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2016年07月16日

海の日なんですね。。

ベルギーには北海があります。しかし、遠浅です。風が強いので風除けが無いと夏の海岸では陽に焼きにくいです。
こちらの海岸では屏風のようなものを立てて風を防ぎます。冬でも晴れていると気持ちいいのですが、分厚いコートを着ていないと寒くて凍えそうになります。暖かいワッフルが良く売れる所以です。

ベルギーの連休は21日が木曜日なので金曜日もついでに休む人が多く、結局殆ど連休なのです。オニオンもそれを利用してますけど。。正式な休みの日でないけれど、休みだと店舗はあいているし、郵便局も開いているしで日頃できない用事が片付くのです。

さて、ニースの後はトルコのプッチですが、多くの人たちが亡くなっています。この先もまだまだ続くでしょう。

とはいえ、ヨーロッパは夏休みもあってか、多くの人たちが旅行に出ています。トルコやフランス、チュニジアは避けられてますが、ベルギーも避けられているようで、もう誰も遊びにやってきませんね。。

オニオンはそれでもオランダへまた出かけますが、オニオンの行先はただ海があるのみのところなので何も起こりません。ただ、よそのテロのせいで電車が走らなくなったりするかもです。。

今、楽しめる時にできることをやっていくのがいいです。我慢しないで、やればいいのです。できないことはできないのだから。。

昨夜のイチジクケーキはうまくできました。軽かったのですぐに無くなりましたけど。。甘さもほんのりでした。
生イチジク5個ほど、小麦粉１００グラム、バター１００グラム、卵は2個卵白は立てておいて最後に混ぜます。キビ砂糖は100グラムとありましたが、オニオンは半分以下でも多いと思います。はちみつを少し入れるのもいいですね。

順々に混ぜて、型に切ったイチジクを並べて170度で30分ほど焼けばいいわけです。イチジクは熟したモノでなくまだ固い目の方がいいかも。。好きなスパイスをかけて焼くときに砂糖をまぶすといいですね。

電子レンジの危険性について今勉強してます。前から健康に良くないことはわかっていましたが、それがどれだけ悪いのかを知るためです。まとまったら記事にしますので、よろしく。。

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最終更新日 2016年07月17日 03時32分48秒
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ベル玉

生食できるフランス産の辛くない「玉ねぎ」がお気に入りです。ここではカタカナ語の「オニオン」ですが、さほど深い意味はありません。子供の頃からおしゃべりでした。今はふと心に浮かぶことを綴ってます。可能な限り続けていきますが、いつかパスワードを忘れたりしてアクセス出来なくなるかもしれませんね。。まぁ、あちこちでつぶやいています。どこかで会いましょう。。

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