名古屋B食倶楽部

アメリカに行くと、美味しい寿司が食べられないので、親子3人で、刈谷市の 幸寿司 へ

次男坊は普段、友達と回転寿ししか行ってないので、大喜びです。

カウンターに先客が居なかったので、カウンターに座らせてもらいました。

子供連れ(と言っても、19歳ですが、しかも今夜は運転手です）の時は、先客がある場合、カウンターは遠慮します

お父さん達がおつまみで、とを頂いてる間、息子には、酢飯大き目で、上寿司を食わしときます

で、我が家のルールでは、親が、お好みを頼むとき、同じものが食べたい時は一緒に頼んでかまいませんが、自分だけでは、お好みは頼めません

ガリ、あがり、むらさきと言う言葉も禁止です。

生姜ください。

お茶ください。

醤油ください。です。

勘定・御愛想は許してますが、言いません

12月にも頂きましたが、コハダの新子です二枚付けです。

塩も、酢も入りすぎず、魚の柔らかさと身の感触が残って美味しいです。

大浜で揚がるそうですが、どうしてこんな時期に捕れるんでしょう？おかしいです。

牛蒡巻きでご馳走様をしたら、甘酒を出してくれました。

純白で、ほのかに甘く、微かに生姜の香りがする爽やかな味わい。

関谷醸造の純米大吟醸の空を作ったときの酒粕から、女将さんが作ってくれました。

出来たてです

大吟醸だから、お米の芯の40パーセントくらいしか使っていません。それのお酒を絞った残りですから、雑味が無いし、色も純白のはずです

ご馳走様でした。