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OYU0925
ポイント、マイルの話を中心に、日々の出来事や食べ物、お得な情報や、おがわゆうの著書の正誤情報などを書いて行ければなぁ、と思ってます。
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2006年10月05日
テーマ： 食べ物あれこれ(51799)
カテゴリ： 日記
毎晩毎晩、本当に悩みます。献立に。
特に今は、水仕事を極力減らせるメニューという難問まであるので、結構大変。
そんなわけでとりあえず今日は、リゾットとスープ、作り置きのサラダでごまかしましたｗ。
リゾットは、大まかにニンジンとタマネギをぶつ切りにして、チョッパーでガ～ッと。
ニンニクみじん切りと肉の細切りは相方に任せて、チョチョイのチョイで完成。
スープは、ジャガイモ剥いて、タマネギも剥いて、どっちも小さめの角切り。
角切りは指への負担が少なくてイ～です。
ジャガイモと水を入れてジャガイモが柔らかくなるまでぐつぐつ。
煮えたらタマネギ、コンソメ、マカロニ投入であとは放置ｗ。
塩コショウしてオワリです。
相方の実家から、たんまりトマトやらなにやら送られてきたので、そのトマトと、昨日のうちに相方が洗ってくれてあったレタスでカンタンにサラダを。
カンタン手抜きのごまかしメニューですが、子どもには大受けで、ヨカッタです。
特に今は、水仕事を極力減らせるメニューという難問まであるので、結構大変。
そんなわけでとりあえず今日は、リゾットとスープ、作り置きのサラダでごまかしましたｗ。
リゾットは、大まかにニンジンとタマネギをぶつ切りにして、チョッパーでガ～ッと。
ニンニクみじん切りと肉の細切りは相方に任せて、チョチョイのチョイで完成。
スープは、ジャガイモ剥いて、タマネギも剥いて、どっちも小さめの角切り。
角切りは指への負担が少なくてイ～です。
ジャガイモと水を入れてジャガイモが柔らかくなるまでぐつぐつ。
煮えたらタマネギ、コンソメ、マカロニ投入であとは放置ｗ。
塩コショウしてオワリです。
相方の実家から、たんまりトマトやらなにやら送られてきたので、そのトマトと、昨日のうちに相方が洗ってくれてあったレタスでカンタンにサラダを。
カンタン手抜きのごまかしメニューですが、子どもには大受けで、ヨカッタです。
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Re:何作ろう…(10/05)
手をかけないモノほど意外に受ける傾向って
あるかもですね。
ウチのチンパン2頭なんざァ、
缶詰の「サバ味噌」を鍋で温め、
ショウガと少量の醤油で味付け直しただけで
踊りだします。奴らは単純です。
お皿は大きめでくぼみの4ヶ所あるものを使い、
コレに野菜類やヒジキなど。。。
場合によってはワカメを水で戻し、
キュウリといっしょに酢の物にしたものとか。。。
あとは食器洗浄機へ。。。。（笑）
ご主人様と機械を使えば早期回復も夢でない？
そのうち、ご子息がキッチンに興味を抱く
年頃になるような気がしますが。。。（笑） (2006年10月08日 02時07分20秒)
あるかもですね。
ウチのチンパン2頭なんざァ、
缶詰の「サバ味噌」を鍋で温め、
ショウガと少量の醤油で味付け直しただけで
踊りだします。奴らは単純です。
お皿は大きめでくぼみの4ヶ所あるものを使い、
コレに野菜類やヒジキなど。。。
場合によってはワカメを水で戻し、
キュウリといっしょに酢の物にしたものとか。。。
あとは食器洗浄機へ。。。。（笑）
ご主人様と機械を使えば早期回復も夢でない？
そのうち、ご子息がキッチンに興味を抱く
年頃になるような気がしますが。。。（笑） (2006年10月08日 02時07分20秒)
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