和風のお菓子なんてのも・・・途中ですが
まずは、誰にでも出来る超簡単なものを！
是非とも、親子で作って欲しいな～ o(^-^)o
【白玉団子アラカルト】
これも分量がアバウトなんですが・・・
牛乳団子 ・・・ 白玉粉を牛乳でこねる。
豆乳団子 ・・・ 豆乳でこねる。
豆腐団子 ・・・ 水気を切った豆腐でこねる。
カボチャ団子・・・加熱してつぶしたカボチャでこねる。
☆いずれも、耳たぶの柔らかさにして下さい。茹で時間は白玉粉の
袋裏の説明を参考にしてください。
《食べ方》
その壱・小豆餡の缶詰をかける。
その弐・砂糖入りのきな粉をまぶす。
その参・フルーツポンチに入れると美味しい。
その四・かき氷の中にしのばせる。抹茶味や、黒糖味には合う！
その五・ぜんざいにもいいよねぇ～。
カボチャ団子の応用・・・
白玉粉でなく、片栗粉でこねて、テフロンのフライパンで
両面軽く焼き目がつくくらい焼く。
何故か、「焼肉のタレ」をつけて食べると美味しいんだぁ！！！
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