゃったわよロティはナンよりは(見た目)小さいのですがそれでも発酵していない分もっちり&ずっしりなので半分くらいでギブでしたがやっぱり全粒粉好きだわ最後にさっぱりとラッシーをいただきごちそうさまでした …またレバカレ欲発症したら来よっハリマ・ケバブ・ビリヤニ(Halima kebab biryani) MAP東京都台東区東上野3-36-7 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 19, 2026
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家にいるときランチによく食べるもの…パスタ、サンドイッチ、トースト…が多いかなぁ ↑順不同ですがこの日はパントリーに残っていたいつぞや(賞味期限は2027年だった…)パテで何か… と思いトーストにしました左からローストチキン、ハーブ、ハモン(ポーク)真ん中のハーブは何??でして…グーグル先生に聞いてみる「ファインハーブスエルバ」あかん、先生そりゃあんまりですぜ何にも翻訳になっていないですやん致し方なしで裏を見てみると…大笑い …全然あかんまあポークレバパテなのは確かなのでしょうそしてハーブはハーブなので香草入りポークレバパテってことで もにょもにょちなみにハモンも裏書き読んでみるふむふむ、さっきよりは伝わる…けど、Ingres Ham 145%? 笑うよまたスペイン語バージョンみると原材料(Ingredient)のスペイン語なんだろなそしてHAM145%はHAM(45%)となっていましたなるへほどね、翻訳ツールも大変だわ今回使用したのはチキンパテこれが一番翻訳として成り立っているかな?全然わからんけど…トーストにするのはいつも10枚切りの食パンゴーダチーズと冷凍枝豆をのっけてグリルで4分(チーズ以外、冷凍のまま焼きます)ちょっと焦げちゃったけれどこれがカリッと香ばしくて美味なのそこにローストチキンパテをたっぷりこのパテがスパイシーでかなりヒット単調になりがちなチキンパテですがしっかりと味があるのでお肉感増しますこれはカヴァとかあるとなお幸せだなぁ☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 18, 2026
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4月のHappy Hour「早割り」はなみなみスパークリングorハイボール春蕪のオイル煮 ~生ハム添え~通常セット価格1606円!がなんと!!550円ですってってことで、またまた飲み友さんとGO少し早めに着いてしまったので(わざとか〜〜 って言わないで〜)勝手0次会を開催しちゃいましたなみなみスパークリングはいついただいてもおいしいわ〜飲み始めたらすぐに友もJOIN彼女も早めに到着しちゃったのね目的は …これですもんさもありなん春蕪のオイル煮はいわゆるコンフィあまりクタクタに煮ていないのでとてもフレッシュ硬くはなくナイフがスッと入るやわらかさですが蕪の瑞々しさがあってサラダ感覚そこに思ったよりも(失礼…)たっぷりと盛り込まれていてこれだけで飲めちゃう一品もちろんすぐにお代わり〜からのリピート無限ふわふわチーズのポテトサラダもいただきます雪山の如く削られたチーズで見えないのだけれど温玉ののっかった大人のポテサラは味変にはもってこいもちろん蕪もまだ食べておりまする〜でも…やっぱりあるとお願いしちゃうみんな大好き!(個人的感想です)和牛のタルタルステーキいつも頼んじゃうので見慣れたヴィジュアルですが生肉提供可能店舗なのでフレッシュビーフタルタルステーキうずらたまごの卵黄がのっているのでそこはかとなくユッケ感が漂うのですがマスタード、粒胡椒と塩と一緒にまぜまぜ! ねっとりと濃厚かつビーフってこんなにさわやかだったのね〜って思ってしまう香りもあって美味最後にまたまた蕪のコンフィをいただきフィニッシュ …次回もまた楽しみだわ俺のフレンチ 神楽坂 MAP東京都新宿区納戸町12 第5長森ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 17, 2026
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オリーブオイルとバルサミコ酢は常備するようにしているのですがボトルのまま使っていると酸化と液ダレが気になって…いろいろな方のレヴューやブログを拝見し購入したのがこちらDULTONのオイル&ヴィネガーボトルダルトン 調味料入れ 200ml 350ml 500ml オイル&ヴィネガーボトル ( DULTON 調味料ボトル 詰め替えボトル 詰替えボトル ガラス製 ビネガーボトル ヴィネガーボトル オイル差し オイルポット ガラスボトル おしゃれ )価格:2,310円~(税込、送料別) (2026/4/7時点) 楽天で購入 500ml入りの商品を買うことが多いので全部入るようにと500mlのものを購入結果、正解〜〜!!全く液ダレ経験なしですよガラス製なので匂い移りも気にならないしステンレス部分が外せるのでじゃぶじゃぶ洗うことも可能これで悩みが減りましたこの日は焼きブロッコリ塩とオリーブオイルをかけてグリルで焼いただけで、茹でるのとは別次元の甘みと旨みが引き出されますアボカド、モッツァレラチーズきゅうりとシンプルなラインナップですがハーブソルト、オリーブオイル&バルサミコ酢をかけるだけであっという間にワインに合う豪華なサラダのできあがり〜飲みながら作っていたので(そのせいか??)盛り付けが雑すぎなこと今ごろ後悔☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 16, 2026
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オーブンを使うことが少なくなった理由の一つがこのVita Craftのグリルイングリルを購入したこと…火力の強いコンロの魚焼きグリルでもその構造でやわらかく火が入りオーブン要らずになってしまったのですキッシュでもアクアパッツァでもお手のものの我が家の働き者でございまするわ今回は早茹でのフジッリ消費活動〜薄くオリーブオイルをひいて硬めにゆでたパスタを入れ作り置きの冷凍ミートソースを半解凍の状態でON最後にチーズ どばっここポイントですがもう一つおすすめが…セルロース不使用のチーズなんです【こだわりのイタリア産100%原料!】 セルロース不使用 生パルメザンパウダー【500g】【冷蔵/冷凍可】 チーズ パルメザン 生 パスタ ギフト価格:2,490円(税込、送料別) (2026/4/5時点) 楽天で購入 やはり体に入れるものですからセルロース入りは避けたいと何年も前からこちらで購入しています冷凍可能なので量は多いですが入れておくと何かと便利です焼き時間は6分程度で十分ミートソースが液状ではなくかなり硬めでだったのでパスタが全て隠れることはなくフジッリがカリカリってなるのがまたおいしいのです …おやつ感覚カリカリからの濃厚ミートソースそこにこんがりパルミジャーノたまりませぬな…このグリルイングリル おすすめです【豪華特典2個付き】ビタクラフト VitaCraft グリルイングリル 5年保証 全面5層構造 魚焼きグリル プレート グリルパン 蓋付き オーブントースター フタ IH ガスコンロ オーブン ステンレス アルミニウム おしゃれ レシピ付き価格:13,200円(税込、送料別) (2026/4/5時点) 楽天で購入 ☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 15, 2026
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新宿で飲むことはこの何年かでは稀なので全く土地勘も無くなっちゃっておりますが…お誘いを受けて伺ったワインバー石窯ローストチキンがオシのようです少し早めに到着したのでフライングで0次会ビール んまっカウンター席だったので目の前はピザ窯のような石窯プチっと寒い日だったので見ているだけで気持ちもホカホカアミューズは鶏むね肉のピリ辛驚くほどしっとりとしていてやわらかな蒸し鶏 これだけでこのお店のおいしさと本気度が伝わってくるかのよう…揃ったところで30分くらい時間がかかるというローストチキン(半身)をお願いしておき…まずはもう一つのオススメ串をお願いいたします滋養鶏レバ串 …ヴィジュからうまそこれって鶏のレバ??ってなるくらい大きなレバは弾力があってでもふわっふわな食感絶妙な火入れで火がジャストに入った状態強気なブレンドソルトとオリーブオイルでレバの甘みとコクが引き出されていますこれお代わりしたいわぁこの日はガッツリ飲みたい日と言うことで、まずは白から…トロンテスがあったので即決スパイシーなニュアンスがあるエキゾチックな香りのアルゼンチンのセパージュ …後味が心地良いんだよねもう一串はメニュにないハツぷるんとしたフォルムのハツはレバの弾力どころじゃないぷりっぷりブリこちらも強気の塩味ですが負けていない旨み爆発させていますそしてちょこんと添えられている山わさびのグッジョブっぷりも秀逸これはおいしいわ〜どんどんと焼き上げられているローストチキンを眺めつつ…もう一本、赤ワインはプリミティーボどんだけ好きなんだってくらい好きなセパージュ、ジンファンデルのイタリア版そろそろ【名物】焼き上がりますぅな、石窯ローストチキン鳥取から直送される大山鶏半身まんま持ってきてくださいますが安心してください😀お披露目が済んだら切り分けてくださいます左手前の4切れが胸肉なのですがアミューズのむね肉同様そのしっとりさに驚きよ〜手羽の影になっちゃっていますがもも肉が2カット、と手羽2の構成それぞれの部位の旨みをダイレクトに感じられるのでそのままでも充分においしいのですがレモンと塩漬け生つぶ胡椒と一緒にいただくのもすばらしい味変胡椒はそれだけでも酒のつまみになりますしね…チキンにかける心意気、すばらしいお店でしたワインノルイスケ るいすけ2号店(Wine no Ruisuke) MAP東京都新宿区西新宿7-22-45 齋藤ビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 14, 2026
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チーズが大好き過ぎて我が家はチーズは必ず複数冷凍庫&冷蔵庫に入っておりますが…どうしても食べたくなる症候群に陥ってしまう「ヤツ」がありましてそれが…ドンクのオリジナル フロマージュクッペ生まれも育ちも神戸なのでDONQのパンは物心ついたときから身近な存在だったのですが当時から(かどうかは不明ですが…)好きだったパンの一つ都内だと結構な確率でドンクのお店が近所にあるので購入しやすいですよく伺うのは東京駅の大丸の中大丸に行くとPAULのフロマージュパンも捨てがたいのですが…ドンクのクッペに角切りのチーズがゴロゴロ入っているチーズ好き垂涎モノ年々値上がり&チーズの量が減っている気はいたしますが… それはしょうがないよね ぐすエネルギー: 100g当り311kcal(1個 約132g当り411kcal)たんぱく質17.0g炭水化物54.0g脂質12.8gナトリウム1083mgだそう…小麦の香りが抜群のハード系フランスパン一旦焼かれて少しとけ、固まったときの香ばしさと角がカリカリっとするチーズがパリッと硬いクッペのモチモチっとした白いパンと一緒に食べると幸せしかないの…そこにキリッと冷えたシャルドネがあるとなおうれしって感じ400円弱のプチ幸せに心は満たされるのです☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 13, 2026
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このところ厄災続き(自分の不注意とも…)で外に出られないことが多くて…食べにいけない〜ってことでおうちご飯シリーズダメになりそうな(ヲイヲイ)きゅうりがあったのでブランチにサンドイッチゆでたまごは水から入れて蓋をして沸騰したらすぐ火を止めますそして8分待つときれいな黄色の卵黄になりますマヨネーズの代わりにこちらアルフレッドトリュフソース↓業務スーパー アルフレッドトリュフソース 400g 業スー チーズ ソース 黒トリュフ トリュフ 調味料 熱狂マニアさん価格:1,280円~(税込、送料別) (2026/4/4時点) 楽天で購入 いつもは業スーの実店舗で買うのですがネットでも購入できるのね〜これがサンドイッチにはおいしいのですよ昨日の白ネギのグラタンで使った残り(ビンボー症)のソースなので牛乳で伸ばしたので少し緩め…スライスしたきゅうりも入れてできあがりそして毎日食べるヨーグルは手作りしています…なあんて、いばれるもんじゃないのは↓こんな便利なモンがあるから…ビタントニオ ヨーグルトメーカー 牛乳パックのまま作れる 1リットル 甘酒メーカー 塩麹 塩糀 塩こうじ 発酵食品も作れる 発酵食品メーカー YOGURT MAKER【RCP】Vitantonio VYG-60-W価格:6,930円(税込、送料無料) (2026/4/4時点) 楽天で購入 牛乳パックのままセットすると7時間で(7時間かかっちゃうとも言うか?)とっても簡単にヨーグルト完成できあがったヨーグルトを種にまた次回も作れちゃうのだからコスパも大変よろしいと思うのです朝、フルーツにかけて食べることが多いのですが、手に入らないときはKagome様のスムージー頼りこの日はみかん(かなり前の季節限定品)甘酸っぱいみかんとほろ苦くて香りの良い柚子とのミックス …合わないわけないですよね今日もご機嫌過ごしましょ☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 12, 2026
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権現堂の桜を愛でた後新越谷まで戻ってきました…最近この辺りで飲むことが多いのでなんだか地元感あるんだよなぁすっかり馴染んでしまっておりまするこの日は南越谷側(JR武蔵野線駅)のVANSANへ…品揃えがそこそこOKなコスパ最高のノミホがあるのでノンベパラダイスなのとりあえずはビールで乾杯っこの後はシャルドネ、モンテプルチアーノ…って感じで飲む飲む〜さっきまでピクニックやっていたものですからおつまみは軽めのタパス、タコのガリシア風ホクホクと芋感の残るマッシュドポテトが隠れちゃうくらいタコの切り身好みとしては太いタコ脚ど〜んをカットしながら食べたいものですがタパスとしてはこのプレゼンスもアリよねやわらかいタコはオリーブオイルパプリカパウダー、岩塩がかかりポテトと一緒にいただくと温サラダ感覚ビールよりワイン、シャルドネがどんどんと消えていってしまう…そして… またやっちゃった米で飲むヤツイカ墨と海の幸の焼きリゾット「焼きリゾット」なのでもう少しパエリア風を予想していたところ予想が外れ?スープ風イカ墨色なので真っ黒墨墨なお色少しだけパプリカで彩プラスされてますけれどね…ルッキズムの世の中ではある?ない?のですがスープは期待を裏切る(すみません)おいしさイカ墨特有のコクがあって濃厚なのだけれどトマト?の酸味があって、どこかさわやかなの…白でもいけるけれど、これは赤よね〜とモンテプルチアーノをグビグビいってしまうわノミホメニュにモンテプルチアーノがあるのもうれしいったらありゃしないこの2品で2時間しっかり飲んでしまうノンベたちほろ酔い気分でこの日は終了〜このところ、飲むとスマホ忘れたりこけて捻挫したりとやらかしておりましたのでこのくらいで帰らなきゃ!(奇跡的?に無事帰宅できました〜)Italian Kitchen VANSAN 南越谷店 MAP埼玉県越谷市南越谷1-23-1☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 11, 2026
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桜ももう散ってしまっているニュースが流れていますが…まだ残っているのよね〜 って自分で調べた訳ではなくTVの天気予報の中継スポットで見かけたの…電車に乗っちゃえば1時間ちょっとで行けんじゃない?ってことでピクニック目的でGOしてきました東武鉄道の幸手駅からバスで15分くらいそこに広がるのは…満開は過ぎちゃっているけれどかなり残ってるじゃない!ふふふテンション上がるお花見スタート木々の個体差がかなりあるので満開に近いものもあれば葉桜の木も多々…ココは県営権現堂公園内の権現堂桜堤公園内を流れる中川沿いに約1000本のソメイヨシノが1kmほど続きさながら桜のトンネルが続いていますそして菜の花のボリュームが半端ない!大人の背の丈ほどある菜の花が(かなり散っているエリアもあったけれど…)見渡す限り広がっているの すごっ桜まつり中(4月12日まで)はキッチンカーや屋台も出ていてお祭り気分でもね… ベンチが極端に少ないのでピクニックするなら折りたたみイスかピクニックシート持参がよろしいかとラッキーにもベンチをゲットしたワタクシたちは時折り吹く風にまう桜吹雪の下ビールから始まる楽しい宴開催バスは1時間に1本くらいしかないのでお終いの時間を決めてコンパクトにピクニック 楽しすぎ桜と菜の花の共演が見れてよかった〜☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 10, 2026
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3月最後の週末は絶好のお花見日和伺ったのは埼玉県のとある公園満開には少し早かったけれどポカポカ陽気でピクニック日和めちゃくちゃ気持ちいい〜いろいろ持ち寄りでPotluck Party開催お料理上手な友人を持っていて幸せこの上ないワタクシその中で一つだけ冷食があるのですよ実店舗は少ないけれどオンラインショップでも購入可能なPicardのエスカルゴのミニパイフイユタージュ(折りパイ)にパセリガーリックを練りこんだバターとエスカルゴが詰められているのPicard Online Shop Picardこれが冷食とはね〜あとチーズの香りが豊かなグジェールも大好きなおつまみ ヤミヤミ ですこの日のイチバンは秋田犬!偶然お散歩に来ていた秋田犬に遭遇やっぱりかわゆいわよね〜☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 9, 2026
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ヴィジュで買ってしまったスポンジこれが案外というか意外に使えまして…重曹付きの使い捨てスポンジ重曹の効果は1回きりだけれどへたるまでスポンジとして利用可能ね、良いでしょ😀いろんな種類がいろんなお店から登場しておりますが(100均でも)やっぱりヴィジュ大切?!〜ってことで、メモメモ情報重曹入りキッチンスポンジ 30枚セットビションフリーゼ シュナウザー 犬柄 犬雑貨 キッチン用品価格:418円(税込、送料別) (2026/3/26時点)☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 8, 2026
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ハーヴェストクラブ箱根甲子園に宿泊した朝 …朝食はココなんとお隣がラリック美術館なのですそしてラリック美術館に併設されているレストラン&カフェは入場料なしで利用可能なのです朝9時からオープンしているなんて神!朝食はたまご料理をチョイスできるブレックファストプレートをみなさまオーダーされておりましたが今回はちょぴっと贅沢に海の幸のガレットプレート写真詐欺じゃないと良いなぁ〜って感じのメニュ画像でしたが実物の方がBETTERだったという逆詐欺でうれしくなっちゃう…Galette & Seafood Harmony- Brittany Style - は海の幸のガレットプレート、クロワッサンはちみつがけのヨーグルトとコーヒークロワッサンはまあまあって感じでしたがヨーグルトが濃厚で美味コーヒーはおかわり自由でしたしばらくして届けられたのがガレットと海の幸のマリアージュ-ブルターニュ仕立て-そば粉のクレープに「全部のせ!」とうたうくらいシーフードと野菜がたっぷりサーモン、エビ、ホタテはプリプリ野菜はグリルしてあり香ばしくシャキシャキスナップエンドウ、ベビーコーン、そら豆が特においしく感じましたよガレット自体にもベシャメルソースとチーズが挟み込んでありトロトロ〜こんな贅沢なガレットって食べたことないかも…ガレットの蕎麦粉の香り、チーズとソースのコクドレッシングの酸味と素材の甘みのハーモニーが心地よく、朝から元気になれちゃうガレット窓の外に広がる春の庭を眺め(雨降ってきたけど)コーヒーをゆっくりいただきすばらしい時間箱根の春はまだ今から…木蓮の花もまだつぼみ少しだけ咲いていましたけれどね…ココがカフェなんですが夏はテラスで食べることもできます何年か前に美術館に来たことはありまして…美術館自体には入ったことはありそれとオリエント急行の車両がカフェになっていて乗車体験ができるのですがそれは記憶にあるのだけれどカフェの記憶がなく…今回のこの朝食利用 …良いこと知っちゃったわ〜Hakone Emoa Terrace by 温故知新 MAP神奈川県足柄下郡箱根町仙石原186-1☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 7, 2026
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3月後半にお誘いをいただき伺った箱根東急ハーヴェストクラブのお宿東急不動産グループが運営する日本最大級(だそう)の会員制リゾートホテル名前は聞いたことはあったけれど初訪問 …温泉温泉♪こちらは裏口?でも和の門がステキ16時過ぎてのチェックインでしたがロビーには人がいっぱい平日だったんですけれどね稼働率はかなり高そうリゾートホテルっぽいロビーでチェックイン待ち本館だけではなく、別館もありさらに奥まったところにもう一棟あってそちらは高級バージョンだとか…それ以外だと定額で利用できるんですって今回は別館の方にお部屋はありました『水上に浮かぶように佇む開放感あふれる癒しのリゾート』というだけあって、大きな池の周りに風景に馴染むように建てられた宿泊棟『箱根外輪山やすすき平原といった大自然を一望できる仙石原はかつて、水の底』だったというのはびっくりですが …そうなんですね和室にベッドのあるお部屋板張りの広縁のような場所が景色もよくなんとも落ち着く〜もちろんバストイレも付いていますがここは温泉、もちのろんで温泉いっちゃいます〜池だと思っていましたがプールになっているようで夏は利用されているみたいですね温泉温泉♪ですが、その前に…こんな景色を望みながらの…箱根ビール大浴場には露天風呂もあり大満足〜 さ、飲もっレストランも併設されていますが今回は素泊まりさっき鈴廣に寄ったのもそのため😆1Fには売店もあるのでかなりの数のお客様がおつまみや夜食っぽいものいろいろ購入されていましたこの自由度が良いわ〜ハーヴェストクラブ箱根甲子園 (HPはこちら) 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原大原817-253☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 6, 2026
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箱根のお宿は会員制のリゾートホテルお食事を付けることもできるのですが敢えての素泊まり …最近このパターン好きそんな訳で?到着前につまみをゲット伺ったのは小田原を降りて直ぐのトコかまぼこの鈴廣さんの本店(かな?)博物館も併設している「かまぼこの里」さん定番から季節限定まで商品数は多々せっかくだから季節限定ものよね〜 と目にとまったのは↓かまぼこだけれど「海鮮お好み」お好み焼き同様キャベツがたっぷり噛むほどに甘いキャベツとプチッとしたイカやエビプリプリのかまぼこのの本体?のすり身味がしっかりと付いているのでこのままでビールのアテにピッタリみじんぎりやペースト状にした野菜をすり身に混ぜてある「えれんな揚げ」レンコン、菜の花、たけのこだったのですがどれもおいしいのですがみじん?過ぎるのか …違いがいまいっぽ定番の枝豆とピリ辛なんこつも!!!食感楽しい枝豆にピリッとしたブラックペッパーがアクセントピリ辛なんこつは七味唐辛子のピリっとした辛味とコリコリとしたなんこつが んまいのよねもちろんビールも調達いたしますかまぼこづくりに使う「箱根天然水」で造られる箱根ピルスはすっきりとしたコク小田原エールはマイルドな口当たり一番おいしかったのは季節限定の「春めきペールエール」さわやかな苦味がクセになる味わいでございました外にはさくらが咲いていましたがこれは彼岸桜かしら?ソメイヨシノにはちと早かったかなボケは満開!さてホテルに向かいます鈴廣 かまぼこの里 MAP神奈川県小田原市風祭245☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 5, 2026
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箱根にプチッと温泉旅行♪なんて心踊る企画〜 というのもこのところバタバタしていて温泉どころか銭湯すら行っておらんかったので大きなお風呂〜 に超憧れを持っておりまして…お誘いを受けて即答 GO!車で向かったのですが海老名でランチ最近?フードコートのお店が変わってあご出汁うどんのお店が出店していましたオーダーは食券機でポチっ朝10時30分までだとお得なモーニングセットなんてものもあるみたいですがすでに時計は12時を超えていたのでグランドメニュからあご出汁醤油釜玉うどんそのときは気がつかなかったのですがROYALのお店のようですね2〜3分でピーピーと呼び出し音讃岐まではいかないですがもちもちとしていてかなりコシのある麺具材は温玉(釜玉ですから当然?!)とわかめ&ネギと超シンプルカウンターで七味唐辛子を振ってから持ってきているので色味は唐辛子色も添えられておりますただ… せっかくあご出汁がウリのお店なのにぶっかけを頼んでしまったのであご出汁だけれど「醤油」なのでウリのあご出汁感は …ほぼナッシングするりと食べられるSA飯としてはアリですがもう一声?!香川に讃岐うどん食べに行きたいわ〜あご出汁うどん こがね丸 EXPASA海老名(下り)店 MAP神奈川県海老名市大谷南5-2-1 EXPASA海老名(下り)☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 4, 2026
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昼下がりにワインを持ってなぜか上野動物園でピクニックをした日まだソメイヨシノにいは早すぎましたが寒桜は見ごろを迎えておりまして…桜の下でお花見ワイン ふふふジャイアントパンダは返還されちゃいましたが普通の?動物園に戻った上野はそこそこの人出のんびりとワインを空けてから向かったのは上野アメ横にある大好きなお肉屋さんビストロアジフライやコロッケ、メンチなどが店頭でどんどん揚げられていてまさに街中のお肉屋さんって感じですが奥にビストロがあるのですこの日は平日だったので焼き串がある日!QRコードを読み込みでビールをオーダーしつつ(こちらは全てQRコードオーダーなのよね)焼き串メニュから物色…皮、ハツ、セセリとお願いしたら店頭から持ってきてくれるので速攻テーブルにお届け〜そりゃそうだ店頭でどんどん焼いているので焼き上がってるわけですもんねかといって、冷たいわけではないので十分おいしい焼き鳥でございます皮はもう少しよく焼きが好みですがお肉屋さんの店頭の焼きと思えば上等の部類かと思いますビールなんてペロってなくなっちゃう3種類あるメンチカツの一番お安いやみつきメンチも持ってきていただき…やみつきメンチは玉ねぎのポーションが多いので割ってみるとその様がよくわかりますなこの玉ねぎがグッジョブで甘味があって肉汁たっぷりメンチはあっさり感もあって幾つでも(それは無理??)食べられそうワインもお願いしておきもう一品 なにか…お肉屋さんですがシーフードエビとキャベツのガーリック炒め野菜も食べておかないとね(笑)春キャベツって甘いわよね…今日は玉ねぎとキャベツと甘め野菜の日になってしまいましたがリーズナブルなお値段でダラダラと飲める下町のビストロ 貴重だわ〜肉の大山 MAP東京都台東区上野6-13-2☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 3, 2026
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海外に出かけた際に自分用お土産としていろんなものほぼ食品ですが… 購入してくるのがルーティンのようになっておりますこのところ昨今の事情もあって3度連続して旅行を断念する羽目になりなもんだから、在庫はかなり減少気味…早く買い出しに行きたいわで、今回はトルコのスープスーパーで見かけると購入しちゃうのがスープとコンソメやフォン類トルコ語は全く読めないけれどクノールならまあ大丈夫よね な安心感そして今はいろんな翻訳ツールあるのでその場で読んじゃう読んじゃう曰く『トルコ南東部発祥の伝統的な赤レンズ豆のスープで、「花嫁のエゾのスープ」』砕いた小麦(ブルグル)、米、トマトペーストミントがはいった、とろみのあるスープで実在した女性エゾ(どなた?)が作った?心温まる家庭料理らしい10分煮込むことで赤レンズ豆がふっくら(と言っても砕いたものだけれど)やわらかになって、とろみもかなりつきますミントだけじゃなくクミンの香りもあってとてもエキゾチックまだまだヒヤッとする春のこの時期にも身も心もほっこり☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 2, 2026
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またまた行ってしまったこちら台東区のワイナリーが経営母体の鴨専門店、鴨一ワイン酒場 SUNどんだけ好きなんだか…今回はワイン1本分のポイントが貯まったのでそれ狙いで…0次会ですでにワインを飲んでおりましたんでこちらはビールでスタートですハートランド んま っですアミューズは白菜ポタージュスープフォカッチャは海苔だったか?アオサだったか…なんにせよフォカッチャは何かが練り込まれているのだけれど全然香りを感じられないワタクシスープはめちゃくちゃ香高いのにね…生肉大好きメンツだったのでこちら、鴨刺し盛りでございます左からレバ、ロース、ハツなのですがこれがどれもクオリティ高く甲乙つけ難いのですよ…なめらかでつるんとしたレバですが口の中ではトロッととけちゃうくらい…流動体になってからも口の中にとどまってくれるのでその余韻が長いのですロースは肉そのもの!って感じで脂の甘み甘み、適度な弾力の赤身はさわやかで一口で2度おいしいロースコリっとした食感はあるのだけれどハツは内臓なのにまるでお肉味わい深いわぁ〜季節限定メニュからホタルイカとメロウゴールドのサラダ今年はホタルイカが豊漁なんですって?このサラダにもたっぷりと盛り込まれておりまして、その旨みがどこを食べても出てきてうまいのなんのそこにさわやか甘みの柑橘系メロウゴールドですものね酸味と甘みはまるで酢味噌と同じ原理?ホタルイカに合わないはずが無しですみんな大好き?!鴨生ハムのブリオッシュ薫香芳しい鴨生ハムはねっとりとした食感ピンクペッパーの辛味がアクセントになってなんとも言えないおいしさ「胡桃」と一緒にいただくのが正解?!な富士の夢エチケットに描かれている「ブツ」がオススメらしいのですが胡桃はないよね〜 って思っちゃうこちらのお店では1番ガツンとくる系というフルボディなのさらりとした印象でかろやかなんですが…初めてお願いしてみた鴨レバステーキヴィジュでノックアウトされそうなレアなレバのステーキレバ刺しとはまた違って脂れているので旨みが凝縮されていて香ばしさもあって …おいちぃ〜〜ようやく焼き上がったあいち鴨の炭火焼(ハーフサイズ)こちらもヴィジュのうつくしいことフォアグラ仕立てのレバももちろん!ハーフでお願いしたのですが3人だったので3カットご用意していただきましたここのあいち鴨の炭火焼はマストな一品鳥類に非ずという言っても良いほどその肉質は仔牛っぽいのよねカリカリっと香ばしい皮は確かに鴨そして甘い脂も鴨なんですけれど赤身がやっぱり仔牛っぽくミルキーあっさり目のフォアグラっぽい感じのレバはガチョウほどクドクなくあっさりとしているけれど濃厚塩でもわさびでも何に合わせても超絶美味 超絶オススメ逸品です毎回同じようなメニュをいただいちゃうのでまだまだ食べてみたいお料理がいっぱい… …また行かなきゃ鴨一ワイン酒場 SUN(サン) MAP東京都台東区東上野1-18-4 ピースビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 1, 2026
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またまた行ってしまったこちら台東区のワイナリーが経営母体の鴨専門店、鴨一ワイン酒場 SUNどんだけ好きなんだか…今回はワイン1本分のポイントが貯まったのでそれ狙いで…0次会ですでにワインを飲んでおりましたんでこちらはビールでスタートですハートランド んま っですアミューズは白菜ポタージュスープフォカッチャは海苔だったか?アオサだったか…なんにせよフォカッチャは何かが練り込まれているのだけれど全然香りを感じられないワタクシスープはめちゃくちゃ香高いのにね…生肉大好きメンツだったのでこちら、鴨刺し盛りでございます左からレバ、ロース、ハツなのですがこれがどれもクオリティ高く甲乙つけ難いのですよ…なめらかでつるんとしたレバですが口の中ではトロッととけちゃうくらい…流動体になってからも口の中にとどまってくれるのでその余韻が長いのですロースは肉そのもの!って感じで脂の甘み甘み、適度な弾力の赤身はさわやかで一口で2度おいしいロースコリっとした食感はあるのだけれどハツは内臓なのにまるでお肉味わい深いわぁ〜季節限定メニュからホタルイカとメロウゴールドのサラダ今年はホタルイカが豊漁なんですって?このサラダにもたっぷりと盛り込まれておりまして、その旨みがどこを食べても出てきてうまいのなんのそこにさわやか甘みの柑橘系メロウゴールドですものね酸味と甘みはまるで酢味噌と同じ原理?ホタルイカに合わないはずが無しですみんな大好き?!鴨生ハムのブリオッシュ薫香芳しい鴨生ハムはねっとりとした食感ピンクペッパーの辛味がアクセントになってなんとも言えないおいしさ「胡桃」と一緒にいただくのが正解?!な富士の夢エチケットに描かれている「ブツ」がオススメらしいのですが胡桃はないよね〜 って思っちゃうこちらのお店では1番ガツンとくる系というフルボディなのさらりとした印象でかろやかなんですが…初めてお願いしてみた鴨レバステーキヴィジュでノックアウトされそうなレアなレバのステーキレバ刺しとはまた違って脂れているので旨みが凝縮されていて香ばしさもあって …おいちぃ〜〜ようやく焼き上がったあいち鴨の炭火焼(ハーフサイズ)こちらもヴィジュのうつくしいことフォアグラ仕立てのレバももちろん!ハーフでお願いしたのですが3人だったので3カットご用意していただきましたここのあいち鴨の炭火焼はマストな一品鳥類に非ずという言っても良いほどその肉質は仔牛っぽいのよねカリカリっと香ばしい皮は確かに鴨そして甘い脂も鴨なんですけれど赤身がやっぱり仔牛っぽくミルキーあっさり目のフォアグラっぽい感じのレバはガチョウほどクドクなくあっさりとしているけれど濃厚塩でもわさびでも何に合わせても超絶美味 超絶オススメ逸品です毎回同じようなメニュをいただいちゃうのでまだまだ食べてみたいお料理がいっぱい… …また行かなきゃ鴨一ワイン酒場 SUN(サン) MAP東京都台東区東上野1-18-4 ピースビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 1, 2026
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おうちで食べるホワイトアスパラガスは今年初めて …あまり出回らないよね佐賀産だったのだけれどまだまだ細っこいかなぁ〜ドイツまでホワイトアスパラを食べにいっちゃう無類のシュパーゲル好きとしては(ドイツのヤツはめちゃ太い)ちと残念だけれど見かけると即購入ホワイトアスパラガスの皮はとても硬いので周りをピーラーでキレイに剥いて2分きっちりと茹でます今回は細いので1分50秒!楽するときは熱いままマヨネーズでぱくっですが、今回はタルタルソースを作りましたゆで卵、マヨネーズ、カッテージチーズパルミジャーノ、ホール胡椒の塩漬けをまぜまぜ …オランデーズソースよりチーズの風味が効いて好きなんです胡椒の塩漬けが良いアクセントになるので多めに入れるとなお うまうまになります☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 31, 2026
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上野駅西側のさくらテラスの1Fカフェのような造りのお蕎麦屋さん3月になって通りがかったところ「真牡蠣そば」の幟が見えまして…先日まで「セリそば」だったかと…今更ですが?牡蠣はいただいておこう!と、吸い込まれるように入店お支払いは先払い、キャッシュオンリーですそして席に着く間も無く「出来上がっております〜」のお声がけとりあえず席を見つけていただきますっあ、ビールも飲んでます ふふふ見た感じ牡蠣は3粒かな?春菊の天ぷらが添えられていて牡蠣が隠れている??写真詐欺とまではいかないけれど盛り付けの方の問題なのかビジュはちとショボいかも…十割蕎麦の麺はパツパツっとした感じで蕎麦の香りが濃く美味温かいお蕎麦なので、伸びないうちにとにかくワシワシ食べてしまう牡蠣は見たとおり(隠れていなかった!)3粒、ふっくらとしていて良い感じ春菊天の衣の油からと牡蠣のお出汁が染み出した汁が味に奥行きを与えているのかなんだか飲めちゃう味わいふぅ、たまのお蕎麦おいしゅうございますそこから春ならでは?の花散歩木蓮、しかも巨大!な木蓮発見スペインで見かけた巨木の木蓮思い出しちゃった …そして一緒に見たよね〜と心の中で母に語りかけてしまったいろいろ思い出しちゃうなぁ喜乃字屋 MAP東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 30, 2026
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上野公園の中西郷さんの銅像が見えるところそんなところにステキなイタリアンあったのね〜 ってくらい前を通り過ぎることは何度かあったのですが全く認識しておりませんでしたお誘いをいただきランチへGOランチは基本、パスタかピッツァそれぞれドリンクやサラダセットとか別料金で設定されている模様ちょっとわかりにくいんだよね〜しかもモバイルオーダーなので店員さんを呼ぶのも大変だし…ということで、直感を信じ?ピッツァ単品とスパークリングワインもう少しなみなみ〜っと注いでくれるとありがたいんだけれどね〜ピッツァは数種類あったのですが季節限定なのかな?サーモンとキノコのビアンコ香りがとっても良いピッツァ少し焦げが目立つクラストですが香ばしさがありつつそれよりももっと小麦の香りがするのですモチモチっとしたナポリピッツァクラストだけでも食べられちゃう…そこに塩味少なめの鮭と舞茸の濃い風味とシャクシャクとした食感 …ハーモニーの良さに感服ピカンテオイルの辛味もあって飽きずにペロリとこの巨大ピッツァを完食してしまったワタクシさすがにお腹がいっぱいになりすぎ大寒桜を愛でながらしばらく散歩3月中旬のころでしたが…そろそろ満開を過ぎて散りかけのオオカンザクラ今年の花見はこれでおしまいかしらね〜レ クアトロ スタジオーニ(Le quattro stagioni) MAP東京都台東区上野公園1-59 グリーンパーク1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 29, 2026
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3月のHappy Hour「早割り」&「遅割り」はしっとりジュ~シ~『肉汁たっぷりチキンコンフィ』&『なみなみ泡 or ハイボール』のセットが550円!ホイホイされちゃう「HAPPY泡」です明るいうちから泡で乾杯できる幸せ5時前から飲みにくる御仁はまだ見当たらず貸切状態で乾杯っ弾力のある鶏もも肉のコンフィは皮目パリッと身はジューシー添えられた辛子で味変すると辛味と酸味も加わりいくらでも食べられそさらなる?味変用というかお口直し用にシーザーサラダのハーフをスタンバイしつつ…今回はセットものが1種類だったのでこの一口(4口位あったけど)コンフィをリピート3回くらいしちゃったわでも…やっぱりあるとお願いしちゃうのが和牛のタルタルステーキ!!!生肉提供可能店舗なのでもちろんの論で正真正銘のフレッシュビーフタルタルステーキ濃厚かつさわやかって相反する感想がどうしても出てきてしまうんだけれどやっぱりおいしいのでまいっか?生のお肉って(お魚もだけれど)どうしてこんなに魅力的なのかしら…俺のフレンチ 神楽坂 MAP東京都新宿区納戸町12 第5長森ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 28, 2026
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ワンプレートランチがお手頃で何度も利用させていただいていたお店ですが実は夜の利用は初めて全国に3か所?くらいしかないマスターズドリームハウスなのにビールをいただいたことが無いなんて…ということで、機会がありこちらで飲み会5000円ポッキリ?の飲みほコースですが一杯目はマスターズドリームなのですよシルキーな泡のうつくしいこと泡の下から流れてくるビールのコクのある苦味と旨み んまっそしてどうやって描くの?って浮き上がる文字になんだか感動ビールのための前菜5種盛り合わせ「ビールのための」って自信を持って言っていらっしゃるくらいですからビールにあいますよくあるビールのための…的な味ではなく味が濃いわけでは無いのですがどれも処理がきっちりとされ下味がきちんと付けられれいるようでブロッコリ1カケいただいても美味レンコンだけはかなり味濃かったですが…ワインじゃなくビールに合うトマトとサルシッチャのピッツァピリッと辛いサルシッチャのおかげなのかプレモル(最初の一杯以外はビールはプレモル)がどんどんすすんでしまう罪なヤツいわゆるイタリアンなピッツァでは無いので冷凍ピザっぽいノリではあるけれどそのジャンクさがまたビールにあっちゃうのよね揚げ物はフィッシュ&チップス 〜ジャパニーズスタイル〜ジャパニーズスタイルとは?って聞いてみればよかったかしら?って思ったのですが衣の軽い天ぷらっぽい感じの魚天だったので唐揚げというより天ぷら=ジャパニーズスタイルなのかしらね?でも天ぷらというよりはフリットに近いので軽くてフワッとしていてこれはこれでおいしいなぁって思いましたわこのお値段のコースにしては(失礼いたしました)お肉料理もボリュームたっぷり若鶏のグリル〜ラビゴットソース〜ジューシーなチキンのもも肉をグリルし玉ねぎやトマトのまろやか酸味のソースビールにも合いますがこれはワインかな…ノミホのワインは「ハウスワイン」としか書いていなかったけれど案外(これまた失礼な…)おいしいワインでした〆はパスタらしく…蚕豆とベーコンのショートパスタ〜アラビアータソース〜ヴィジュ的にはそうは見えない(またまた失礼)のですが、めっちゃ美味アルデンテのフジッリに赤くてまろやかそうなソースの色に騙されそうになるのですがめちゃくちゃ辛味しっかりのアラビアータソーストマトの酸味も甘みも感じられて あらおいしいお店の雰囲気も良き良きですしスタッフの方の対応もとてもGoodお料理もお酒の提供もはや過ぎでももなく遅過ぎでもなくとてもペースが良くて居心地の良いことこの上なし …これはまた行かなきゃマスターズドリームハウス 丸の内(MASTER'S DREAM HOUSE) MAP東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワービルN館 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 27, 2026
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先日母を亡くし生活のリズムというか環境が大きく変わったワタクシやり切った感がないわけでもないですがやはりもっと何かできなかったか…という、後悔に近いものが残っているのも事実食べることだけが楽しかったりもするのだけれど味覚の記憶が残りづらい状況です食べているときはおいしさも感じるのですが…はて どんな味だったのだろうか とまがりなりにも10年以上も食ブログ(旅もだけれど)を続けているのになんたること omg....なので、ブログはなるべく当日に書くようにしています …が、毎度言い訳しているとおりアップはかなり遅いです ←そこはアカンとこ徐々に平常モードになりつつあるのですがまだまだ試運転状況が続いておりますどこに行っても母の記憶ばかりが思い出されやるせない状況に陥ることしばしば…それでもせめて月命日にはそんな記憶の場所で献杯しましょ と出かけることを始めましたその初回?がこちら母にとって最後のレストランでのお食事浅草、雷門通りにあるハンバーグ専門店6カ国バージョンのソースでいただくハンバーグが人気でかなり並んでいますこの日はまだ食べたことのないトマトとチーズソースのイタリア風小鉢も付くのですがこれはいつも同じなのかしら?オクラの和物 …熱々鉄板で跳ねるソースに混ぜるととろみが加わり美味なんです今までではいちばんサラサラなトマトソース …これは和えやすい添えられたパスタと和物のオクラをサクッと混ぜ合わせて即席ナポリタンを作っておき…トマトの酸味とまろやかチーズの国産牛100%の手ごねのハンバーグをいただきます!サルサっぽいピリ辛なトマトソースはメキシカンっぽさがあるもののチーズのコクと上質な牛肉の旨みで口福でございます何気にえのきと豆腐のお味噌汁も美味この日は献杯?ってことでグラスの赤ワインもいただいていたのでご飯まではいかなかったのが残念??ワイン&おつまみハンバーグ良いかも〜モンブラン 浅草店 MAP東京都台東区浅草1-8-6 ファミール浅草ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 26, 2026
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メトロ丸の内線四谷三丁目駅のパリって何回か書いちゃっていますが本当におフランス、パリっぽいお店雑居ビルの2Fにあるのですが看板もなく、ただ1Fの階段脇にやかんが置いてあるのよね2Fに上がっても手前は別のお店だし分かりづらさではピカイチ?!でもいったん中に入るとそんなモヤモヤが嘘みたいに居心地の良い空間が待っておりますの何はともあれ泡を何本か見繕ってもらいこの日はオレンジワインの泡でスタート お料理はご主人お一人でこなしていらっしゃるので最初に全てをオーダーしておいて適宜コースのようにして出してくださるスタイルすぐ出るコールドから一品砂肝シェリービネガーマリネ きれいにお掃除されているので全く臭みや癖のないコリっとした砂肝にまろやかなシェリービネガーが絡み泡のおつまみとしてもスターターとして完璧なんて言っているうちに泡は消え ←早っ白ワインを何本か…うーん、2本までは絞れたのだけれど 最後はセパージュで決定シャルドネはハズレないよね… それにしてもこちらビストロ毎回思うけれどワインのお値段設定がバグっておりましてグラス代くらいしかチャージされていない気がするありがたや〜 ですが…このタイミングでオムレツが届けられるのもさすがな感じきのこのオムレツ〜マスタードクリームソース〜 この日のオムレツは1種しかなかったのだけれどそれが大好きなクリーム系だったので○中がとろんとろんのオムレツはたまごの味が濃くてバターの香りが良くてたまごらばーのツボにハマるのですがそこにプチッと酸味のあるマスタードとピリッとエッジの効いた辛味のクリームソースがたっぷりクリーム一舐めでワインが飲めそなのに次々と現れる垂涎のお料理そろそろ季節が終わりそうな牡蠣としいたけのアヒージョ これは椎茸の香りが抜群ネギとしいたけで隠れちゃっているけれどぷっくり巨大な牡蠣ももちろん秀逸ミルキーという言葉しか出てこない海のミルクとワイン …ワイン泥棒だわということで、1本目の赤はこちら ご想像通り?この後もう一本空けちゃっております… ノンベ3人自家製ラムハンバーグ ラムの文字にも抗えない羊ちゃんラブフワッと香るラムの香りたっぷりのハンバーグは粗挽きでゴツゴツっとした食感なのですが、それが故に味わいに奥行きがあって美味美味何気に添えられたとろとろナスさんど〜んの存在感もステキペース速いわ〜ですが赤ワイン召集 これは完全にエチケットのかわゆさで決定したようなものですがボルドーらしいしっかりとした味わいフレンチですが…スリランカカレー豆腐 パクチーたっぷりの麻婆豆腐のビジュですがエスニック感あふれるカレーかなりインパクトの強い辛味のカレーと豆腐 …にワインすごいメニュだわ(選ぶ方も選ぶ方だけど…)忘れてた〜 サラダも頼んでいただったのですが、これがメインシェフのこだわりが詰まっているリヨン風サラダ〜ふんわりレバとベーコンと半熟玉子のサラダ どんだけレバのってんだ??わらちゃうほどレバですそしてメニュ名どおりふんわりレバなのねっとりとしたレバなのですが口の中で溶けちゃうほどふわふわ〜レバ好き狂喜乱舞な口福それにしても食べた食べた飲んだ飲んだの何時間?滞在していたんだろう長っ尻になってしまい申し訳なく思いつつあまりの居心地の良さについついまた行っちゃうんだろうなぁやかん MAP東京都新宿区荒木町6-9 ルミエール四谷 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 25, 2026
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かつて「HAPPY泡」という名前ででておりました「早割り」&「遅割り」イベント要はHappy Hourなんですけれどね毎月いろんな企画でついついホイホイされるワタクシ今回(2月)はエクレア!!【フォアグラムースエクレア】【カニ・アボカドエクレア】【トリュフ風味のポテトエクレア】どれか1品+なみなみ泡で550円と泡1杯よりも断然お得な企画に乗らない手はないわよね席に着くなりまず「泡」くださいぃ安定のなみなみ〜な泡で乾杯っ最初のエクレアはカニ・アボカドアボカドとエビは定番ですが蟹と合わせるのもオツなもの香りは断然カニですもん脂ののった?って言い方合ってる?濃厚でありながらさっぱりとしたなめらかアボカドに香りぷんぷんのカニちゃんが合わないわけないわよエクレアのシューはサクッと軽やか全く甘味のないこのシューにフィリングを付けつつ泡をぐびぐび〜蟹フェアのメニュからズワイガニ、雲丹、海老、帆立オマールのコンソメジュレとカリフラワーのフォンダン甘くないフォンダンが好きなのですが冬は甘いカボチャのことが多くて甘味苦手者にとっては「そこ」が重要で…コーン、さつまいものときはパスでもでも… 今回はカリフラワーと願ったり叶ったりズワイガニ、ウニ、エビ、ホタテと豪華シーフードの王者たち勢揃いエビフォンのコンソメも飲み干したい…2杯目はフォアグラムースエクレアフォアグラ感が薄いのはお値段的に致し方ないとはいえ、プチさびしいかな…でもですね、このねっとり感はスパークリングワインにあうのですで、ペロリと片付けてしまい3杯目もちろんトリュフ風味のポテトエクレアトリュフはマヨネーズに入っているのかな?ポトサラダ自体はトリュフ風味は弱目ですポテトサラダとして美味なので、まいっかこれはカニ・アボカドエクレアが優勝!ってことで、リピートの蟹さんアボさん泡とエクレア企画でしたがやはりこれがイチバン好きでしたね俺のフレンチ 神楽坂 MAP東京都新宿区納戸町12 第5長森ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 24, 2026
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つい先日初訪の上野と御徒町の間?にある鴨専門店に再訪東京都、しかも?台東区のワイナリーが経営母体というお店今回はカウンターではなく奥のゆったりとしたテーブル席で…まずは… ナイアガラシードルスパークリング エチケットの描かれているブツがそのワインに合うというオシルシってことはパイナッポ?なんですが…シードルっぽい果実味溢れる泡アミューズは白菜のポタージュとフォカッチャ(何味なのか忘れちゃった) 白菜の香りがこんなにするのね〜などと思ってしまうほど香り豊か白菜は甘味がないのでくどくなくさらりといただけますフォカッチャはきっと何かが😆入っているのだけれど前回「シラス」と言われたけれどほぼその香りはなく、今回は聞きそびれたけれどやはり??でした↑ただの味音痴とも??でもね、ポタージュスープで胃を保護しておこう、飲んじゃうからね〜すぐにシャルドネにチェーンジ エチケットは「エビフライ」推しなんですが… 樽香があって良き良きホワイトアスパラガスとせとかのサラダ 季節よね〜ホワイトアスパラ愛してやまないフレッシュなホワイトアスパラがたっぷりと入り甘味の少ないさわやか酸味のせとかはアスパラと喧嘩をせずむしろアスパラの香りを引き立てているみたい んまんまいつも大好き鴨生ハムのブリオッシュ ねっとりとした食感と薫香芳しい鴨生ハムは優勝!ピンクペッパーがピリッと口の中に辛味を入れるので鴨甘味がさらに引き出されておりまするフォカッチャ要らんくらいそろそろ季節も終わりそうな牡蠣と西洋ネギのグラタン 牡蠣よ牡蠣!!もうおすすめ黒板メニュ見ただけでオーダー決定!って決めておりましたベシャメルではなくさらりとしたフォンなのはグラタンっぽくはないのだけれど…リーキの甘味と牡蠣のホロりとした苦味に近い味わいが秀逸これは美味美味この辺りからは富士の夢 「胡桃」に合わせて飲むことは想定外なんですが…フルボディだそうですが重くなくさらりとした印象で何にでもあっちゃうわねそろそろ到着でございますぅのあいち鴨の炭火焼(ハーフサイズ) 焼き上がりに30分以上かかりますもんね最初にオーダーしておいてちょうど良い感じ相変わらずうつくしすぎるヴィジュですレバのフォアグラ仕立て添えもプラス鴨って鳥類というより哺乳類っぽい?肉質ですよね脂が甘いというのはわかるけれど仔牛のようなミルキーでしっとりと身も甘いのですよそして香ばしい皮のカリッとしたところもすばらしくおいしいわけで…フォアグラのようなレバと一緒でも単体でもおいしすぎる鴨まだまだ食べてみたいメニュが目白押し …また行かなきゃ鴨一ワイン酒場 SUN(サン) MAP東京都台東区東上野1-18-4 ピースビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 23, 2026
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この日は年に数度ある?新越谷飲み越谷レイクタウン帰りにはちょうど良い場所にあるのよね…そんな訳でもつ焼きのお店2度目ましてかな?ノミホのメニュにビールがなかったのでいきなりハイボールからスタートですお通しの筑前煮がほっこりおいしい味しみしみのゴボウ、にんじんプリプリのコンニャク甘めの濃いめのお味でお酒のつまみとして地味に美味いきなりの〆っぽい?揚げ餅なんて思いましたがカリッと揚げられたお餅は中がとろりとふわふわ ぬれ煎餅のような感じがしないでもない食感だけれど、ポン酢がグッジョブ醤油がどぎつくないのでもっとあっさりしていて酒がすすんじゃうネバトロ大好きイカめかぶ納豆個人的にはもっとネバネバでも良いんですけどね〜 もっともっと納豆をねばるまでまぜまぜして欲しいかな…どちらかというとサラサラな感じでしたが、やっぱり好きだわ焼き物は皮とハツどんだけ皮好き?って感じですが塩で香ばしく焼かれたプルンプルンのコラーゲンの塊皮は噛み締めるほどに甘味と旨みが滲みでてきて明日のお肌に期待しちゃう↑そんな即効性はあるのか??他にいろいろ食べてはいたのですが写真はナシ …なんちゃらかんちゃらとしゃべりつつのハイボール&ワイン何杯目?って感じだったのでグダグダな飲み会最後にいただいたのは豆腐のとろろチーズ焼きこれは家でもできそうだわとか考えちゃうのだけれどチーズと豆腐、安定の組み合わせは軽めのグラタンってところでしょうかワインが飲みたくなっちゃうわ〜って、ことで最後にもう一杯Please!串焼きもつ鍋 まるまさ MAP埼玉県越谷市南越谷1-13-7 ハローマート 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 22, 2026
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スカイツリーのお膝元スカイツリタウンにあるリゴレットさんがリニューアル記念で合計金額から20%OFFなんてイベントを開催されていたときに入店以前のバブリ〜なインテリアからゴージャスは残しつつナチュラルなテイストになって居心地良いかも…しかも?ソムリエおすすめワインが数量限定で2000円とかありえんイベントもやっていらっしゃってこれは白・赤飲むっきゃないわね😆と、まずは白から飲む気満々だけれど食欲はそこまでなかったのでグリルシュリンプとアボカドのサラダをスモールポーションで組み合わせとしては定番ですがグリルすることでえびちゃんが香ばしく変身しておりまして美味これだけで白ワインが空いちゃうかも…でも大丈夫?!赤もゲットピノノワールですがフルボディに近いコクのあるおいしさ …飲めるわね〜牡蠣グラタンも届けられました冬のこの季節はやっぱり牡蠣がご馳走タパスの一品なのでココットのサイズも小さいため牡蠣も3粒と多くはなかったですがエキスがたっぷりとベシャメルにしみしみとしておりましてこのベシャメル自体がワインのアテ牡蠣しか勝たんって感じでしょうかリゴレットは店舗ごとに名物がありますが、こちらは店名にもなっているとおりロテサリーチキン2人だったのでハーフで十分なサイズ少しばかりエロチックなおみ足🤭パリッと香ばしい皮と塩味がバッチリと効いたやわらかなチキンの身部位的には手羽先・元とモモが好きですがムチっとしたムネ肉もまた好しってことで、これをつまみにワイン2本1人3000円程度でこの満足感こんなイベントならいつでもウェルカムよね〜RIGOLETTO ROTISSERIE AND WINE MAP東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 21, 2026
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少しお値段は張るけれどオケージョナルランチにはぴったりなロケーション …エントランスが分かりにくいのだけは解せないけれど直前予約をしたのでカウンター席でしたがゆったりとした幅のカウンターなので文句はございませぬ予約がコースではなくパスタセットでも可能なのもうれしいポイントです新潟和牛のボロネーゼスパゲティ雪室熟成新潟和牛のラザニア渡り蟹のトマトクリームスパゲティ雪室熟成新潟和牛のラザニア広島産牡蠣のオイルとクリームスパゲッティ南魚沼産八色椎茸もオイルとクリームなどなど… その他お魚料理、お肉料理のセットもスープ、自家製フォカッチャ、デザートとドリンク付で1000円代後半から3000円くらい牡蠣がある!!ってことで広島産牡蠣クリームスパゲッティをポチこちらタブレットでのオーダーになります大盛りにできたりスープを前菜に変更できたりと選択肢が多いので多少お時間かかりますせっかくなのでカヴァもいただきます! スープがクラムチャウダーでまさかのクリーム被りとなりましたがさらりとしたクリームで全く重くなくはまぐりの旨みがたっぷりと感じられるサラダ感覚のスープでしたちょっと温かったのが残念でしたちょうど終わるくらいを見計らってのパスタの登場 …まず目がびっくり明らかに牡蠣の量が半端ない九条ネギもたっぷりと入りヴィジュアルからゴージャスまったく臭みのない牡蠣はふんわりとした火入れですが旨みが凝縮している身はぷっくり食べても食べても減らない…クリームはスープと違ってヘビーな濃厚タイプでスープスパのような状態そのスープに牡蠣の出汁が染み出ていてチャウダーのよう火が入りくたっとしたネギは噛むとトロンとした中身?が出てきてこれまたうまうましかし濃厚だわ …後半ちと飽きてきますデザートはチョコムース 甘いムースと苦いコーヒーで大満足Tsubamesanjo Bit TOKYO MAP東京都千代田区大手町2-6-4 東京トーチ 常磐橋タワー 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 20, 2026
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朝からビール片手に楽しんでいらっしゃる諸先輩方どころか同輩がたむろするお店?!新宿だとここしか知らないくらい貴重なお店でして…この日お伺いしたのはおやつどきだったのですが満席で皆さまビール🤭参戦すべく?4人席にお一人様だった方に図々しく相席をお願いしてビール飲んじゃう…ここはやはりソーセージ&クラウトベルクオリジナルのあらびきソーセージと手作りの酸味まろやかなザワークラウトザワークラウトだけでもうれしいくらいなんだけれど、よくばってソーセージ付きビールに合っちゃうのよねこのコンビネーション喉を潤し、ほろ酔い気分で電車に乗れる貴重なお店 …ずいぶんと年季の入ったお店ですが、相変わらずの大繁盛でほっとするやらというよりほっこりしちゃうBERG(BEER&CAFE BERG) MAP東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 19, 2026
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2時間(実質1時間でしたが)ノミホが1000円ほどってのがあって飲みたいだけの理由で行っちゃったなみなみスパークリング1杯でも1000円くらいするわけなのでかなり超特価ではございませぬか?!1人2品は頼んでくださいとの注意書きありでしたが、チャージもないので安心プライスってことで、早速乾杯まずは俺様のスペシャリテ蟹のタルタルムースとオマール海老のコンソメジュレ~雲丹とイクラをのせて~ムースの野菜を聞くのを忘れたけれどカリフラワーかな?香りの良いムースにかに身がたっぷりウニはちょびっとだけれど存在感ありありイクラの塩味とコンソメのコクこれはやはりスペシャリテよね 美味美味鮮魚カルパッチョ こっちも魚の種類聞くの忘れた〜というか、タブレットオーダーだとスタッフさんを捕まえるの難しわよねタブレットやQRコードオーダーの場合「本日の」とかのメニュについては記載あって欲しいわぁ白身魚ってことは分かっていたので問題ないでしょってことでオーダーコリっっとした感じだけれど脂のノリが半端ないのでブリか?な??後半脂がくどくなりギブでした濃厚!チーズマッシュポテト みんな大好き?マッシュポテトそこにチーズが加わるのでまるでアリゴシンプルだけれどこれは他のイタリアンでも定番で提供して欲しいわって思う好きな味あああって言っているうちにオーダー期限1時間が経ってしまい …敢えなく撃沈お声がけとかもないのでしゃべってばかりだとすぐに期限切れになりそ俺のイタリアンバル 新宿 MAP東京都新宿区歌舞伎町1-17-5 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 18, 2026
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3月28日で閉店してしまうスパニッシュバル最後にやっぱり行っておこう!となんとか予約が入り訪問丸の内の住所ながらほぼほぼ有楽町?JR高架下にあるのでかなりの騒音?轟音はBGMとして聞き流すしかないロケーションスタッフもほぼラティーナというかなりラテンな雰囲気を醸し出している陽気なスパニッシュバルなんですよねこの日は3人(本当は4名の予定でしたが急な体調不良でドタキャン)4名席ですが、かなり狭いので3名がギリかもって極狭なサイズ感がまたバルっぽくて良いのかな?サングリアにハラベーニョなんてのがあったのでオーダーしてみましたが… 甘くはないけれど辛くもない風味もそこまで感じず、少しばかり期待はずれアミューズはナチョス クリーミーなアボカドたっぷりでこれ好きですね〜〜 これだけで飲めちゃうわよサングリアに見切りをつけ?ビールからの泡飲んどく飲んどく〜ドリンク類のお届けはかなりお早くどんどん飲めちゃうのよ… 良いのか悪いのか…すぐに生ハムの盛り合わせが届けられました 全部説明していただいたのだけれどもうすっかり耳を素通りしてしまいはて?なんだっけって感じ生ハムのクオリティは良くて美味でしたこちらのスペシャリテ、エビメニュ「エビの太陽」も届けられました赤海老を12尾も使ったゴージャスな一品ニンニクの香りがぷんぷんのエビは香ばしく焼かれその香りも相まって鼻からも口からもおいしさを感じますフォークで身を剥がすようにカリカリっと取り出してパクリついつい無言になっちゃう作業カリッと香ばしいので殻も半分くらいお煎餅感覚でワインのお供これはどのテーブルでもオーダー入っているってくらい、みんな大好きメニュなのよね生ハムの入る椎茸のセゴビア風も到着 生ハムと香草がたっぷりと詰め込まれたぷっくりと身厚の椎茸が水分がどんどん溢れてくるくらいジューシーどんこのような椎茸、すばらしいわなんて感激していたらフードのラストオーダー2時間制なのだけれど1時間でフードがラストオーダーって早いわよね〜と、文句を言っても致し方なく…後2品お願いし、え?ってくらい速攻でやってきた飯蛸のガリシア風 あまりにもすぐに出てきたので冷たいのかと思っちゃうんですがこれは熱々なんですよ↑前回学習済みピリッと唐辛子の効いた熱々イイダコやわらかなイイダコはそこまで辛味はなく噛むほどにタコ自身の甘みが感じられますポテトも隠れております…もう一品はイベリコ豚の羽付き餃子 これは予想外でした餃子というよりはエンチラーダとかブリートー系のメキシカンな感じなんと言っても皮がフラワートルティーヤですから…そして中身もタコミートのような感じエンチラーダと言ってしまえば美味でも… 羽付き餃子と言われると日本人としては??って感じでございましたそんなこんなの1時間45分でお会計〜(現金不可でPayPayかクレジットカードのみ)この後も予約がいっぱいなのでしょうねきっちり2時間で退出となりました真夜中の太陽 MAP東京都千代田区丸の内3-7-6☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 17, 2026
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お昼どきの上野界隈はい、平日でもものすごい人混みそりゃそうだ… ターミナル駅だもんね駅のアトレはどこも並んでいるのだけれど立地がお悪いのかしら?ドイツ料理のシュマッツには並びなしビールでも飲むかと入店ランチ(だけなのか?)にはビールテイスティングがありましてクラフトビール2種類お好きなクラフトビールがチョイス可能なんです …にまっ一杯目はヴァイツェン/weizenまろやかな白ビールは苦味の少ないドイツ伝統のお味もう一杯はIPA 苦味のキレのよいIPAもゴクゴク200mlずつなのでランチにはもってこいもちろんランチもいただきますわよ黒ビール仕込みのラザニアはパン・サラダ付きで1300円だったかな?「シュマッツオリジナルの黒ビールを使用して」いるそうですが、確かに真っ黒コクのある黒いボロネーゼソースとチーズテッパンなラザニアです …が一番下に敷かれていたラザニアがナイフでキコキコしないと切れないくらい硬くて😌 難儀いたしましたおいしいから良いけれどね良い感じでまったりとできるのに最後まで満席にならなかったのはやはり立地なのかしらね?シュマッツ アトレ上野店 MAP東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野EAST 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
March 16, 2026
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