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2005年11月13日
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カテゴリ: 自然
2005-11-13 08:21:36


出荷真っ盛りの 野沢菜
美味しそうでしょう・・・・・・




2005-11-13 08:32:42





初めてズッキーニの畑を見ました


木島平村ではズッキーニの生産が盛んで

なんでも 日本一の生産量 を誇っているそうです

今は食べれるようになりましたが

何年か前には食べれなかったもののひとつです



そういえば長野でも

沖縄名産の ニガウリ

盛んに作り始めてるらしい



これにはまだ挑戦していない。。。。。。



実は 野沢菜

長野に来て初めて食べたもの。

私の食生活はどうなってるの?




しかも。。。。。

まだまだ挑戦しなければいけないものが。。。。。。

困った。。。。。









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最終更新日  2005年11月13日 08時34分16秒
コメント(14) | コメントを書く
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はたけ!  
goh_0109  さん
生産者の畑はすきです。
生産者になりたい。って思ったこともありますが、
それは夢のまた夢ですね。

自然の中でいきたいです。 (2005年11月13日 08時45分45秒)

Re:挑戦!!(11/13)  
オレンジ55  さん
こんにちは~~
大きな野沢菜ですね。
野沢温泉では、漬け込みが始まっているとのニュースを見ました。
我が家は12月になってからかな。

ゴーヤは、こちらでも盛んに作っています。
ゆうさん、次は何に挑戦するんでしょう?? (2005年11月13日 12時45分15秒)

こんにちわです~~  
nahahadegozaru  さん
びっくりデス!!
ズッキーニ始めて見ました。
味はどうなんでしょうか?
ちなみにニガウリは苦手です(苦笑) (2005年11月13日 16時31分18秒)

Re:挑戦!!(11/13)  
野沢菜漬大好きです
九州では高菜ばかりですが、野沢菜漬って歯ごたえがいいですね
お茶漬けにして食べたいです♪

(2005年11月13日 22時03分09秒)

Re:挑戦!!(11/13)  
わあ!野沢菜にみえませんでした。

間引き菜、だいこん菜?
大好きなのに 東京ではあまり売ってなくて
さみしいです。

でも 育つ場所がちがうことが
本当の自然なのかも。。 (2005年11月14日 00時54分46秒)

野沢菜漬けますか?  
野沢菜の漬け物大好き。
野沢菜のおやきも好き。
でも、自分では作れない。トホホ
ズッキーニはうちの実家でも作ってみたようだけど、
「おいしくない」と母に嫌われ、1年こっきりになっちゃった。
今、うちのベランダではハバネロが実をつけてます。
7月に種をまいてようやく収穫。でもどうやって食べるんだろ?
(2005年11月14日 15時18分09秒)

Re:挑戦!!(11/13)  
こんばんは☆

うわぁ~
すごく沢山の野沢菜。。
こんなにゆうさん、、漬けるの?

ズッキーニの畑・・・
私もはじめて見ました。
こんなふうに出来てるんだね^^

(2005年11月14日 21時30分36秒)

Re:はたけ!(11/13)  
”ゆう”  さん
goh_0109さん
>生産者の畑はすきです。
>生産者になりたい。って思ったこともありますが、
>それは夢のまた夢ですね。

>自然の中でいきたいです。
-----
こんばんは~gohさん☆
自然の中で生きてみたいと心から願っていますが
なかなか叶わない夢です。

長野に移住しては?
大歓迎です。
(2005年11月15日 02時02分46秒)

Re[1]:挑戦!!(11/13)  
”ゆう”  さん
オレンジ55さん
>こんにちは~~
>大きな野沢菜ですね。
>野沢温泉では、漬け込みが始まっているとのニュースを見ました。
>我が家は12月になってからかな。

>ゴーヤは、こちらでも盛んに作っています。
>ゆうさん、次は何に挑戦するんでしょう??
-----

こんばんは~オレンジさん☆

今度は蜂の子?イナゴ?ザザムシ?
ハハ~~~~ごめんです。
チーズかなぁ。。。。。。
(2005年11月15日 02時04分49秒)

Re:こんにちわです~~(11/13)  
”ゆう”  さん
nahahadegozaruさん
>びっくりデス!!
>ズッキーニ始めて見ました。
>味はどうなんでしょうか?
>ちなみにニガウリは苦手です(苦笑)
-----

こんばんは~ナハハさん☆

私も初めてものって結構多いんですよ。
にがうりは苦そうだからダメ~~~~

(2005年11月15日 02時06分39秒)

Re[1]:挑戦!!(11/13)  
”ゆう”  さん
小っちゃいのさん
>野沢菜漬大好きです
>九州では高菜ばかりですが、野沢菜漬って歯ごたえがいいですね
>お茶漬けにして食べたいです♪
-----

こんばんは~小っちゃいのさん☆

九州はやはり高菜ですね。
お漬物が苦手だから高菜も食べない私です。
食べれるものもあるんですけどね。
旅行に行っても好き嫌いがあるから食事は苦になる時があるよ。
(2005年11月15日 02時08分55秒)

Re[1]:挑戦!!(11/13)  
”ゆう”  さん
らいらきったさん
>わあ!野沢菜にみえませんでした。

>間引き菜、だいこん菜?
>大好きなのに 東京ではあまり売ってなくて
>さみしいです。

>でも 育つ場所がちがうことが
>本当の自然なのかも。。
-----

こんばんは~らいら☆

野沢菜って漬けたのには葉っぱがないの。
半分くらいになっちゃうね。
長野寒さも美味しさの秘訣かもね。

(2005年11月15日 02時10分48秒)

Re:野沢菜漬けますか?(11/13)  
”ゆう”  さん
コミコミ333さん
>野沢菜の漬け物大好き。
>野沢菜のおやきも好き。
>でも、自分では作れない。トホホ
>ズッキーニはうちの実家でも作ってみたようだけど、
>「おいしくない」と母に嫌われ、1年こっきりになっちゃった。
>今、うちのベランダではハバネロが実をつけてます。
>7月に種をまいてようやく収穫。でもどうやって食べるんだろ?
-----


こんばんは~コミコミさん☆

そうですか~ズッキーニを作っておられたんですね。
確かにあれは美味しいと思わないですよ、私も。
洋風料理が増えたせいで需要があるのかもね。
(2005年11月15日 02時13分08秒)

Re[1]:挑戦!!(11/13)  
”ゆう”  さん
ジュリア8078さん
>こんばんは☆

>うわぁ~
>すごく沢山の野沢菜。。
>こんなにゆうさん、、漬けるの?

>ズッキーニの畑・・・
>私もはじめて見ました。
>こんなふうに出来てるんだね^^
-----

こんばんは~ジュリアさん☆

こんなにたくさんは漬けません!!
でも今年は寒そうだし~♪
漬けてもいいかな?
寒いといつまでも美味しいのだ!!
(2005年11月15日 02時14分36秒)

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