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本日もカフェ日和につき(?)、cafe本でチェックしていた生駒郡のカフェに行った。自家製天然酵母パン・ケーキ・ベジタリアンごはんの店 「樸木(あらき)」
。最寄りに駅はなさそうな田んぼの中にぽつんとあった。国産小麦や自然塩を使ったこだわりの手作りパンに、自家栽培の低農薬野菜を使ったメニューがいただける。私たちはパスタランチを注文。チーズとレタスを挟んだパンと手打ちのもっちりした麺のクリームパスタだった。味はなっちゃんにもぴったりな薄味。さぬきうどんのようなこしのあるパスタだった。量的には腹八分って感じかな。思わずパンをたくさん買い込んでしまった。すぐに車の中で食べてしまって写真にはないけど、ココナッツ入りのかぼちゃのシフォンケーキがめちゃめちゃ美味しかった。あとは明日の朝、楽しみにいただきます。夏の思い出 Aug 21, 2013
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