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<土用>暦法で立夏、立秋、立冬、立春の前18日間を土用という。
立秋前の土用が有名。(広辞苑)
今年の土用の丑の日は 7月27日(金)
だと言う。
皆さん既に御存知の様に鰻の産卵場所はヤット判ったけど今年は
稚魚が激減・日本では鰻が高騰。鰻屋も少々 値上げせねばならぬ。
処が客足が遠のいて養鰻業者は在庫を抱え込み 生きているから
鰻が育ち過ぎ安く売り出したりして居ると言うのが現状らしい。
実は昨日は鰻の画像を張る予定でしたが・・
前日(13日)我が家は鰻だった。川水サンの特大鰻二人で分けたの。
ヴェトナムから帰国した友人 この方「大松」が大好き・・・
大の鰻ファン・で再び 鰻・・「大松」へ行く事に。(大松は水曜日が休み)
ここの「ひつまぶし」は美味しい!
大将に午前中に「旦那は天麩羅定食の上」と頼んでおいた。活きの良い
ネタで旦那は満足・私は膵臓が弱いので油ものは なるべく遠慮したい。
お造りも新鮮
私は まぶしミニと茶碗蒸し
友人は ひつまぶし特上
3人で1万円でお釣りが1500円返ってきた。お値打ちでしょ?美味~
普段 ネットで川水さんから取り寄せて居るので冷凍庫には何時も鰻が
おネンネして居る。一番簡単なのは「きざみ鰻」熱湯で茹でて乗せるだけ。
うなぎの川口水産さん http://www.rakuten.ne.jp/gold/kawasui/
此処のお味も上品です。 送料無料の品でお試し下さい。
ピンキリで高いのからお値打ち品まで有りますが「送料無料」品を賢く
お買い求め下さい。白焼きも 有ります。川水サ~ンCM料 ちょうらい~
大松の「ひつまぶし」は やはり出来たて焼き立てで美味~
二日続けての鰻だったので暫くは パス。
本日はお肉の日にした。
ロンもサット焼いた ひれ肉を(素焼)満足そうに平らげました。
仔牛のひれ肉はダイニングプラスさんからの取り寄せ品 ミニ人参 プチオニオン
もダイニングプラスからの取り寄せ品 冷凍野菜は仏蘭西産。
ダイニングプラスは http://www.dining-plus.com/shop/c/c0/
順にミニキャロット・プチオニオン・可愛いでしょ?ほうれん草は50gmのキューブ型
ダイニングプラスは業者にも卸しているショップだから冷凍庫のスペースが
ある時に買って置くとイザと言う時に便利です。
特に急な来客には重宝します。サット解凍して炒めたり焼くだけだから。
高橋容疑者逮捕、海外メディアも速報
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/120615/crm12061512470017-n1.htm
疑問に思う事が一つある。あの「ああ言えば上祐」と言われた上祐氏は
何故 何のお咎めも無いのか?アレだけオウムのスポークマンだった男が
尖閣視野...国境離島管理法案を提出 自民、強制取得も可能
http://sankei.jp.msn.com/politics/news/120615/stt12061514440008-n1.htm
「小沢は放射能怖くて逃げた」週刊誌報道に驚き
http://sankei.jp.msn.com/politics/news/120615/stt12061510040004-n1.htm
週刊文春買ったら小沢氏より目をひいたのが沖縄県知事の金と女の記事
是で仲井真知事の首が飛べば・・嬉しい~
セクハラした
仙谷氏は「公党の恥さらし」
民主党の女性参院議員が激しく批判
http://sankei.jp.msn.com/politics/news/120615/stt12061514210007-n1.htm
まぁ 民主党の顔ぶれを見ると:
骸骨仙人 真っ黒クロスケ 狼少年 癌のルーピー アホ管 泥鰌
気骨のある人は森本新防衛相位のモノ
森本氏、民主政権の普天間迷走を批判
http://sankei.jp.msn.com/politics/news/120615/plc12061521170019-n1.htm
鰻は目に良い・体力だけじゃない。但し食べすぎは絶対に太ります!
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