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2026.03.31
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2009年8月の話にゃので、16年半前のお話です。

日田を出て、朝のひんやりした空気を胸いっぱいに吸い込みながらファームロードを走り抜けたにゃ。
木々の影がまだ長くて、バイクの影と重なりながらすいすい進んでいく感じがたまらないにゃ。
瀬の本に出た瞬間、視界がぱあっと開けて、阿蘇の大地が「おかえりにゃ」と迎えてくれたみたいだったにゃ。

※AIさんが修正した亀山峠からの阿蘇山を眺める。
※AIさんが修正した亀山峠からの阿蘇山を眺める。

ヤマナミハイウエイからミルクロードへ入ると、風の匂いが変わるにゃ。
草の香りと土の温度が混ざって、走っているだけで心がふわっと軽くなるにゃ。
大観峰に着いたら、青い空の下で牛肉コロッケを頬張ったにゃ。
揚げたての熱が指先に伝わって、サクッと噛んだ瞬間に広がる肉の甘みが、吹き抜ける阿蘇の風と一緒に胸の奥まで染みこんでいくにゃ。
目の前にはどこまでも続く草原の曲線、遠くでゆっくり流れる雲、バイクのエンジンを止めたあとの静けさ。
その全部がコロッケ一つの味に溶け込んで、「ああ、ここまで走ってきてよかったにゃ」と自然に思わせてくれるにゃ。
ただの軽食じゃなくて、旅の途中で心をそっと撫でてくれるご褒美みたいな一口だったにゃ。
※コロッケの話を追伸の形で紹介するにゃ。

※AIさんが写真を修整した「阿蘇ハヤシライス」
※AIさんが写真を修整した「阿蘇ハヤシライス」

そして今日の主役、阿蘇ハヤシライスに出会ったのは南小国のお店にゃ。
皿いっぱいに広がるあか牛のローストビーフが、まるで赤い絨毯みたいにゃ。
その下からとろりと現れるハヤシソースは、すっぽんスープと天草大王の旨味がぎゅぎゅっと詰まっていて、トマトの酸味がきらりと光るにゃ。
肉は噛むほどに旨味があふれて、チーズソースがそっと寄り添ってくる感じが最高にゃ。
湧水で育ったお米がまた美味しくて、ひと口ごとに阿蘇の恵みを食べてる気分になるにゃ。

食後のチョコレートサイダーは、阿蘇の湧水の透明感がそのまま泡になったみたいで、甘さが旅の疲れをふわっと溶かしてくれたにゃ。
店を出たとき、空の色が少しだけ夕方に傾き始めていて、バイクの影が長く伸びていたにゃ。
帰りのファームロードは、昼とは違う静けさがあって、走りながら今日の景色や味が胸の中でゆっくり混ざっていくのを感じたにゃ。
まるで一日の旅が一枚の写真みたいに心に焼きついて、何度でも思い返したくなるにゃ。

※写真を元にAIさんが描いた阿蘇の風景
※写真を元にAIさんが描いた阿蘇の風景

<<追伸>>
阿蘇には、大観峰以外にもコロッケの香りで旅人を惹きつける名店がいくつかあるにゃ。
たとえば阿蘇神社の門前町にある「阿蘇とり宮」は、昔から馬肉コロッケの名で知られていて、揚げたてをひと口かじると馬肉の甘みがふわっと広がるにゃ。
阿蘇牛肉コロッケや阿蘇馬肉コロッケを食べるにゃんこ観光客が食べ歩きしながら「これこれ、この味に会いに来たんだよね」と笑ってる姿をよく見るにゃ。
門前町の石畳を歩きながら食べると、阿蘇の町並みと香ばしい湯気が一緒に写真みたいに心に残るにゃ。
それから、内牧温泉の近くにある「いまきん食堂」も外せないにゃ。
あか牛丼が有名だけど、実はコロッケも人気で、観光客が並んでいる間に買ってつまむ“待ち時間の名物”として知られているにゃ。
外はサクッ、中はほくほくで、温泉街の湯気と混ざり合う香りがなんとも旅情を誘うにゃ。
南阿蘇に向かえば「道の駅あそ望の郷くぎの」でもコロッケが評判にゃ。
広い草原と阿蘇五岳を眺めながら食べるコロッケは、景色そのものが調味料みたいで、ただの軽食が旅の思い出に変わるにゃ。
バイクを停めてヘルメットを外した瞬間に広がる草の匂いと、揚げたての香りが混ざるあの感じは、阿蘇でしか味わえないにゃ。

どのお店も「コロッケを食べるために寄る」というより、「寄ったらつい買ってしまう」タイプの名物で、阿蘇の旅路にそっと寄り添ってくれるにゃ。
大観峰のコロッケが空と風の味なら、門前町は町の息づかい、南阿蘇は草原の広がり。
同じコロッケでも場所が変わると、まるで違う一枚の旅写真になるにゃ。
病気が治り、また、ツーリングに出かけるようになれば、阿蘇コロッケツーリングも良いにゃんね。





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最終更新日  2026.03.31 21:40:20
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