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2017年01月08日

ガレット・デ・ロア

(4)

テーマ： φ(._.)主婦のつぶやき☆(56210)

カテゴリ：食べ物

新年明けて、１週間たちました。
今更ですが、あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

皆さまにも、私にも
楽しいことがいっぱいの年になりますように。

ところで、年末年始は長女も帰ってきておりましたが、まあ、いつもどおりというか、
実家にそれぞれ行って、１日は自宅でダラダラ
っていううちに終わった感じです。

おせちっぽいお正月料理も並べましたが
ごまめや黒豆は、少量というのを買ったので
これは食べ切れてよかった。
昆布巻きも少な目を買ったけど食べる人、
あまりいなくて残る。
お煮しめもたくさん作っても、残るので、
里芋とレンコンだけにしたら、はけた。
ゴボウは煮たのを唐揚げに。
タコの煮たのは作った。これはパパのみ食べてた。
カズノコはもらったものを。
蒲鉾も、なんかいいものをもらったんだけど
子供たちは食べない。

あとは、みんなの好きなローストビーフとか
スモークサーモンとか。
2日の晩は、一晩以上保温で作った焼き豚。
これらはすぐ食べきってしまいます。

それにお雑煮。
１日は白味噌、２日はおすましで。

お正月終わったら、冷蔵庫の中がすっきり
したのがとても嬉しい。

お正月におせちらしいのも全くなく、
普通の食事というのも寂しいけど、
形だけで、準備に手間とお金がかかったわりに
誰も美味しく食べないで、楽しくないというのも
また寂しい。

食べるときは、やっぱり楽しく食べたいものです。
たとえ１人で食べるとしても、
栄養摂取の為じゃなくて、あれ美味しい、
こうやったらちょっと美味しくなるとか、
食べることを楽しむことが、
よい生活につながるんじゃないかな。

もちろん、そんなことを言ってられるのは、
平和で、ある程度安定した市民生活を
送ることができているからですけどね。
それに、そんな精神状態じゃないという
ことも、もちろんあるでしょうし。

ま、それはともかく。

金曜日に買い物に行ったときに、
１２月に行きそびれたロトス洋菓子店
へ行くことができました。

ガレット・デ・ロアを買いました。
フェーブ入りでした(≧∀≦)

次女はチーズケーキ。
ここのはとっても好みなんですってさ。

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Last updated 2017年01月08日 10時06分08秒
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■コメント

Re:ガレット・デ・ロア(01/08)

ぶどう９１１２さん

あっという間に10日(;^_^A
うちもお節は形だけ。
子どもの時に食べさせたからもういいかなって思ってる。
食べたいものを美味しく食べるのが良いよね(*^▽^*) (2017年01月10日 12時57分28秒)

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Re[1]:ガレット・デ・ロア(01/08)

京野なすけさん

ぶどう９１１２さん
＞あっという間に10日(;^_^A
＞うちもお節は形だけ。
＞子どもの時に食べさせたからもういいかなって思ってる。

そんな感じ、私も😅
まあ、結果は期待してないけどねー、うちの子に対して。

＞食べたいものを美味しく食べるのが良いよね(*^▽^*)

そうそう。
たくさん食べるわけでもないしねー。
-----
(2017年01月10日 18時34分31秒)

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Re:ガレット・デ・ロア(01/08)

あきんとんさん

我が家は実家と二件分つくってます。買ったのは味が濃くて結局食べないので黒豆だけいいものを少し買って、棒鱈は市販のは甘いので味付けをし直します。伊達巻も買ったものは甘くて食べられるものではなくて簡単なやり方で年1回しか出てこない鬼すだれで巻いてます。

大体1人１つ程度で野菜もすべて切っています。いつもは物相が大きいために赤飯の量が多くお餅も２つ食べる子もいましたがお餅はまずは一つ、赤飯も小さな型で抜いて少なくしたので作戦通りかなり食べてくれましたわ。

縁起物の慈姑とかさほど好きでないけれど出しているものもありますが揚げてから煮たり若い人もおいしく食べられるように毎年少し変えて。今年のきょうの料理の木ノ婦さんのレシピはおいしかったので普段でも使えそうでした。

毎年セッティングが同じなので子どもにとってのお正月はこれと固定しているようですので変えるとまずいのかなと。経験がありますが続けてきたことを1度崩すと全部崩れていくような気がして実際崩れてしまいました。
誰かが結婚したときまた変化があるのかもしれませんがそこまでは毎年同じなかんじで行こうと思ってます。
小学生の時は息子はごまめ、娘は栗きんとんを毎年作ってくれてたのですが。

うちもクリスマスにいなかった帰省娘のために大みそかに主人がローストビーフ作りましたよ。遠方に住んでいる子どもがいると今までよりはごちそうの並ぶ大晦日でした。

フェーブは当たりましたか？ (2017年01月11日 13時59分29秒)

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Re[3]:ガレット・デ・ロア(01/08)

京野なすけさん

あきんとんさん

あきんとんさんはすごいですよねー、ホント根性あるなあと思ってます（＾ω＾）
私はなかなかそこまでできません(^◇^;)

＞今年のきょうの料理の木ノ婦さんのレシピはおいしかったので普段でも使えそうでした。

本屋で見かけたとき、買おうかなと一瞬思ったけど買わなかったので、買えば良かったなーと今、思いました^_^

＞フェーブは当たりましたか？

当たりましたよー^_^
(2017年01月11日 16時50分05秒)

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