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2012年01月10日

楽天レシピに載っていたのをちょっとアレンジしてみました

材料：リンゴ３個、レモン汁大匙２、砂糖お好みで

リンゴは皮をむき、８等分に分け、耐熱容器に材料を全部入れ、ラップをかけずに１０分

一旦、取り出して混ぜ合わせて、更にレンジで１０分

美味しいコンポートの出来上がりです

遊びに来ていた従姉妹の子供達、生のリンゴは食べないのに、コンポートにしたら食べる食べる

その食べっぷりに惚れ惚れ、おかわりを要求され、また作っちゃいました

ちなみに、我が家のおばあちゃんはデザートとしてではなく、ご飯にのせて食べてました

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最終更新日 2012年01月11日 06時55分55秒
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■コメント

Re:簡単！レンジで作るリンゴのコンポート(01/10)

Mariko さん

コンポートをご飯にのっけちゃうあたりが「秋田人」だね。

おばあちゃんが元気な頃は、食べ切れないほどのりんごを貰ったからコンポートやジャムにしたけど、最近は全然作ってないなぁ。そういえば旦那もコンポートにするとよく食べていたっけ。 (2012年01月11日 09時54分40秒)

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Re[1]:簡単！レンジで作るリンゴのコンポート(01/10)

おばこ0101 さん

Marikoさん、こんばんは。

＞コンポートをご飯にのっけちゃうあたりが「秋田人」だね。
＞
＞おばあちゃんが元気な頃は、食べ切れないほどのりんごを貰ったからコンポートやジャムにしたけど、最近は全然作ってないなぁ。そういえば旦那もコンポートにするとよく食べていたっけ。
-----
おばあちゃんの食べ方を見て、最初は、えっ？って思ったけど、真似して食べてみたら、あ～ぁ、これも、ありだよねと思っちゃいました。
(2012年01月11日 19時24分16秒)

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