☆☆☆ホームベーカリー実験室☆☆☆

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2007年02月14日
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カテゴリ: きょうのうまうま

「やっぱりこれが美味しいわ~」と
続けて作ってしまうタイプ。
娘も一緒で「また明日も納豆パン食べる~」って。

(ちなみに、「納豆パン」とは、
食パンの上に、卵、納豆、チーズを載せてトーストする、という
聞いただけでは中々にグロテスク、でも食べると美味しいトーストなの)

てことで。
blog 584.jpg

きょうもまた、前回と同じ HBで作る穴なし食パン を焼きました。

今回はちゃんとオーブンシートを敷いたので大丈夫♪

「ママパン」の福袋の中に入っていた 北海道産強力粉 道春(春よ恋) を使ってみたら、
かなりフワフワモチモチに出来ました。
これまで国産小麦粉は「ハルユタカ」ばかり使ってきたけれど、これもいい感じ♪


今、久しぶりに「ホシノ酵母」を起こしてます。
今度はホシノ・道春(ってなんだか誰かの名前みたいだ)で
食パンを焼こうっと☆楽しみ楽しみ。
(って私、今ダイエット中だった!どうしよう)





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Last updated  2007年02月14日 19時13分21秒
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