☆WIKIWIKI☆さん
>お肉の中では豚肉がビタミンとかは一番豊富なんですよね?

疲労回復にはビタミンAが必要なのですが、もっとも豊富なのが豚肉なのです。
これにキャベツが一緒ならば、吸収力もアップなので、
トンカツ定食がベストと言うことに・・・。 (2004年09月27日 07時23分13秒)

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2004年09月24日
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カテゴリ: 猫野の手料理
休日のお昼ご飯は大抵、そばかうどんになるのですが、
猛烈にお腹が空いていたので、ご飯になりました。
理由はなんのことはない、
目覚めるのが遅かったので、朝食を食べてなかったのです(笑)
やたらめったら出費を抑え、外食を辞めてきたので、
ここでも手作りに。
ご飯だけはたくさんあるので、なんでもやり放題です。

夏バテ、とは行かないまでも、ちょっと疲れを感じるので、
ここは豚肉を使っての生姜焼き丼となりました。
ちょうど上手い具合に、ニンニクの芽と一緒になった、
味付きのものが売られていたので、これに決定。
ラッキーなことに2割引だったし♪

ただ、これだけではちょっと味が薄い気がしたので、
炒めるときには生姜焼きのタレを足しました。
出来上がったらドンブリの中へどーんと。

しっかり食べて満足したら、すぐに睡魔がやってきて、お昼寝。
ここまでゆっくりしたら、ちょっとくらいは疲労も回復したでしょう。
次はトンカツ定食で解消だ!
って、昼間っからわざわざ揚げるのか???





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最終更新日  2004年09月25日 06時07分51秒
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Re:疲れは豚で解消(09/24)  
☆WIKIWIKI☆  さん
生姜焼き大好きですぅ~♪
お肉の中では豚肉がビタミンとかは一番豊富なんですよね?
うーーーーー。無性に生姜焼きが食べたくなってきました。 (2004年09月26日 22時18分38秒)

脂が効く!  
猫野良  さん

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