太郎ちゃんと私・別館

太郎ちゃんと私・別館

ケーキビュッフェ@昭和館

ケーキビュッフェ イチゴタルト

★フォレストイン昭和館・デザートビュッフェ★2005.2.24参戦

昭島にあるフォレストイン昭和館は、私が結婚式を挙げたホテルでゴハンがなかなかおいすぃ。
そこにあるイタリアンレストラン・セントロで平日限定のデザートビュッフェが行われているというお知らせが 来たので、食べホ同志であるzutyaと参戦して来ました。
客層はやはり多摩地区の有閑マダムといった奥様方が中心のようで、若輩者の私共はややドキドキ。14:30~16:30という短い時間設定もあって、セントロは満席でした。
予約は取っておいたほうがベターかも。
昭和館食べホ
まずは本能の赴くままに食べたいものをget。第一皿はオレンジとチョコのムース・苺のパリブレスト・チーズケーキ・フルーツタルト・カスタードプリン。チーズケーキがシンプルに ( ゚Д゚)グラッチェ。
フルーツタルトの台がちょっと変わっていて、ガレットのような感じ。
バターの風味がとても良く、フルーツやクリームとぴったりでした。

昭和館食べホ2昭和館食べホ3昭和館昭和館食べホ6

第2皿。
昼ごはんを抜いていた為、塩気が欲しくなりピザ・シーフードグラタン・フライドポテトをチョイス。
ついでに見つけたココナッツムースも同乗させる。
ポテト、なんつーか『冷凍です、ええ』っていう雰囲気を醸し出しちゃってたけどまぁいいや。
グラタンがなかなか良かったけど、貝(アサリ?)が「じゃりっ!」と自己主張するのがいただけない。ムース、少々凍ってますが且⊂(゚∀゚*)ウマー
第3皿。
更に塩気を欲し、グラタン追加・サンドイッチバーからスライスされたパン2種&ハム・スモークサーモンを持って来る。
スモークサーモンファンとしては堪らない状況。
サンドイッチバーと称されたスペース、結構充実していた。ほかにもツナサラダ・ポテトサラダ・生野菜各種なんかもあったし。自分で好きなように挟んでね☆ってのは楽しい。
第4皿。
ここで致命的な失敗を犯す。ずっしり系ばっかり持って来ちゃった(´・ω・`)
ガトーポワール・ガトーショコラ・バラ風味?のフィナンシェ。
一つ一つは美味しい筈なんだけど・・・
お腹ずっしりしちゃったよ~ヽ(`Д´)ノウワァァァン
第5皿。
力尽きて大好物のサーモンにまたしても走る。
レタスが旨い。
第6皿。
バニラムース。ちゃんとバニラビーンズが入ってる。
しかし、このへんで味覚障害が起き始め、
「コレって杏仁?バニラ?ココナッツ?わかんないよ~(つд⊂)エーン」ということになってしまう。
無念だ。


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