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ベル玉 @ Re:ストはストップ。。(04/19) この国だけの問題じゃないですね。。戦争…

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追記


シンデレラの母は継母ではない。他3点。


ふざけんじゃないよ


そんなあほな


かまわんとって


いけず、やわ~


あせったら、あきらめたらあきまへんでぇ


力を出し尽くして。。


あほとちゃうか。。


僕らは皆生きているの章


オニオン大好き/(ノンハード)


隣人を愛せよ


確かなことはない


歌うということ


ある日本人女性のことば


叫ぶということ


怒ることも必要


我思う、∴我あり。


そうだ、皆一生懸命生きている


そうだ、オニオンだって生きている


まっすぐな光


見えなかったものが見えてくる。。


昔むかし。。


何も無いから全てある


あまのじゃく


失くしてわかる。。


隠れたトラウマ(1)


トラウマ (2)


生きる意味


(自作)テーマソングの歌詞のみ


last but it's not the last..


生きているで章


「今を生きる」


どんな姿でもいい


流れるままに


誤解されてもいい


変わる瞬間


振り返らない


扉が開く


窮屈になる


延々と続く縁


信じられない話


新月の願い事


心が消える


どんな人生でも最高


一番大事なモノ


扉が閉まる


扉のこと


ひとり


失ってから


変えるチャンス


幻かも


失うモノは何も無い


まとめてみる


これが最後


終わりに章


つきあいを変える


変わるモノと変わらないモノ


宗教ってのは(ホンネを少し)ね


要るモノ


パラレルワールド


ある友達のこと


殻破り


自分っていうのは何か


嵐の時


崖っぷちにて


そんなはずじゃない


意識レベル


果たした時点から始まる


すべてある


レコード


答えのない問い


あるモノを変える


世界に誇れるもの


万事うまく行く


思いあがるな


薄情とか、無情の情


欲とはですねぇ


何かが。。


ふつふつと沸き立つモノ


キリをつけるで章


「今から」でも遅くない。


やるべきこと


失ってもまた得ることができる


やってみなけりゃわかるまい


動き出す時


仕組まれた世界


復活祭


とにかく吐き出す


人は人を裁かない


気にしなくていい


変わらない、変えられない


本当に簡単


幸せは今


・・でも。。


そろそろ終わり。。


明日は明日の風が吹く


思いを持つ時点


そのままでいい。。


人生劇場。。


感じなくなる。。


何かを見落としている。。


元に戻ろうとしている。。


岡潔さん。。


2020年08月14日
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カテゴリ: 環境
今日は室内が少しだけ気温下がっています。32℃近くあったのが今朝29℃になりました。

これから暑さがいくらか緩んで、雷雨があちこちであってから再度持ち越すそうです。でも昨日までの激しさは無いと願います。外が25℃くらいが一番快適ですね。。

昔は暑い日本では、避暑と言って山岳地方や海辺の涼しいところに出かけておりました。ヨーロッパもそういう意味で選ばれて、コートダジュールのニースやカンヌ、スイスのアルプスに遠く日本人も来ていました。ところが、今は温暖化でしょうか、アルプスの氷河も溶ける暑さですからどこに行っても避暑が難しくなりました。お金を使える人にとっては、まだまだ方法がありますね。Covid-19であっても自分のジェットでどこかの島に行ってしまえばいいですし、大きな風通しのいい邸宅で過ごせますからね。。
一般庶民はどうかというと、暑い街の中でCovid-19のせいでうろうろもできずに、入場制限で自由にプールサイドやシーサイドも出かけられずに我慢してるのでしょう。まだレバノンのような事故が起こらないだけましだと思わざるを得ません。

気温が少しだけ下がりましたが、これから9月にむけて無理をしないように気をつけましょう。暑いときは誰でも注意しますが、一旦暑さが引けたあとに疲れがでるものです。

ちなみに品質のいいチョコレートは良質のカカオバターを使っていますから、20℃くらいから要注意です。ブリュッセルのチョコレート屋さんは夏は空調を利かせています。高温だと板チョコならぐんなりとしてくるのです。特に30℃ほどになったりすると、どろどろになってもう風味も飛んでしまいます。
この頃は冷やしても大丈夫のモノが出てますが、高級チョコは生ものとして扱いましょう。数日が賞味期限です。中には生クリーム系を使っていないのがあって、2週間ほどのもあります。でも15℃から18℃くらいで賞味するのがいいようです。一度柔らかくなったものは直ぐに消費しましょう。冬でも10℃以下だと表面が白くなります。そうなればもはやチョコレートではありません。
オリジンの南米では、チョコレートは作ったらすぐに消費していたのではないでしょうか。。天然の冷蔵庫で保存していたかもしれませんが、神の飲み物として扱われていたそうなので、凡人にはわかりませんが。。

息子のお気に入りでベルギーのビスケット、シナモンクッキーのスペキュロースをチョコレートにつけたものがあります。また他のビスケットでもチョコとのコンビがありますが、イチゴやオレンジピールも使います。暑いときには手がべとついてしまって、きれいに食べることができません。

グランプラスの周りのチョコレート屋さん、例年なら観光客がいくら暑くても押し寄せるのですが、今年はフラワーカーペットだけでなく、多くのイヴェント全部が廃止されましたので閑古鳥が鳴いてます。。

わずかな観光客たちもマスクをかけなくてはならなくなりましたが。。





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最終更新日  2020年08月14日 17時52分02秒
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