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2022年01月07日
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カテゴリ: ばんごはん
手羽もとを買ってみました
一キロ買うのは初めてです

1キロを1回で食べきるのは難しいので
1回目はフライドチキンにしてみました



ケンタッキー再現レシピ見てみたら
フライドチキンの素と同じものが入っていたんで
素を購入して作りました


そういえば最近
ケンタッキー食べていなかったんで
味忘れたわ(・∀・)

まぁフライドチキンの素だけでも
おいしくいただけるのがわかったんで
手羽もとだけでなくむね肉でもモモ肉でもいいかなーともいました





今年のおせちは
ブリ買ったつもりが買えていなかったりしたので
ハム かずのこ かまぼこ えび 筑前煮など
ちょっと少な目です
ハムまつりしてました(ハムはちょっといいハム)

毎年
主人の実家で12/31におせち食べて
1/1に 自分で作った簡易なおせち食べているんだけど
今年は1/1に実家で大量におせち食べたので
うちで作るおせちは形だけでいいかーってことになりました

それでも前々日から作ったりしていたんで
労力は同じかと思います

毎年ちゃんとつくらないといけないのかなって思うんだけど
子どもが嫁に出た時に
なにも作れないとかなると困るんで
基礎だけでも教えておこうと思って
うちの場合はこういう感じ
買ったらこんな感じって教えています

今は1/1からスーパーもコンビニもあいているし
冷凍食品もおいしいものたくさんあるから
いろんな選択肢があってもいいと思うんで
こういうのもあるよーという感じでいいでしょうか

教えていないとなるとまた問題がありそうな気がしないでもないのよね
お相手のお家にもよると思うよ
それはともかく

家で手軽にフライドチキン作ったりできるスパイスは
よかったです
おせちは自分のための記録用です

(*´∇`)ノシ





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最終更新日  2022年01月21日 21時49分36秒
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Re:【ばんごはん】フライドチキンとおせち(01/07)  
rururu77  さん
フライドチキンの素というのがあるのですね。
ケンタッキーの味に近い感じでしょうか?
私も暫く食べてないので味はよく覚えてないかもですけど(汗)
手軽に美味しくフライドチキンが作れるのはいいですね。

お家でもちゃんとおせちを作られたのですね。
簡易なおせちということですけど
ちゃんとお重で作るというのがすごいと思います。
今はおせちも買ったりとか選択肢もありますけど
家で作るおせちを知ってるというのも大事かもしれませんね。 (2022年01月22日 17時44分10秒)

rururu77さん こんにちは  
♪れいん  さん
今はいろんな「素」が売っているんですが
自分で作れないようなものは素を買ってもいいと思います^^
この先まだ何回か作ろうかなって思うんですが
いろんな素を買い集めるのもなーと思うんで
またこのフライドチキンの素を買うと思います
ケンタッキーはもうちょっと味が濃いかもしれません

おせちはこのご時世作らなくてもいいと思いますし
後世に伝えるってほどでもないと思います
売ってますし きっと買うほうがおいしいし~
形だけでも作れればいいんじゃないかな
(2022年01月23日 19時48分07秒)

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