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お盆シーズンは、交通事故や水の事故などが増えます。もしかして、それは先祖(霊)が呼んでいる?かもしれないので気をつけましょう。呼んでいるとしたら悪霊だと思うので。そして、「今年の猛暑は過去最高」と、毎年ニュースで気象予報士が呼びかけます。熱中症対策は水分補給が大事ですが、スポーツドリンクには果糖・砂糖・糖質・添加物などがあるため、個人的には少なめに摂っています。お茶もネットで調べると「日本の(ペットボトルの)お茶は、茶葉の農薬がついたまま淹れているので基準が甘く、海外に輸出できない」(週刊現代)など散々書かれています。なので、大手のメーカー2社に電話しました。「そんなことはないと思います」と(何を根拠にしているのか)曖昧に対応したり「国の基準を守っています」と、その時のオペレーターの感じ方がそのまま口調に出たのかもしれませんが、私の勝手な判断で「生茶」を多く飲んでいます。元々、お茶はビタミンCが豊富で体にも良いはずです。しかし何でも摂りすぎや偏りは良くないので、スポーツドリンクや水やコーヒー、その他をいろいろ飲んでいます。特にトマトジュース(無塩)はオススメです。ただしコーヒーは利尿作用があって、水分補給にはなりません。さらに夏は、一年の中で最も胃腸が弱る時期です。キムチやカレーなどの香辛料が胃を刺激して夏バテの予防になります。消化の良いものに偏らず、きちんと栄養を摂って、適度な運動(個人的にはストレッチや背伸び・深呼吸だけでも気分転換になり機運を高めてくれます)そして、あまり強い冷房の効いた温度にしておくと、外との寒暖差が大きくなるので、自律神経が乱れて怠くなったり疲れやすくなるので気をつけています。
2024年07月19日
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今年も殺人的な酷暑がやってくる。『猛暑対策BOOK 日本のヤバい夏を最新科学の力で乗り切る❢』(小学館刊)の著書、藤井直人氏は筑波大学体育系助教で運動生理学が専門。国際的な賞も複数受賞する著者が、日本の猛暑に対処するために書き上げた。この本の柱である「暑熱順化」とは、一週間ほどのトレーニングによって体を暑さになじませて、過酷な暑さを乗り越えられる「耐性」を身に着けることをいう。たとえば30分ほどの暑熱下でのトレーニング。ウォーキングやサイクリング、あるいは風呂やサウナを利用しての暑熱順化も効果的。とはいえ、熱中症になったのでは本末転倒なので無理は禁物。事前の対策以外に、実際に酷暑に襲われてからでもできる日常の対策も紹介されている。〈朝起きたら体重を計って、通常時より体重が減った分の水分を補給する〉〈外出前のシャワーは水温を低めにして深部体温を下げておく〉※深部体温とは:体の中心部の温度(約37度)で内臓など。体の表面温度(皮膚の温度)は深部より低く手足はもっと低くなります。深部体温が36度を下回ると、危険信号が出て体温の調整が必要になります。〈汗はすぐに拭きとらずに、体の表面で蒸発させる〉など、まさに科学的なアドバイスが満載。うっとうしいだけの存在でしかなかった汗が、実は体温を下げる重要なアイテムだったり、入浴や運動次第で暑さに慣れることができるなど。日本の酷暑は人の命を奪う恐ろしい存在になってきた。正しい知識を持つことで命拾いができる。◆暑熱順化のメリット・デメリット◆〈メリット〉・体温が下がる・心拍数が下がる・汗がよく出る・汗のナトリウム量が減る・皮膚血流量が増える・有酸素能力が向上する・運動効率が上がる・効果が持続する〈デメリット〉・脱水しやすくなる・高温度時は効果が出にくい(夕刊フジ、ベストセラー健康法より)
2024年07月05日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2022/ 2/ 7発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【がん予防のための食品】カリフラワーは冬が旬の淡色野菜で、ビタミンCが豊富で加熱しても失われにくいという特徴があるそうです。イソチオシアナートというイオウ化合物も含まれ、血液をサラサラにしたりコレステロール値や中性脂肪値、血糖値を正常にコントロールするはたらきや、発がん抑制作用もあるらしいです。他にも、がん予防、がん・腫瘍の増殖を抑制するステロールや、発がん物質を無毒化するインドール、発がん抑制効果があるフラボノイドの仲間フェノール、がんの増殖を抑えるイオウ化合物 MMTS(メチルメサネサイホスルホネート)などあまり聞きなれない成分が含まれ、がんの予防のためには、積極的に摂ってほしい食品なのだそう。最近は、カラフルな色も登場してますが、グリーン色にはビタミンCが白色の倍近く、オレンジ色にはβカロテンが、紫色にはアントシアニンが含まれているそうです。
2024年06月09日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2024/ 4/24 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。 【春に向けて…脱下半身デブ】上半身はそれほどでもないのに、お腹や腰、お尻、太モモ周りなどの下半身に脂肪が付きやすいタイプの人は、脂肪分解酵素が足りないために酸化した悪い油による毒素が溜まっている可能性があるそう。むくみや下半身太りにお悩みの方は、消化酵素アミラーゼを補い消化機能を正常化し、巡りの良い体にしましょう。 アミラーゼを多く含む食材、キャベツ、レタス、ほうれん草、サラダ菜、モロヘイヤ、ゴーヤ、ブロッコリー、長芋、オクラ、アボカド、柿、ブドウ、リンゴ、プルーン、桃、メロンなどを摂ると、代謝が活性化され水太りや下半身太りの元凶である滞った水分、毒素を排出してくれるそう。また運動不足、食べ過ぎなどで全身に脂肪が蓄積されている方は、セロリ、ほうれん草、きゅうり、カリフラワー、トマト、ピーマン、パプリカ、イチゴ、オレンジ、グレープフルーツ、スイカ、さくらんぼ、梨、イチジクなどの脂肪分解酵素リパーゼを摂るといいそう。
2024年04月24日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2024/ 4/22 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【出来れば薬には頼りたくない】シソは抗菌・防腐効果に優れ栄養も豊富で、特に青シソにはルテオリンと言う成分が含まれているため、花粉症やアレルギー症状の改善に効果があるそうです。効率的に摂るなら、シソを手軽に摂取できるシソジュースがお勧めらしいです。水1Lを沸かし青じそ90枚を入れて10分間煮て、その煮汁をこして熱いうちに砂糖100g、クエン酸大さじ1を加えるだけで出来上がり。冷蔵庫で1週間保存が可能らしいです。因みに、花粉症などのアレルギー性の病気でよく使われている薬には、抗ヒスタミン剤と抗アレルギー剤の2種類があり、抗ヒスタミン剤は、症状の直接原因であるヒスタミンが悪さをしないように抑える薬。一方で抗アレルギー剤は、肥満細胞からヒスタミンが放出されないようにするための薬なのだそう。どちらも効果はあるそうですが、あくまで症状を抑えるものであり根本的に治しているものではないそうです。
2024年04月23日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2022/ 1/31 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【塩分控えめ 減遠(塩)生活❢❢】塩分の摂り過ぎは、高血圧や糖尿病に大きく関係している。塩分を控えた調理方法として出汁・酢・スパイスなどを上手に活用して、うどんやそばなどの汁は出汁を濃くすることで塩を減らし、ドレッシングでは酢の量を増やすことで塩分の薄さをカバーしたり、カレー粉も味の薄さをカバーしてくれるらしいです。また調味料を上手に活用したりレモン・ゆず・すだち・パセリ・三つ葉・ミョウガ・山椒・シソ・ゴマ・わさび・生姜・カレー粉・唐辛子・ごま油などの香りや風味を活用したり、きのこ類・昆布・わかめ・鰹節などの旨味成分などを、料理に合わせてうまく利用すると、塩分が少なくても料理の味を引き立ててくれるそうです。
2024年04月21日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2024/ 4/19 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【パワーは主役級!!】乳酸菌というとヨーグルトを想像しますが、乳酸菌には動物性由来のものと植物性由来の2種類があり、ヨーグルトに含まれる動物性乳酸菌とキムチや糠漬け、野沢菜漬けなどの漬物に含まれる植物性の乳酸菌なのだそうです。漬物が美容に良い理由は、ビタミンCが豊富であること。漬物は野菜を生のまま漬けこみますが、そのときに加熱に弱いビタミンCがそのまま温存され食材から水分が抜けてカサが減った分、ビタミンCも食物繊維もたっぷりと無理なく食べることができるそう。気になる塩分は、自家製なら自分で調整して市販のものなら水で洗い流したり、水にしばらくつけて塩抜きをしてから食べたほうがいいそう。脇役になる漬物ですが、健康効果はもちろん女性にとっての美容効果がある漬物、これからはぜひ残さず食べるようにしたいですね。
2024年04月19日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2024/ 4/17 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【春キャベツはレンジでチンして】春キャベツは冬キャベツに比べて葉脈が柔らかく甘いので、生食向き。キャベツにはイソチオシアネートという成分が含まれ、体内に侵入する発ガン物質を無毒化する働きがあります。キャベツの葉を根元から外して、1枚に対して10秒の割合で電子レンジで加熱すると、イソチオシアネートの吸収率が3倍になるらしいです。この程度の加熱であれば他の栄養素、ビタミンCなどの損失も少ないそう。キャベツの葉1?2枚で1日のビタミンC所要量の40%をまかなえるとのこと。……以上。 イソチオシアネートは辛味成分。大根の辛味も同じです。ただ、大根おろしはすぐに食べないで空気にさらしておくだけで辛味は抜けてしまいます。つまり、大事な成分はなくなる。他にも大根おろしは、居酒屋などで魚の脇に添えられていることが多いですが、だいたいは水にさらしています。そうして辛味(=抗がん作用)をとっている。おでんで一番人気は大根ですが、30分はお湯で下茹でして、大根に味が入りやすくしています。この時点で栄養成分は抜けている。日本人が好きな野菜のNO.1は大根。しかし、日本人の半分はガンに罹患して1/3がガンで亡くなっている。野菜でもっとも抗がん作用が強い大根を食べているにもかかわらずにです。こうなると、大根は自宅でおろして焼き魚などに添えて食べるのがベストです。
2024年04月18日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2022/ 1/28 発行・編集 美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【何事も 過ぎたるは(及ばざるがごとし)……ですね】パセリ、セロリ、春菊、ナズナなどの、せり科の野菜にはソラレンと言う光毒性がある成分が含まれ、これを食べ過ぎると紫外線に反応しやすい物質が体内でつくられます。それが蓄積されていくと少しの紫外線でシミができやすかったり、化粧品などの刺激でもシミができやすくなるそうです。光毒性とは、皮膚に塗布した成分が紫外線を吸収して反応性の富む物質に変化し、細胞を攻撃・傷害する反応だそうで、この反応は塗布したもの以外に、残存する薬物や代謝物でも起こるらしいです。ソラレンを含有する食物の摂取で、光線感受性を強める可能性があるということだそうですので、気になる方は、生野菜サラダでもセリ科の野菜の食べ過ぎには注意してくださいね。
2024年04月15日
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夕刊フジ(木曜発売)ベストセラー健康法より。健診受験者の4人に1人以上が指摘される脂肪肝は、肝臓から中性脂肪落とさない限り治らない厄介な存在である。・糖質の摂りすぎが原因であることが、肝硬変や肝がんに進行、心筋梗塞につながることもある。決して甘く見てはいけない病気だ。★ファイトケミカル(野菜)スープ。〈材料〉キャベツ・玉ねぎ・人参(皮つき)・かぼちゃ(皮つき):各100g水:1リットル。(野菜が隠れる量)〈作り方〉切った野菜を鍋に入れ、蓋をして強火。沸騰したら弱火、そのまま20分。食塩などは一切加えない。(黒コショウやカレー粉、ハーブなどでアクセントを加えると食べやすくなる)※ミキサーなどでポタージュにするのもオススメ。(本書から抜粋)以上……「肝臓の脂肪が落ちる、ハーバード式野菜スープ」(徳間書店)
2024年04月11日
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・怪我をしたらまず消毒。・ひじきは鉄分豊富。・糖質制限でやせる。・ガンは遺伝する。・半身浴が健康にいい。・風邪にはビタミンC。・冷え性対策に厚手の靴下。・少しの酒は体にいい。※以上はすべてエビデンスのない「誤った健康情報」《身体を壊す健康法》(柳沢綾子・著)まだ信じてるんですか? その健康法。
2024年04月06日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2024/ 3/27 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【肌には腸内環境が大事!!】ご飯やパンなどの炭水化物を極端に食べ過ぎてしまうのは、腸内環境の乱れが原因の場合があり、その場合はヨーグルトとプルーンの組み合わせなどの整腸作用にすぐれた食品をデザートに食べると腸内環境が改善され、間違った食欲ではなく正しい信号が脳に送られるそう。また骨盤が歪むことで腸の動きが悪くなって便が溜まって、腸の中の悪玉菌が増え腸内環境が乱れてしまうらしいです。乳酸菌はビタミンを生み出す働きがあるのですが、この働きが弱くなってしまったりビタミン不足になってしまいます。中でもビタミンB2は皮膚や粘膜に影響を与えるビタミンなので、肌が荒れたり脂っぽくなったりフケがひどくなり、にきび・口内炎・目の充血などの症状が現れるなど、腸内環境が乱れると肌のトラブルの原因になるそうです。
2024年03月31日
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現状、死者だけで5人。つまりサプリメントとは、やはり人体に影響を与えるという皮肉な証明になってしまった。(ただ、これで良い影響がエビデンス(証拠)の数値として明らかになったわけではない)私は数年前からサプリを飲み始めるまでは、栄養は食事から摂ったほうが効率がいい。それは人体が自然のものだから、人工的なサプリは果たしてどれだけの効果があるのか疑わしい。体内に吸収されなかったら意味がない……という考えでした。偏食の若い女性がビタミン剤を飲むことで(さも栄養が)事足りているという勘違いにも違和感があった。ただ、「痩せる薬」と「栄養剤(補助食)」は、やはり違うと思います。個人的にはビタミンCとアスタキサンチン、亜鉛はサプリでも摂っています。(気休めかもしれませんが)たとえばCを与えたマウスは寿命が4倍違うし(それだけ重要な成分)、アスタキサンチンはCの6000倍の抗酸化作用。そして亜鉛には新陳代謝を活発=美肌効果&脱毛症の抑制、味覚を正常にする、抗酸化作用、免疫向上、子供の発育、生殖能力、うつの緩和、男性ホルモンであるテストステロンの合成など。しかし、アスタキサンチンは高価なので規定量より少なめに摂取。Cは2時間ほどで体外に排出されるので、常に摂る必要がある。(これも錠剤は便利)気をつけているのは、レモン=Cという概念がありますが、防カビ剤(=発がん性物質)を使っている外国産レモンは皮に浸透しているので洗っても落ちない。たとえば、レモン果汁を使っているドリンクやレモンサワー(缶)のレモンは高価な国産を使うわけはなく、おそらく皮ごと絞っているので、毎日飲んでいると必ず(体内に)悪影響を及ぼすと思っています。
2024年03月30日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2024/ 3/ 4 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。 【腸内にも個性あり】本格的な花粉症の季節に突入して、くしゃみや鼻水だけではなく、目が充血したりと花粉症の症状は人それぞれですが、腸内環境が良いと免疫力が高くなり、アレルギー症状が緩和されたり風邪もひきにくくなるらしいです。乳酸菌は腸内の免疫細胞を活性化させ、免疫系のバランスを整える働きがあることがわかっていて、必ずしも生きた乳酸菌を腸に届ける必要はなく、それよりも生菌・死菌に関わらず数多くの乳酸菌を摂取することが肝心なのだそう。乳酸菌は世界に200種類以上存在するといわれ、健康や老化に関係していることがわかり、整腸、免疫力増加、発がん抑制などの作用があることが知られるようになったそうですが、腸内環境は人の顔が違うように個性があり、特定の乳酸菌がすべての人に同じような効果があるものではないので、どの乳酸菌が自分に合うか、自分の体調を観察しながら試してみてくださいとのことです。
2024年03月18日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2022/ 1/14 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【唾液のはたらき】食事をよく噛むことは健康に良いとたびたび言われますが、なぜ噛むことが健康にいいのかというと、唾液には「ペルオキシターゼ」をはじめとした12の酵素が含まれ、ペルオキシターゼには食品添加物や魚の焼け焦げなど、ほとんどの発がん性物質に対して作用を抑える働きがあるだけでなく、老化現象などの身体に悪影響となる活性酸素をおさえる効果があります。よく噛むことで唾液の分泌が促されるので、がんの予防や老化防止に効果的といわれているのだそうです。目安としては30回~50回くらいが良いといわれていて、ゆっくりと時間をかけて食事をすることを心がけ、ついつい早く食べがちという人は誰かと一緒に食事をしたり、テレビを見ながら食事をするなどして、食事に時間をかける習慣を心がけてみるといいそうです。
2024年03月17日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2024/ 3/ 6 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【食生活を見直そう…1】アラキドン酸はγ-リノレン酸とともにビタミンFとも呼ばれる、必須脂肪酸のひとつで、肉、魚、卵などの動物性の脂肪に多く含まれているそうですが、リノール酸を多く含む食品をとると、γ-リノレン酸、ジ・ホモ・γ-リノレン酸を経て体内でも合成されるそうです。日本人の食生活に肉類の割合が増えるにともない、アラキドン酸の摂取量はこの50年で4倍になっていて、またリノール酸の大量摂取でアラキドン酸が体内に過剰になることも。アラキドン酸の摂りすぎは癌(肺がん、大腸がん、乳がん、前立腺がん、皮膚がんなどの欧米型がん)動脈硬化、高血圧、慢性の炎症、アレルギー性湿疹、アトピー性皮膚炎などの症状を引き起こすとされているらしいです。過剰な摂取は体に好ましくない作用をもたらすので、注意しましょうとのこと。
2024年03月10日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2024/ 3/ 8 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【食生活を見直そう…2】リジンはカルシウムの吸収やコラーゲンの形成など、身体の成長や日々の修復に不可欠なもので、体内の窒素バランスを正しく保ち、免疫機能を高める働きもある必須アミノ酸。体内で生成できないので食事で摂取する必要があり、大豆、肉、魚などに多く含まれていて、これらの食物には他のアミノ酸も多く含んでいるため体に良く、たとえば肉料理か魚料理にご飯・納豆・みそ汁、さらに副菜として野菜をプラスするといった典型的な和食であれば、効率よく摂ることができるそう。不足してしまうと、疲れやすい・集中力が低下する・目が充血する・吐き気や貧血やめまいなどの肉体的症状や、目には見えませんが肝機能が衰え、血中の飽和脂肪酸やコレステロールが増加などの症状が現われてくるらしいですので、バランスのいい食生活を心がけましょうね。
2024年03月09日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2024/ 2/21 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。 【体の長官"腸管"を大切に!!】食べたものを消化、吸収するのが「腸管」です。体の中でもっとも多くの異物と出会う場所であるため、最大の免疫機能を持つ臓器と言われています。血液中を流れているリンパ球全体の約6~7割がここに集まっていて、免疫の砦としての役割を担っているのだそうです。この腸管の働きを大きく左右するのが細菌で、善玉菌と悪玉菌に分かれ、常に双方の勢力争いが腸管で行われています。現代の食生活では常に悪玉菌の優位な環境に有り、腸管の免疫機能が損なわれている状態なのだとか。冷たいものを摂りすぎたり、肉食を中心とした食生活で便秘や下痢を繰り返して免疫の働きを狂わさないようにすることが大事。善玉菌が大好物である乳酸菌、ビフィズス菌、オリゴ糖、食物繊維などを出来るだけ摂るように心がけるといいですよ。
2024年02月26日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/06/14 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【疲労回復のツボ】手三里(てさんり)というツボは、上半身の血流がよくなるツボだそうです。手の甲を上にしてひじを曲げ、曲がったところから、手首のほうへ指3本分位のところにあって、この辺りをムニムニ押していると痛いポイントがあり、その痛みは痺れるようなというか、中指くらいまで響く痛みがあるのだそう。特に肩こりが酷い人などは滅茶苦茶痛いらしいです。押し方は、肘を曲げて親指で我慢できるくらいの強さで3~5分くらい、点をずっと押すというよりは、痛いポイントを中心に指1本分くらいの幅をもって押した方が多少ずれててもカバーできるとのこと。
2024年02月11日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2024/ 2/ 9 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【コーヒーの美容効果と飲み方 1】インスタントコーヒーさえ常備しておけば、コーヒーメーカーや挽いた豆が無くても手軽に熱々のコーヒーが飲めて便利ですよね。そんなインスタントコーヒーを、たった10秒で信じられない位美味しくする裏技があるのをご存知でしょうか? その方法は超簡単。カップにインスタントコーヒーを入れ、そこに小さじ1杯分の「水」を加えて練り、なめらかになった所でお湯を注ぐ、これだけ。実は市販のインスタントコーヒーには少量の「でんぷん質」が含まれており、いきなり熱湯を注ぐとコーヒーの粉の表面のデンプン質が固まってダマになり、粉っぽい味になってしまうので、少量の水でコーヒーの粉を練ってからお湯を注ぎ、溶け残りを防ぐことで挽きたての豆で淹れたようなコクのあるコーヒーが出来上がるのだそう。これはインスタントコーヒーだけではなく、ココアやカップスープなど粉に「でんぷん質」が含まれている全てに応用が可能とのことです。
2024年02月11日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2024/ 2/ 5 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。 【骨にいいだけではない!!】カルシウムには、皮膚を厚く丈夫にし、かつキメ細かくして、保水成分の働きを助ける作用があり、まさにうるおいを保つ「サポート栄養素」といえるそう。しかし体に吸収されにくい性質を持っているため、吸収を手助けしてくれるビタミンDと一緒に摂ることが望ましい。ビタミンDを摂取する基本は食品からですが、外に出て日光を浴びる事で、一日の必要量の半分近くをまかなう事ができるらしいです。次に毎日の食事。市販されているサプリメントでも補えますが、シラス・大根・小松菜などを、ビタミンDの多い食品のサンマ・サバ・ブリ・シイタケ・マイタケなどと一緒に摂ると生活習慣病の予防にも繋がり、脳や筋肉を動かすパワーが増し、イライラしたり不安になったりがなくなるそう。正しい食生活をキープする事が、私たちの体の健康維持にとって、第一条件なのですね。
2024年02月06日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2024/ 2/ 2 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【ヌメリはダテではない❢❢】サトイモは、日本には稲よりも早く伝わったと言われ、主成分はデンプン、たんぱく質、カリウム。皮をむくときのヌメリ中に含まれる成分は、体内に入るとグルクロ酸に変わって胃や腸壁の潰瘍を予防し肝臓を強化したり、たんぱく質の消化吸収を助ける作用や滋養強壮作用などのたくさんの働きがあるそう。ヌメリ成分のガラクタンは、脳細胞を活性化させ痴呆やボケを予防する効果や免疫性の向上、がんの発生・進行の防止、風邪の予防にも働いてくれたり、さらに、消化を促進する作用もあり、整腸と便秘の解消に大変効果的らしいです。 また体内の余分な塩分を排出し、高血圧やむくみを防ぐカリウム、糖質の分解を助けるビタミンB1、便通を促し、体内のコレステロールや毒素を排泄する食物繊維などが豊富に含まれているそうです。
2024年02月04日
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「人間の寿命は腎臓で決まる」(ノーベル賞・山中伸弥教授)腎臓は他の臓器に指令を出していて、常にコミュニケーションをとっているそうです。検索すれば、もっと詳しい記事&解説があります。逆に、腎臓にいい食べ物は食物繊維。
2024年01月22日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/07/07 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【塩もみは NG!!】ゴーヤーの苦味成分は、ククルビタシンというフラボノイド類が含有されており、免疫力を強化して糖尿病やガンの予防効果があります。栄養面でもゴーヤーの数値は高く、ビタミンCは野菜の中で含有量が多いと言われているトマトの5倍含まれています。またゴーヤーのビタミンは熱に強く、βカロテンは油で炒めると吸収率が格段にアップするので、沖縄の伝統料理ゴーヤーチャンプルーなどは非常に栄養吸収の面でも優れた料理といえるそう。ゴーヤーの苦味が苦手な方は薄く切って水にさらすなどすると苦味が少なくなるそうですが、塩もみするとかえって苦味が増してしまうそうですので、ご注意くださいね。選ぶ際には表面のイボにツヤやハリがあり、密集していて、鮮やかな濃い緑色でズッシリと重いものがいいそうです。……以上。個人的にゴーヤを食べる際、塩もみして苦味を出して水洗いすると食べやすかったです。しかしゴーヤの栄養は、その苦味に含まれていると考えられます。水にさらす場合でも、ビタミンの多くは水溶性なので(長時間だと多く)流れ出ます。しかも、白いワタは緑の部分より多くのビタミンÇが含まれています。(ピーマンも同じで、しかし料理に使っても味や食べやすさ・見た目で問題はありません)コンビニの野菜は、仕入れの段階でカットされて水にさらしたもの。時間は知りませんが、コンビニのキャベツの千切りは、長時間さらしていると思っています。チェーン店の居酒屋も、カットされた野菜が多い。だから、それで栄養を摂ろうと思っているのならナンセンス。たとえば大根おろしも、水にさらすと大根の辛味成分であるイソチオシアネートは流れ出ます。その代わり辛味がなくなり食べやすくなりますが、栄養分はなくなります。ほとんどの飲食店は水にさらしています。水にさらすより空気にさらしたほうが、効果は同じだし栄養分は残ります。日本人が一番多く食べる野菜が大根で、次に玉ねぎ・キャベツ……と続きます。大根は、抗酸化作用や抗がん作用・殺菌作用に優れています。しかし、日本人はガンに罹患する割合が人口の半分です。そして1/3が亡くなっている。つまり、これはどういうことかというと、水にさらした大根や、おでんで一番人気の大根は栄養が抜けていることの証明でもあります。おでんの大根は、まず米のとぎ汁で30分くらい茹でます。そうすることで柔らかくなり味(うま味)が入りやすくなりますが、茹でた時点で栄養は出ている。私が知る限り、空気にさらしている店が一つありました。目黒にある焼鳥の名店「鳥かど」です。「鳥しき」の系列店。コロナ前は美味しくて2,3度行きました。ストップをかけるまで、焼鳥は提供され続けます。一人で1万2千円以上はかかりますが、高いとは思いませんでした。それくらい美味しかった。レバーはフォアグラのようだった。(レバーは好き嫌いがありますが、ここのレバーは食べたほうがいい)が、コロナの最中に行ったらコースになっていた。つまり、ストップ制ではなかった。しかも、肉の質が落ちていた。(レバーも)今はどうなのか分かりませんが、また確かめに行こうと思っています。鳥かどはネットで、ある程度は簡単に予約できます。しかし、鳥しきは通算5千回以上は電話して、繋がったのが3回。(1回は閉店後で、もちろん予約できなかった)今は、ネットで予約できるかは分かりませんが。日本で一番予約がとれない焼鳥屋……だけど焼鳥食べるのに、そこまで苦労したくありません。
2023年12月12日
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●「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/09/04発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【老け顔予防に頭皮マッサージ !!】おでこの筋肉は後頭部の筋肉とバランスを保ちながら存在してるため、頭皮の筋肉がこって弾力が失われてしまうことで、おでこ・目ぶたがたるんでしまい、老け顔を作りだしてしまうのだそう。また、頭の側面の側頭筋のハリ感の低下は、頬や目じりのたるみにつながり、そうすると一緒に毛穴もたるむので肌自体も老けた印象になるらしいです。そうならないためのマッサージ法。 (1)まず、耳の下や耳の後ろ、こめかみなどの耳周辺をぐりぐりと自分がスッキリするまで解す。(2)地肌を掴むように持ち上げ、頭頂部の方にゆっくり引き上げる。これはフェイスラインの引き上げに効果があるので、しっかりと。(3)自分が押して気持ちいいと感じるポイントを探し、ゆっくり親指で押す。オフィスの休憩時間など気が付いたときに少しやるだけで効果があり、頭皮の血行がよくなることは、体調や肌の変化だけでなく精神的な余裕が生まれるという声もあるそうです。
2023年12月07日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/12/01 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。 【同じタンパク質にも違いがある!!】 私たちの免疫システムにおいて重要な役割をしている、皮膚、リンパ球、抗体、赤血球、酵素などは、すべてタンパク質が主成分となっているそうです。 タンパク質は免疫の土台であり、不足すると免疫力の低下につながり、食品に含まれるたんぱく質と、体を作っているたんぱく質は構造が違い、良質のものとそうでないものがあって、質のいいたんぱく質ほど体を作っているたんぱく質(アミノ酸)と構造が近く、体内で効率よく合成することができるらしいです。 良質のたんぱく質かどうか見分けるには、体内で合成されない必須アミノ酸の量を元に計算された「アミノ酸スコア」というものがあり、この数値が100に近いものほど良質のたんぱく質なのだそうで、代表的な食品は卵、牛乳、大豆、豆腐、納豆、サケ、イワシ、シジミ、牛サーロイン、豚ロース、鶏ムネ肉、かまぼこ、ロースハムなどだそうです。
2023年12月01日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/11/13 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【人参ジュースで病気知らずの体に・・・】寒くなってきて、風邪に悩まされる時期ですね。風邪っぽくて「のどに痛み」を感じたら、生のニンジンをすりおろして食べるか、搾った汁を飲むといいそうです。ニンジンには喉の粘膜を丈夫にするビタミンAや、抗酸化作用のあるβーカロテンがたっぷりですので、普段からリンゴとともにすりおろして、朝食や毎食後に食べるのもいいかも知れませんね。また、人参ジュースは血液をサラサラにする効果があるらしいです。起きぬけの身体は夜間断食していたのと同じ状態になっているそうなので、一種の断食療法ともいえ、そこに人参ジュースを摂取することが効果的なのだそう。血液の汚れを取り除きサラサラにすることで、病気知らずの身体になるそうですよ。
2023年11月30日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/11/17 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。 【活性酸素を安定させよう!!】活性酸素はとても不安定な物質で、何かにくっつくことで安定するためカラダの細胞の膜など、あらゆる場所にくっついてしまい、ひどくなると白血球の働きを阻害して免疫力まで低下させてしまうのだそうです。 柑橘類に多く含まれているビタミンCは、この活性酸素と合体して安定させる作用があるので、日々の食生活の中でビタミンCを摂取するように心がけて免疫力アップにつなげたいものですね。 また、リンゴに含まれているポリフェノールはエピカテキンという成分で、お茶のカテキンよりも抗酸化作用が強いと言われ水と熱に強い特徴があり、エピカテキンは皮に多く含まれているためリンゴを皮ごと食べると摂取出来るそうです。
2023年11月25日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/11/10 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【糖の代謝を助けよう!!】糖の代謝を助けるビタミンB1は、米ヌカから発見されたビタミンで、玄米・胚芽米から摂取することができます。ヌカに含まれるビタミンB1を摂るには「ぬか漬け」がお勧めで、野菜はビタミンB1をあまり含んでいません。が、野菜をぬか漬けにするとによってビタミンB1の含有量が増えるのだそう。 ビタミンB群は水に解けやすいため、ヌカのビタミンが水に溶け漬け込まれた野菜にも浸透するという仕組みだそうです。 ぬか漬けの下地になるヌカ床の米ヌカが、たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、リン、鉄、ビタミンA、B1、B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材の中でもトップクラスの栄養素を持っているので、「ぬか漬け」は漬物の王者と言われているらしいです。 米ヌカにはビタミンCがありませんが、ビタミンCの豊富な野菜を選べば補うことができますね。
2023年11月10日
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なぜ誰も食べない? コレだけ食べときゃ健康になれる「最強の若返り食材5選」(本要約チャンネル・YouTube)★にんにく。血糖値の上昇抑制&血流改善=若返り効果。ニンニクに含まれるアリシンは、水に溶けやすく熱に弱いので、生の薬味=刻んで摂取するのがオススメ。油でコーティングすることで損なわれにくくなり吸収しやすくなるので、刻みニンニク&オリーブ油でドレッシングとして使うと〇。ニンニクのガン予防効果は、食材の中でNO.1=発がん性物質を無害化して排出。2位は生姜、3位はキャベツ。大根(おろし)も抗がん作用が高い。日本人の半分がガンに罹患し、1/3が死亡。★イワシ。オメガ3脂肪酸。心臓の働きを良くして血流をスムーズにする。筋肉増強、代謝の向上。脳細胞の活性化。ダイエット効果。豊富なビタミンD&カルシウム&タンパク質&ミネラル。★海藻。(ワカメ、もずくなど)カルシウム・マンガン・マグネシウム・鉄(=海のミネラル)ヨウ素など。若々しさを保ち、抗酸化作用が強い。腸の健康をサポートする。善玉菌の成長を助ける。★ベリー類(ブルーベリー)頭の働きがよくなる=認知症予防。血流がよくなる=全身の細胞が若返る。ガン細胞の増殖を抑制。DNAの損傷を修復=強力な若返り効果。味覚の正常化。★卵。タンパク質。卵黄=ビタミン&ミネラル&コリン(=脳の健康)。……以上。個人的には、最強の若返り食材はサーモン。抗酸化作用がビタミンCの6000倍、ビタミンEの1000倍。しかし、養殖サーモンに与えられる餌に問題があるという意見も。個人的には錠剤でも摂っています。あと、サバ缶。
2023年10月31日
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なぜ誰も食べない?2023年、コレだけ食べときゃ健康になれる「最強の若返り食材5選」(本要約チャンネル・YouTube)★にんにく。血糖値の上昇抑制&血流改善=若返り効果。ニンニクに含まれるアリシンは、水に溶けやすく熱に弱いので、生の薬味=刻んで摂取するのがオススメ。油でコーティングすることで損なわれにくくなり吸収しやすくなるので、刻みニンニク&オリーブ油でドレッシングとして使うと〇。ニンニクのガン予防効果は、食材の中でNO.1=発がん性物質を無害化して排出。2位は生姜、3位はキャベツ。大根(おろし)も抗がん作用が高い。日本人の半分がガンに罹患し、1/3が死亡。★イワシ。オメガ3脂肪酸。心臓の働きを良くして血流をスムーズにする。筋肉増強、代謝の向上。脳細胞の活性化。ダイエット効果。豊富なビタミンD&カルシウム&タンパク質&ミネラル。★海藻。(ワカメ、もずくなど)カルシウム・マンガン・マグネシウム・鉄(=海のミネラル)ヨウ素など。若々しさを保ち、抗酸化作用が強い。腸の健康をサポートする。善玉菌の成長を助ける。★ベリー類(ブルーベリー)頭の働きがよくなる=認知症予防。血流がよくなる=全身の細胞が若返る。ガン細胞の増殖を抑制。DNAの損傷を修復=強力な若返り効果。味覚の正常化。★卵。タンパク質。卵黄=ビタミン&ミネラル&コリン(=脳の健康)。……以上。個人的には、最強の若返り食材はサーモン。抗酸化作用がビタミンCの6000倍、ビタミンEの1000倍。しかし、養殖サーモンに与えられる餌に問題があるという意見も。
2023年10月29日
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アスタキサンチンは高い抗酸化作用を持ち、 紫外線や脂質過酸化反応から生体を防御する因子として働いていると考えられる。アスタキサンチンの肌への抗酸化力はβ-カロテンの10倍、コエンザイムQ10 の800倍、ビタミンE の1000倍、ビタミンCの約6000倍に達する。アスタキサンチンとは、鮭や海老やカニの赤い色素。鮭は刺身で食べるほうが、その栄養素を欠かさず摂れます。
2023年10月10日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/10/02 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【成長ホルモンに痩身効果】睡眠中に分泌される成長ホルモンには非常に高い痩身効果があるといわれています。大人になっても成長ホルモンは出ていて、筋肉や内臓に働いたり、糖の代謝、色んなところに作用しているのだそう。成長ホルモンの分泌が落ちてくると、老化が早まるとか内臓脂肪がたまりやすいといわれています。ラズベリー(木いちご・ドライフルーツでもOK)を夕食後に5粒食べると質の良い睡眠が得られ、成長ホルモンの分泌が促進、脂肪燃焼効果が高まるそうですよ。
2023年10月02日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/09/29 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【子供達の万能薬、カモミール】ヨーロッパでは「子供達の万能薬」と呼ばれ、フランスではこのハーブがない家はないと言われるほど、風邪の予防や引き始めに効果があるといわれるハーブ・カモミール(カミツレ)。胃腸の調子が悪い時にもハーブティーが飲まれています。 成分のアズレンに強力な抗炎症作用があり、全身の免疫機能を高める・抗菌・抗ヒスタミン作用もあり、肌を保護するのにも有効といわれています。
2023年09月29日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/09/27 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。 【溜めなくていいものは・・・】ストレスが溜まると女性の肌は、皮脂が過剰に出たり、産毛が濃くなったりして男性化することがあるそうです。これは副腎アンドロゲンという物質によるもので、ストレスを感じると体を守るために分泌されるホルモンで、元々これは敵と戦うためのものであり、男性ホルモンと同じ働きをするそうです。 副腎皮質、副腎髄質ホルモンは人間にとってなくてはならない必須ホルモンらしいのですが、ストレスから体を守ろうとして分泌され、過剰分泌は末梢血管収縮、動脈硬化や血圧、心拍数上昇等といった体や毛髪に弊害が現れてくる。 この副腎アンドロゲンを増やさないようにするには、よく眠り、よく噛んで食べて、よく笑うなど、規則正しい生活をしながら、ストレスをうまく発散させるような習慣を身につけるといいそうです。
2023年09月28日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/07/26発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【ビワにはβ-カロチンが豊富!!】夏が旬のビワは暑気あたりを解消させる働きと共に、のどの渇きも一緒に解消するので、この時期に微熱やほてりがある時にはおススメの果物なのだそうです。主成分はブドウ糖や果糖で、トマトの約2倍もの豊富なβ-カロチンを含み粘膜や皮膚の健康を守り、風邪による咳を鎮め気管を潤し、肌荒れガンの予防などに働き、更に解毒作用のあるタンニン(渋み成分)などのポリフェノール類と酵素・ポリフェノールオキシターゼを含み、抗酸化作用を持つ成分なため体に有害な活性酸素の働きを抑制して、老化やガンの予防にも効果があるらしいです。ただし、冷え症でむくみやすいなどの症状がある方は、控えめに食べるようにした方がいいそうです。
2023年08月30日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/08/21発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【「相加効果」と「相乗効果」】 悪い組み合わせだけでなく、お互いの食材の効能が倍以上に活かされる「相乗効果」や似たような栄養成分を持つ食材の組み合わせにより、その効能がプラスされる「相加効果」もあるそう。 たとえば、みかんやグレープフルーツなどの柑橘類や梅にはエネルギーの代謝を上げて脂肪を燃焼させる働きがあり、特に梅は「うまみ成分」のグルタミン酸が多いトマトと組み合わせるとダイエット効果がいっそう増し、風邪やがん予防、血液サラサラ効果、美肌作り、アンチエイジングなど、さまざまな病気予防や改善が期待できるという嬉しすぎる効果もあるとか。 たかが一杯、されど一杯。高血圧、冷え性、疲れ目、免疫力アップなど気になる症状を予防・改善してくれる効果もあるスムージー。せっかく手づくりするなら、正しい組み合わせを知って、自分に合った一杯を見つけてみてくださいね。
2023年08月24日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」 ● 発行日:2023/08/23発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【頭皮の老化を招く4大原因とは?】薄毛や抜け毛の原因にもなる頭皮の老化を招く4大原因は、(1)血行不良。頭皮の血管は内的、外的なさまざまな要因にさらされやすいデリケートな器官で、血流が滞ることにより毛細血管から毛根部に運ばれ、髪の成長を助けるはずの栄養が十分に行き渡らなくなってしまうそう。 (2)過剰な皮脂分泌。頭皮が蒸れ、過剰に分泌された皮脂は毛穴に詰まり、呼吸ができずに髪に必要な栄養や新鮮な酸素を送ることができなくなるそう。 (3)ストレス。過度なストレスは表面的には食欲不振、睡眠不足となり、新陳代謝のバランスが崩れるなどの症状となって、薄毛、脱毛を促進してしまうらしいです。 (4)外的要因。ワックスやパーマ、ヘアカラーなど過度なヘアケアで髪そのものにダメージを与えたり、タバコの吸い過ぎは血管を収縮させて血行不良の原因に。また、睡眠不足や不規則な食生活は、内蔵の機能を低下させ脱毛の原因になるので、生活も食事もバランスをとることを心がけましょう。
2023年08月23日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/07/28発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【食べる日焼け止め=トマト】食べなきゃ損、驚くべきトマトの効果とは・・・?トマトには「リコピン」という物質が含まれており、このリコピンは抗酸化作用があり、シミやシワの原因になる紫外線による活性酸素を取り除いてくれるそうです。 また日焼けをすると、肌表面はごわつき、炎症が起きて赤くなることがありますが、リコピンが働くことにより肌表面のごわつきや赤みも抑えてくれると言われているそうで、リコピンの美白作用は、美白化粧品にもよく含まれているアルブチンよりも高く、リコピンは人参やスイカ、ピンクグレープフルーツなどにも含まれていますが、トマトに1番多く含まれているらしいです。 トマトは美白効果以外にも脂肪を貯めにくくしてくれたり、飲みすぎてしまったお酒を分解してくれたり、アンチエイジングや疲労改善など嬉しい効果がたくさんあると言われているそう。
2023年07月29日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/06/19 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。 【デザートにはリンゴを…】にんにくの強壮作用は古くから知られていますが疲労回復、体力増強には、エネルギーを発生させるビタミンB1が欠かせないそうです。 特有の臭いのもとは硫化アリルの一種アリシンという成分で、これはビタミンB1の吸収を助けたり免疫力を高めてがんの予防や血行促進により、冷え性や動脈効果、血栓の予防にも効果的なのだそうです。 ビタミンB1はニンニク、玄米、豚肉、しいたけ、そら豆などに豊富に含まれていて、より効率よくビタミンB1を補給するにはニンニクを利かせたポークステーキなどを食べるのがよいようです。 夏に向けて、ニンニクパワーでスタミナをつけておきたいですね。臭いが気になる時には、デザートにリンゴを食べると口の中のニンニクの臭いが和らぐそうですよ。是非お試しください。
2023年06月20日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/06/16 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。 【小さくてもパワーは巨大】 ゴマは小さくても非常にバランスのとれた食材で、あの小さな1粒の中に、脂肪、タンパク質、カルシウム、ビタミン、鉄分、リンなど多くの栄養素がたっぷり含まれています。年齢を重ねると血管が堅く、もろくなりやすく、生活習慣病を引き起こす原因になることが多いといわれますね。 ゴマのたんぱく質には必須アミノ酸がバランスよく配合されているので、しなやかで丈夫な血管を保つ手助けをしてくれて、さらに、血中コレステロールを減らす不飽和脂肪酸もたっぷり含まれているため、悪玉コレステロールの退治にも効果的、いつまでも生き生きとした若さを保つためにも積極的に毎日少しでも摂った方がいいそうです。内臓や血管を若返らせましょう。
2023年06月20日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/05/19 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。 【セロトニンを増やそう!!】脳内の神経伝達物質であるセロトニンは前向きな気持ちでいるために欠かせない物質で、不安や悲しみなどで心のバランスが崩れた時や、些細なことで落ち込んでいたり精神的に不安定にな時など、脳内のセロトニンが不足している可能性があるそう。今の食事を見直して、意識的にセロトニンを増やす食事を心がけるといいそうです。牛肉や豚肉の赤み、マグロ、カツオなどのセロトニンの原料である必須アミノ酸を豊富に含む食品がお勧めらしいです。 食事以外でセロトニンを増やす方法は、1)深呼吸をしてたくさんの酸素を取り入れる。2)毎日15分程度ウォーキングすると、一定のリズムで運動することでセロトニン分泌を高められる。3)日中の明るい時間帯に多く分泌されるホルモンなので朝の太陽の光を浴びるのもいいそう。4)週一号泣するとセロトニンが増えて頭がスッキリするそうです。5)映画、本をなどを観て号泣する。などだそうです。
2023年05月21日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/03/31 発行・編集 美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。 【肝臓を労わろう!!】肝臓がよく働くと元気な髪が育つと言われていますが、加工食品に含まれている添加物を多く摂り過ぎると、肝臓が過剰に働いて疲れてしまいます。その結果、白髪が増えてしまうそう。肝臓はストレスを受け止めてくれる大切な臓器で、毎日ストレスが続くと肝臓とつながっている目が弱ってきたり、コレステロールの数値が高くなってくるのだそう。夜の12時から朝の3時までは肝臓を休ませる時間だそうで、この時間にしっかり睡眠をとることで、肝臓とその周辺の内臓を元気にすることができるらしいです。最近疲れているなぁと思う方はストレスやお酒の飲みすぎに注意して、半身浴などをして肝臓を休めてあげるといい。
2023年04月03日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/03/29 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。 【やっぱり 運動・睡眠・食事】DHEAは抗酸化ホルモンとしての役割があります。人間の体はストレスを受けた時、対抗するためにコルチゾールが分泌され、適度な量のコルチゾールは体にとって必要です。が、過度なストレスによって増えすぎると体の酸化につながる厄介な物質だそうです。DHEAは、増えすぎたコルチゾールによる酸化から体を守る働きをしているそう。 また免疫力や代謝のアップ、記憶力の改善、細胞の再生力アップ、さらには更年期以降の女性を支えるホルモンでもあり、まさに若返りのホルモンなのだそうです。 DHEAは副腎から作られ、女性は20代を境に緩やかに減少、男性は40代を境に急減していき、副腎を元気に保ち、DHEAの減少を抑えるためにはストレスを溜め込まない努力や適度な運動、睡眠に加えて緑黄色野菜や玄米、全粒粉のパン、青魚や大豆、ナッツ類、発酵食品などを毎日積極的に摂る食生活が大切らしいです。
2023年03月30日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/02/10 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。 【身につけよう、4つのいい習慣!】血液の流れが悪くなると、血管がボコボコと浮き上がってくるそうです。足のふくらはぎや手の甲などが分かりやすいですね。血管の状態を調べる簡単な方法として、両手を心臓と同じ高さに持って行き、今まで手を下ろしていた時と浮き出ていた手の甲の血管を比較してみると分かるそう。 血管がス~ッと引いてくるようであればOK!でも、なかなか血管の浮き上がりが取れない場合は、末端の血の滞りがおこりやすくなっているらしいです。 血管を若く保つための生活習慣とは…?『食習慣、運動習慣、休養習慣、喫煙・飲酒習慣』の4つの生活習慣に気を付けることが一番大切なのだそうですよ。
2023年03月26日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/03/22 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。 【頭冷して 足冷さず!!】足の甲が薄い方は、冷え性タイプである方が多いそうです。東洋医学で、頭を冷やして足元を温めるという意味の頭寒足熱という言葉がありますが、足の甲が薄い方は足元から熱が逃げやすく、指が細く、皮膚に弾力なく、血色の悪い足の方は特に冷え対策を心がけた方がいいそう。 そして腎臓と子宮が冷えに最も弱い臓器で、特に腎臓は弱く、足の小指が硬くなったり曲がったり、踵がガサガサになったりするらしいです。冷えを感じたら、足湯(気持ちいいと感じる温度のお湯に、くるぶしから下をつけて、途中熱いお湯を足しながら徐々に温度をあげる)や、半身欲(37~38度のぬるめのお湯にミゾオチから下を30分程つかる)がいいそう。 終わったら、タオルで水分をふきとって暖かくして、白湯を飲むと毒素が出て行くそうですよ。
2023年03月25日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/03/24 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。 【肌には腸内環境が大事!!】ご飯やパンなどの炭水化物を極端に食べ過ぎてしまうのは、腸内環境の乱れが原因の場合があり、その場合はヨーグルトとプルーンの組み合わせなどの整腸作用にすぐれた食品をデザートに食べると腸内環境が改善され、間違った食欲ではなく正しい信号が脳に送られるそう。また、骨盤が歪むことで腸の動きが悪くなって便が溜まって、腸の中の悪玉菌が増え腸内環境が乱れてしまうらしい。 乳酸菌はビタミンを生み出す働きがあるのですが、この働きが弱くなってしまってビタミン不足になってしまい、中でもビタミンB2は皮膚や粘膜に影響を与えるビタミンなので、肌が荒れたり脂っぽくなったり、フケがひどくなる、にきび、口内炎、目の充血などの症状が現れるなど、腸内環境が乱れると肌のトラブルの原因になるそうです。
2023年03月25日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/03/15 発行・編集 美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。 【生殖活動は「腎が司る」】東洋医学で「腎」とは「腎臓」という臓器だけでなく、広い意味があるそうですが、生殖活動は「腎が司る」といわれていて、子宮の衰えはイコール腎の衰えと言われるほど関係があり更年期のさまざまな症状を起こしやすくなるそうです。 腎臓の働きは主に身体の中の水分量や塩分量の調節、血圧の調節、血液を作るのに必要な物質やさまざまなホルモンの産生、そして体内の老廃物を排出するといった重要な役割りを担っているそう。 この腎の働きを回復させるツボが大鐘(だいしょう)と言って、内くるぶしの突起の後のアキレス腱から下に向かって指を滑らせて、かかとの骨に当たって指が止まるところらしいです。お風呂の中などで、ぜひやさしくマッサージしてみてくださいね。以上。「人間の寿命は腎臓で決まる」(ノーベル賞、山中伸弥)そうです。テレビ(NHK特集)で仰っていました。
2023年03月23日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/03/20 発行・美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【体温を上げて 免疫力をUP!!】私たちのカラダは、基本的に温かい食べ物を摂れば体温は上がり免疫力もアップするので、風邪をひきやすかったり体調を崩してしまいやすい人は、食事の時に出来るだけ温かいものを食べるようにするといいそう。特に、汁物がオススメで、しょうが、ねぎ、ニラなど、体を温める食材を入れると、さらに免疫力がUPするそうですよ。また、コショウは東洋医学的にお腹を温めて冷えを改善させるはたらきや、タンを除去させたり回虫を駆除するなど、様々な力をもっている調味料だそうなので隠し味に使うなど、スパイスとして料理に上手に活用するといいそうです。しかし摂り過ぎは刺激が強い成分なので、胃腸の粘膜に負担がかかってしまうそうなので気をつけてくださいね。……以上。個人的にはカレーにブラックペッパーを多めに入れることで、程よいピリッとした香辛料による、食後のヒリヒリ感が残ります。
2023年03月21日
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● 「美容と健康ひとくちメモ」● 発行日:2023/02/16 発行・ 美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【インフルエンザの感染経路】冬になると毎年のように流行するインフルエンザですが、流行のたびに感染する人と、予防接種も打たないのにまったくかからない人がいるそう。その違いは、まずはインフルエンザの感染経路。 飛沫感染が主だと考えられていますが、接触感染や空気感染の可能性もあり、飛沫感染は感染している人のくしゃみや咳によって、気道の分泌物や小さい粒子(飛沫)が周囲に飛び散り、飛沫から水分が蒸発したごく細かい粒子(飛沫核)が長い間空中に浮遊し周囲の人の呼吸器に直接侵入して感染を引き起こすもの。 接触感染は、飛沫に汚染された物や感染者が使用したドアノブや食器、電車のつり革などに触れたことでウイルスが付着し、手についたウイルスを目や鼻、口にもっていくことによって粘膜からウイルスが侵入し感染するもの。 狭い部屋などでは粒子が比較的長く浮遊することがあり、空気が低温で乾燥しているとウイルスは長く感染力を持ち続けるそうです。
2023年02月17日
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