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2011.05.08
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カテゴリ: 楽天レシピ


以前、学校給食のメニュー表を見ていたら「ジャージャー麺」とあり、
これ何だろう?と子供に尋ねました。
そうしたら、冷麺の上にキュウリとひき肉が乗ってて、すごーーーく美味しいんだそうです。
作って!作って!との催促。
それからは我が家でも定番料理になり、夏には欠かせないものとなりました。

夏だ!ジャージャー麺
夏だ!ジャージャー麺

料理名:ジャージャー麺
作者: Kuma*

■材料(2人分)
中華めん(茹で) / 2玉
豚ミンチ / 100g
ニンニク / 1かけ
玉ねぎ / 1/2個
味噌 / 大さじ2
味醂 / 大さじ2
酒 / 大さじ1
豆板醤 / 小さじ1
キュウリ / 1本

■レシピを考えた人のコメント
夏にぴったりのジャージャー麺。大人にも子供にも人気のメニューです。

詳細を楽天レシピで見る





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Last updated  2011.05.08 09:28:29


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