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2010.01.23
カテゴリ： 料理
この間アクタスで購入したプレートにパスタを盛ってみました(*^o^*)
・・と言っても随分食べてしまった後に「あ！写真とろ！」と思い、フライパンに残ったわずかを盛った小盛りですが・・（＾＾；）
やはり私の大好きな かめ代さんレシピ フレッシュトマトとツナのパスタです。
これが簡単でとてもおいしい～～！
大体家にはとトマトとツナ、パスタのストックがあるので番長が保育園で私の仕事が休み、という夢のような日は一人分をちゃちゃっと作れるこのパスタが定番です。
・・パスタってきれいに盛れませんよね。随分前にどうやったらきれいに盛れるんだろ～と検索していて、とっても面白かったのが こちら ！
盛り方でおいしそうか、否かが歴然ですよね。
この方のブログ、お料理もきれいで面白くて以来すっかりお気に入りです♪
フンフン、なるほど～～。お皿に余白をとって中心を高く盛る、アクセントカラーを入れる・・
これを見てからというもの、トングにパスタをとって手首を回転させながら、そしてお皿もちょっと回転させながら（＾＾；） 盛っているのですが、なかなか上手にはできないものですね。
ちなみに使いきれなかったパスタは百均のパスタ用のタッパーに入れて
吊り戸棚に収納。細長いので高いところにあっても手が届きやすいです。
同じく百均の野菜立てを横にして、そこにストローやラップも入れています。さっと取り出しやすいです。
そして・・・
金曜の昨日はもう何も作る気がしなくて家族で「ラーメン太郎」へ。
らーたって関西だけなのでしょうか？
ここでは温玉入りトマトラーメンしか食べませんっ！もう～～むしょうにこのトマトラーメンが食べたくなる時があるぐらい大好きです(´∀｀*)
トマトだからといって完全に洋なパスタ風になることもなく、まさしくラーメン。
ほんとにおいしいので、らーたが近くにある方は是非食べて頂きたいです！
春よ早く来いっ！
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