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2010年03月24日
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BBQs BBQマリネ液

前回はロー・レシピで最初に作るレシピとして
1.ドレッシング2種(セパレート&クリーミィ)
2.マリネ液
3.デザート

とご提案しました。
さらに、前回はその手始めにドレッシング2種レシピを
アップしました。

今回は二番目の「マリネ液」のレシピを公開しましょう。

BBQマリネ液のレシピ

ドライトマトとパイナップルが特徴のレシピですが
中に浸ける物はパプリカ、ピーマン、生椎茸の薄切り、大根。
パイナップルの酵素が浸けた食材を
どんどんマイルドな味にしていきます。
止まらなくなるおいしさです。
冷蔵庫で一週間は持ちますから是非お試しを。
ブレンダーが必要です。
バーミックスの他、ブラウン、貝印、Bosch等
色々出ています。

BRAUN/ブラウン MR5555MCA マルチクイック 
プロフェッショナル バーミックスにも負けない!



次回はデザートの作り方を公開予定です。
お楽しみに。
***************************************


この本のレシピを基本に料理しています。



ロー初心者とっても分かりやすく面白く読めます!
ローフード 私をキレイにした不思議な食べもの (単行本)


そして暖かい料理はこちらのレシピを参考にします。

女性のためのナチュラル・ハイジーン

もちろん、甲田先生のこの本が最初の出会いの本であり、
この半日断食は今も続行中です。

奇跡が起こる半日断食

酵素の働きの事がとてもわかりやすく書いてあり
読むとすぐに日常の生活習慣を変えたくなる本です。

「酵素」が病気にならない体をつくる!









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Last updated  2010年03月24日 08時59分35秒
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