2005.02.14
カテゴリ： 家族
なかなか買い物にも出られないので、チョコの代わりに家でパウンドケーキ作りました。今日のは普通に、バターや卵・砂糖たっぷりのレシピで、ベーキングパウダーを使う簡単な作り方（本格的なのは卵の白身をしっかり泡立てるのです）。
娘が手伝いたがったので、混ぜ混ぜしてもらいました。手早く混ぜられず、ちょっとバターが分離しちゃったけど、簡単な作り方だったので誤魔化しがききました。
娘も「自分で作った」「お手伝いできた」という満足感が味わえて（甘～いオヤツも食べられて）うれしそうです。
相方と出会ったのは、かれこれ14年前の今頃でした。今年で５回目の結婚記念日ももうすぐ。
ここ数年はチョコなんかあげてなかったんですが、子供も生まれたので気持ちも新たに、いちおうバレンタインデーとして作りました。ラッピングもろくにしていないし、半分は私が食べちゃいましたけど（笑）。
娘が手伝いたがったので、混ぜ混ぜしてもらいました。手早く混ぜられず、ちょっとバターが分離しちゃったけど、簡単な作り方だったので誤魔化しがききました。
娘も「自分で作った」「お手伝いできた」という満足感が味わえて（甘～いオヤツも食べられて）うれしそうです。
相方と出会ったのは、かれこれ14年前の今頃でした。今年で５回目の結婚記念日ももうすぐ。
ここ数年はチョコなんかあげてなかったんですが、子供も生まれたので気持ちも新たに、いちおうバレンタインデーとして作りました。ラッピングもろくにしていないし、半分は私が食べちゃいましたけど（笑）。
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Re:バレンタインデーにパウンドケーキ(02/14)
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