数日の日記、読ませてもらったよ。
手作りパンのオンパレード。
粉が一気になくなるはずだね。

どれもおいしそう～。
新しいシートが楽しみだー。 (2006.11.24 08:35:07)

1017835

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

ナチュラルに暮らしたい　　　　　　

< 新しい記事

新着記事一覧(全1558件)

過去の記事 >

2006.11.22

【画像】おうちでまったりパンを焼く。

(8)

テーマ：パン！ぱん！パン！(3832)

カテゴリ：手作り☆パン

お友達限定！石けんプレゼント企画へのエントリーどうもありがとう！
本来ならお一人ずつ訪問してお礼＆お知らせすべきところ
この日記にてエントリー受付完了のお知らせとさせてくださいね。
エントリー引き続き受け付け中（11月26日まで）。
エントリーご希望の方は、こちらの日記へコメントくださいね！
どうぞよろしくお願いします。

以下、エントリーしてくださったお友達の一覧です（登録順）。

No.01　はむ１３。さん
No.02　かき子さん
No.03　のんちゃん２５さん
No.04　りえさん
No.05　こかママさん
No.06　ももたろうさん
No.07　Rin@strawberryさん
No.08　*はなっち*ＮＬ*さん
No.09　まこち。さん
No.10　どんぐりん89さん
No.11　のぞみ♪♪さん
No.12　でこぽん１００２さん
No.13　ぴよぴよ。さん
No.14　ななく2687さん

今日は一日家にいました（いや、ほとんど毎日そうなんだけど）。

パン好きなおニイ＠４歳、先日焼いた

抹茶ブレッドと

ショコラブレッドが
美味しかったらしく
また食べたいと昨夜リクエストされた。
しかし、そのフラワーシートは在庫切れ。

今日使ったシートは、

いちごミルクと

クリーミーチーズ！

粉400ｇで焼きました。
いちごミルクブレッド2個、クリーミーチーズブレッド2個。
クリーミーチーズにはエダムチーズをトッピング。

どちらも美味しかったのだけど、お惣菜系パンが好きな私は
クリーミーチーズの美味しさに爆発？！（意味不明）
これはリピートするぞー！と…。
粉もそろそろ底をつきそうなので、
いつものママパンさんに注文しようとしたら
このクリーミーチーズシートはなんとメーカー終売!!

ガーン。

もっともっと食べたかったのにー。（涙）
最後の最後なので味わって食べなければ…。

おニイはどちらも好きなのだけど、
今日はいちごミルクを一人でほおばっていました。
ちょっとー、スライスしたやつを食べてよ、もう。

☆　いちごミルクブレッド　＆　クリーミーチーズブレッド　☆

・春よ恋ブレンド　400g
・パネトーネマザー　16g
・砂糖　36g
・バター　40g
・塩　6g
・ｽｷﾑﾐﾙｸ　20g
・水　260g

＜工程＞

◎ＨＢで１次発酵まで。
◎２分割・丸め、ベンチタイム25分
◎成　型：シートを包んで三つ折り１回→縦40cm程度に伸ばし縦３等分、横２等分。
　　　　　３本１組にして三つ編み、それぞれ

IFトレー角型へ。
◎仕上発酵：36℃50分→照り玉
◎焼　成：オーブン予熱220℃→200℃22分（15分経過後、アルミはくをかぶせた）

いちごミルクブレッド

IFトレー、我が家ではプレゼントパンを焼くのに
とっても重宝してます♪
いろんな形がそろってます。
５～６個入りでお値段は300円～450円程度。
40回連続使用できます。

我が家では１回に強力粉400gでパンを焼きます。
普通の小型の成型パンの場合はオーブン３回、
でもこの型だと一度に全部焼けるので楽チンなのです。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2006.11.24 01:30:03
コメント(8) | コメントを書く

[手作り☆パン] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:おうちでまったり。(11/22)

*はなっち*ＮＬ* さん

相変わらずたみちゃんパンはうまそうだぁ！
照りが私のとは違うんだよね・・・(-_-)
クリーミーチーズシートって生産終了なのぉ？
私も確か前に１度買って美味しかった記憶が・・・
ちょっとカスタードっぽいやつだよね？
違ったかな？
それはとても残念だ・・・
最近はゆうちんがパン嫌いになってるせいもあって
全然パン焼いてないよ・・・
私の腕前がまずいのかしら・・・？
たみちゃんのパンなら食べてくれるんだけどねぇ・・・

さっきはとても温かいコメントをありがとうね。
すごく励まされました。
本当にありがとう(^-^)

さて、これからプレゼント企画にエントリーしに行ってもいいかな？
(2006.11.22 19:17:17)

返事を書く

すごいですの一言。

ももたろうさん

とってもとってもとってもとーーーーってもおいしかったです。パン。。。。いいなーーあんなにおいしいパンが焼けるなんて。今度修行にまいります。 (2006.11.23 00:21:21)

返事を書く

おいしそ～

りえさん

いや～たみっちさんの腕には参ります！
教室に通われてたんですね。昨日HPで発見（笑）
私も教室探したんですが、近くにはなくって断念。
一度　教えてもらいたいな～♪ (2006.11.23 05:29:25)

返事を書く

Re:おうちでまったりパンを焼く。(11/22)

かき子さん

いちごミルクブレッド！！！
今すぐ自由が丘に行ってシートを買いたい!
おおお、おいしそう～。

最近シュガーボールをきっかけにして
成型パンに夢中になりつつある・・・危険だ。

・・・危険だよ、体重が(笑 (2006.11.23 08:32:46)

返事を書く

Re:【画像】おうちでまったりパンを焼く。(11/22)

♪まあにゃーこ♪。さん

あぁ～やっぱり美味しそう。
クリームチーズシート美味しそうだね！
私はキャラメルシート初挑戦したけどなんか、、、
「酒臭い？」感じがした・・・

色といい形といい最高だぜぃ！

たみちゃんに質問なんだけど
早焼きコースにするとやっぱり膨らみが悪いときがあるのかなぁ？
やっぱ8900円のHBは機能が悪いのか(-_-)
(2006.11.23 10:57:51)

返事を書く

Re:【画像】おうちでまったりパンを焼く。(11/22)

かおりさん

初コメントで～す！
おいしそ～～～お腹すいてきました～～～
私にも教えてくださ～い！！ (2006.11.23 22:44:37)

返事を書く

Re:【画像】おうちでまったりパンを焼く。(11/22)

でこぽん１００２さん

Re:【画像】おうちでまったりパンを焼く。(11/22)

Rin＠Strawberry さん

エントリーしてくれてありがとう(*^_^*)
今からワクワクだわ～♪

私もこんなパン焼けるようになりたい～！
この間フラワーシート買ってみたんだけど･･･うまく使えるかしら＾＾； (2006.11.25 18:43:00)

返事を書く