一平
【喜多方ラーメン「一平」】
ようやく土曜日。ＧＷ明けの一週間は長かった。今日も早速喜多方名物朝ラーメンへＧＯ！でございます。
今日は、朝ラー初めての「一平」。喜多方のやや北のほうにある名店でございます。弾力のある喜多方の麺に、動物系の中にほんのり魚系のスープはさっぱりしていてそれでいてコクがある一品であります。チャーシューが３枚。口の中でとろけるやわらかさ、味ともに絶品。満足しました。
ここのお勧めは「じとじとラーメン」だそうで、喜多方には珍しいチャッチャ系ラーメン。昼はこれだなって感じです。
ここも朝から繁盛しておりました。気さくなご主人と美味しいラーメン。今日の始まりに満足満足。
携帯画像のためちょっと荒いけど
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一平URL http://page.freett.com/ippei/
2005年7月10日（日）
【朝ラー・喜多方ラーメン「一平」】
今日の朝ラーは「一平」。
実は、ここのご主人は私と高校の同級生。かなり太ったなぁ。当時はアルフィーの高見沢と言われていた彼だが。
さて、今日の「一平」は朝から大繁盛。私が飛び込んだ8:00にはテーブル一つを残すのみ。確かに味は確か。チャーシューもとろける系で今日も美味い。
場所がわかりにくいけど、HPがあるのでそれを参照してくださいね。今朝も満足の一杯でした。
http://page.freett.com/ippei/
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