今日のレシピ☆
美味しいレシピ☆簡単レシピ掲載☆
酒の肴その２
*ササミ梅肉焼＆チーズ焼
材料
鳥ササミ肉６コ
大葉 ６枚
海苔 ６枚
チーズ ３枚
梅肉 適量
貝割れ大根適量
レモン 適量
にんにく １片
調味料。塩。黒胡椒。酒。醤油 適量（笑）
作り方
1,ササミ肉を筋を取り除き開く
2,梅肉焼＝大葉-海苔-梅肉を順に重ね置く
チーズ＝大場-海苔-チーズ-貝割れ大根を順に重ね置く
3,楊枝でお肉の端をとめ塩、黒胡椒で下味をつける
4,フライパンににんにく１片で香りを出した所にササミ肉を入れて
焦げないように焼く
5,火が８分通ったらお酒、醤油をふる
6,楊枝をはずしナナメ切りして食べる直前にレモン汁をふる
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