歯ごたえがたまらない | オニオンのつぶやき

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2005年12月08日

何かひとつだけ印象に残っている食べ物といえば、
歯ごたえがみごとだった
自然のめぐみを受けた
しかも手作りの
みりん干しだ。
信じられない人から回ってきたのだが、
太平洋の離れ島でおばあさんがせっせと作ったみりん干し 。
以後数十年たつが、あれ以上のものにはめぐり合っていない。
歯だけでなく、舌の感覚も柔らかい。
唾液がにじみ出て脳天がキューッとくる。
口の中で出来るだけゆっくり咀嚼して、
「あぁ、なんと幸せ」 と感動にひたる。
例え冷酒が無くても、何も無くても、
ただそれだけで私の心は十二分に満たされる。

しかし何故あの人は私にあのような素晴らしいものをくれたのだろうか？
なぞである。

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最終更新日 2005年12月08日 22時57分07秒
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■コメント

Re:歯ごたえがたまらない(12/08)

obuse55

下戸なんですけどみりん干しが好きなんです。
最近、歯応えのない食べ物ばかり。
あごが痛くなるくらいの歯応えに郷愁を感じます。
アタリメとかもいいですね。
おかげさまで腰は回復傾向です♪ (2005年12月08日 23時27分37秒)

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ベル玉

生食できるフランス産の辛くない「玉ねぎ」がお気に入りです。ここではカタカナ語の「オニオン」ですが、さほど深い意味はありません。子供の頃からおしゃべりでした。今はふと心に浮かぶことを綴ってます。可能な限り続けていきますが、いつかパスワードを忘れたりしてアクセス出来なくなるかもしれませんね。。まぁ、あちこちでつぶやいています。どこかで会いましょう。。

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