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おはようございます
プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!
今週の収穫野菜
<3月中旬>
「暑さ寒さも彼岸まで」
とは~
よく言ったもので・・やっと暖かさが感じられる頃となりましたヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
意味:
「冬の寒さ(余寒)は春分頃まで、夏の暑さ(残暑)は秋分頃までには和らぎ、凌ぎやすくなる」という
。
お彼岸には、春彼岸と秋彼岸があり~それぞれ、
・春分の日(3月21日頃。その年により変動)、
・秋分の日(9月23日頃。その年により変動)を中日として、
その前後の3日を合わせた7日間を彼岸というようで・・・σ(^_^;)アセアセ...
今年2014は、春のお彼岸 は
3月18日:彼岸入り、3月21日:彼岸の中日(=春分の日。祝日)、3月24日:彼岸明け
という感じになります。
お天気も暖かくなれば~皆どこかしら笑顔になるので嬉しいですね♪
それでは~今週も、あの言葉をいってみましょう!!(笑)
じゃぁ~~~~ん!!
<収穫野菜1>
黒キャベツ・ロマネスコ(カリフラワー)・ブロッコリー・芽キャベツ
今年もそろそろ収穫時期も終了か?の芽キャベツです。
毎年、ヒヨドリ被害で葉を食べられちゃうので~
今年はしっかりネットをかけながら栽培!でも終了間際にネットを外したら・・
やっぱり?あっという間に葉を食べられた!Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!
まぁ~人間の独り占めはいけないですね。。
何事も、分け合わなくっちゃ♪(TωT)ウルウル
<収穫野菜2>
タアサイ・すずなりキャベツ・ダイコン菜(ダイコンの間引き菜)
<すずなりキャベツ>
すずなりキャベツって何?σ(^_^;)アセアセ...
1株の苗から、手乗りサイズのキャベツが数個(2~4個程度)収穫できるおもしろ野菜♪
甘くて美味しい、キャベツのニューフェイスで~
サクサクと水気があって歯ざわりの良いシャキシャキ キャベツです。
栽培方法はキャベツと一緒。
ミニキャベツを1株栽培するよりも~お得度満点かな?(笑)
<収穫野菜3>
とう立ち小松菜・ブロッコリー・ブロッコリーの脇芽・プチヴェール
<とう立ち小松菜>
σ(^_^;)アセアセ... 本来、とう立ち小松菜なんてものは、ありません。
春になると、とう立ち(=抽苔)して来る野菜があります。
特にアブラナ科の葉菜類はこの時期、一気にとう立ちし始めます。
とう立ちすると葉が硬くなったり、食味が悪くなってしまので~早めに収穫しましょう!
って、、とう立ちした菜花を楽しむのも家庭菜園ならではかな?
<収穫野菜4>
フリルレタス・菜の花・ニンジン
<収穫野菜5>
ダイコン各種
σ(^_^;)アセアセ... こちらの大根たちも~
暖かな気候により一気にとう立ちが心配されるので、大急ぎで収穫です。
しかも~カラスたちが、大根を狙っているようです!!
(|||_|||)ガビーン
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プリザーブドフラワー シンデレラ/ レビュー...
ホワイトデーのお返しに~旦那様から、
こんな素敵な素敵なプリザーブドフラワーをいただきました♪
やっぱり嬉しいね☆
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