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2020年11月22日
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カテゴリ: 毎日日記
お隣さんに
天津甘栗のおすそ分けをしたら

地だこ1匹いただいたので
惜しげもなく
おおだこのたこ焼きにしてしまいました
m(__)m

酢だこにもしました
ゆでたタコ+キュウリ+三杯酢



毎回1回目は学習の時間
学びなおしっていって
前どうやって作った?って考える



2回目からは
そうそう
油いっぱいいれる
半分液入れる
タコ入れる
液入れる

待つ まつ まつ



待ち続けて
ひっくり返す



たくさん上手に焼けました

今回は
タコとショウガだけです
急に作りたくなっても
具材はショウガしかないわ

粉もなかったんで
自分で作った
これはこれでいい感じ

また次いつ作るかわからんけど
こんにゃくと揚げ玉常備しておこうと思う

今回もまた
このまま食べました
基本的にはソースとかつけないです

(*´∇`)ノシ





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最終更新日  2020年12月04日 00時07分05秒
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Re:【日常】たこ焼き再び(11/22)  
rururu77  さん
なるほど、お裾分けのお返しのタコがたこ焼きになったのですね。
1匹あったら大きめに切って入れられますね。
形もきれいに出来て美味しそうですね。
でもたこ焼きはソースで食べるイメージなので
何もつけないというのが意外というか興味深いというか・・・
あ具もタコとショウガだけでもいいのですね。
たこ焼き作ったことがないので読んでて面白いです。 (2020年12月04日 18時01分11秒)

rururu77さん こんにちは  
♪れいん  さん
タコも最近高いんでたこ焼き作っていませんでしたが
もらえてラッキーって感じでした
ショウガは紅ショウガですねm(__)m
紅しょうがは常備しているんであったんですが
たまたまこんにゃくが切れていたし
揚げ玉も切れていたので
タコと紅ショウガだけでしたがおいしかったです

大阪では「会津屋(あいづや)」という老舗のたこ焼き屋さんがあって
ここでは薄皮でタコしか入っていませんしソースもつけません
それで育ってきたんでソースはないほうが好きです
ソース青のりカツオってそれお好み焼きやんってなります

結構大きめに切ってお昼に作って食べきれなかったからと
主人に残して置いたら「タコが大きいから家で作ったやつ」と言われました
冷凍などの市販のものはタコが小さいですよ

あ、冷凍たこ焼きも買うのですがこれはソース付けないと
味がないです(・∀・)
(2020年12月06日 01時10分23秒)

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