[食べ物＆飲み物] カテゴリの記事
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自家製栗きんとん
１キロの栗から栗きんとんを作りましたぁぁ。食べるのは簡単ですが、作るのってめちゃくちゃ大変。ゆでた栗をほじくるのに１時間。ほじくった栗を裏ごしするのに１時間。鍋にかけて練り上げるのに30分。夜なべしながらこの作業を２日がかりで行い、全部で25個できました。甘さ控えめにしたので、栗本来の味が堪能できる！と自負しております。職場のランチ仲間に先週持っていったら好評で。誉められるとついつい調子に乗ってしまう私。また作ってしまったので明日職場に持っていきます。もちろん栗100％です。お砂糖しか加えていません。なんて贅沢。これだけ手間ひまかかれば、有名店で１個250円するのも納得です。昼間はもちろんプールに行ってました。平泳ぎ120分。あー気持ちよかった。
2006年10月01日
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貢ぎモノ～牛肉志ぐれ煮
三重に出張に行っていた同じ部署の男性（後輩です）が私にってお土産くれました。よほど私が恐かったのかな？松坂牛希望！と言っていた私に松坂牛しぐれを。伊勢市駅前めし勇さんの伊勢名産、牛肉志ぐれ煮です。ひゃっほう♪彼とは席替えする前は長いこと隣同士で、私のわがままぶりに振りまわされっぱなし。「旅行のお土産頂いてばかりですから」と彼は言うけれど。申し訳ないが、大したものはプレゼントしていない私。彼にもらった こんなもの や こんなもの の方がずっとずっとステキ過ぎるのですが。気を遣わせて悪いと思いつつ、ま、いいよね。堪能します。ありがとう。
2006年09月22日
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京都宇治式部郷の源氏香遊
お友達がマイナスイオンを浴びる為、名古屋からはるばる我が家に遊びにきてくれました。 手土産で頂いたお菓子です。 京都宇治式部郷の源氏香遊 。 名鉄百貨店で目にしてたので、存在は知ってたけど、お高くて自分で購入したことありません。 ６個セットでびっくり。 堪能します。ありがとう。
2006年09月19日
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磯揚げまる天のジャガバター天
多賀SAにて購入しました。名神高速の上り線で、滋賀県にあります。磯揚げまる天のジャガバター天。もともとは、伊勢のお店のようです。 さいころ型のホックホクのジャガイモとバターがゴロゴロ入ってます。お腹がすいてなくても、ペロッと食べられちゃうくらいおいしいです。多賀SAって、広いし、お店も私好みのおいしそうな食べ物が揃ってて大好きです。今日ももちろんプール行きました。平泳ぎ45分＋ウォーキング90分。気持ちよかったです。
2006年09月18日
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貢ぎモノ～ひよこ
横浜出張だった上司からまたもや貢ぎ物！東京銘菓ひよこです。横浜土産が思いつかず、特におねだりしなかったのですが。（焼売か？と言われてもピンとこなかった私…。）東京土産で好きなのは「東京ばな奈」と「ひよこ」と言っていた私の言葉をちゃーんと覚えていてくれました。もちろん一箱まるっと独占です。ひよっこのおまえに！とのお言葉。感激。
2006年09月16日
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ブローニュの森のバームクーヘン「森の記念樹」
名古屋ではわりと有名だと思います。「ブローニュの森」のバームクーヘン、「森の記念樹」。お店は港区にあります。お土産に頂きました。私は港区のお店には行った事ないのですが、たまに名鉄百貨店の催事で出店していいるので、こちらで１度購入したことがあります。あと、名鉄百貨店がお正月の初売りで売り出す、「パティシエ福袋」に必ずこちらのお店の焼き菓子が入っているので、この時にも。福福とのときは個包装のバームクーヘンが入っているのですが、ホールで頂くのは今回初めてです。わーすごい。こんなに大きいバームクーヘンを堪能できるなんて♪開封したとたんに、甘～い香りが漂います。箱にそのまま入っているので、賞味期限は極めて短いです。もちろんお味は話題になるだけあって、絶品。しっとりした生地で、口当たりはなめらか。人によっては甘いと思うかも…ですが、私にはピッタリ。周りの白い部分は激甘なので、こちらは無くてもよいです。私はそぎ落として食べました。ただ、ホールだとついつい食べ過ぎちゃうのが…・ね。（汗）まだまだしばらく楽しみます。ちなみに…。ブローニュの森さんの公式HPによると、９月１４日～ 丸栄百貨店 スイーツフェア 出店 ９月２０日～２６日 名鉄百貨店 板東リサーチ出店 １０月１３日 三越星ヶ丘出店 とのこと。お近くの方は是非どうぞ。私は9/20～の名鉄百貨店に行ってみようかなって思ってます。
2006年09月12日
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Bateelのチョコ
ギリシャ＆ドバイ10日間の旅に出かけた友人からのお土産、Bateelのチョコです。私は知らなかったのですが、アラブ王族御用達をうたう高級ナツメヤシ（デーツ）で有名なお店だそうです。すっごく上品なパッケージにかわいらしくチョコが並んでます。もったいなくってしばらく食べられそうにありません。セントレアからドバイへ就航してまだ間もないのに、ちゃっかりエミレーツ航空利用して。ホント、うらやましい！！！さて、もちろんプール行ってきました。平泳ぎ90分＋ウォーキング90分。昨年購入した水着も随分くたびれてきました。そろそろ新調しようかな・・・。今週もがんばりまーす。
2006年09月11日
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Cheese＊Sweets＊kobe
夏休み、中国自動車道のSAで購入しました。 「チーズ・バーム」です。 忘れてたわけじゃないんだけど、ようやく開封。原材料のところにはチーズパウダーとしか記載なし。 でも、濃厚なチーズの香りと味が口いっぱいにひろがります。 少々クセがあるのでチーズが苦手な方はNGかも。 ただ、さすが土産物。 口の中でパサパサ＆モサモサ。 ユーハイムのバームクーヘンが恋しくなりました。
2006年09月08日
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貢ぎモノ～東京ばな奈
上司が日帰り出張で東京へ。前から私は「東京ばな奈が好きなのー」と言っていたのをちゃーんと覚えていて、買って来てくれました。『東京ばな奈「見ぃつけたっ」』と『東京ばな奈ムーンゴーフレット「見ぃつけたっ」』です。２箱も私一人に貢いでいただけるとはっっ。先週、「土産買ってきてやるぞ」とは聞いていたものの、まさかまさかこんなにたくさん購入していただけるとは。「みんなに配りましょうか」と言ってみたものの、「お前のために買ってきたんだから全部持って帰りなさい」って。先月はスペシャル中華ディナーに連れてってくれました。→詳細はこちらブログには書きませんでしたが、同じく先日、実はひつまぶしもご馳走してもらってました。こんなにかわいがっていただきまして。部署に女性１人っていうのはかなりお得♪しばらくOL辞められそうにありません。
2006年09月05日
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ピアード・パパのシュークリーム
久し振りにビアードパパのシュークリームを食べました。ちょっと前は会社帰りにもいくつか店舗があったのですが、最近は見かけなくなってしまったので、久し振りに購入できました。 サックサクの生地にたっぷりのカスタードクリームが入ってます。購入する直前にクリームを入れてくれるので、シュー生地のサクサク感が保たれていて、とってもおいしいです。カスタードクリームはとろけるような滑らかさ。１個126円とお手軽価格なのもうれしいです。満足、満足。
2006年09月04日
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たこたこパーティー
懐かしい職場のメンバーと会ってきました。今日はたこやきパーティー。社内結婚して、お幸せの先輩夫婦の家で総勢８人。昼間っからビール片手によく食べる、よくしゃべる。会社の噂話から、近況報告まで、あっという間に時間が過ぎてしまいました。
2006年09月02日
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さぬきビール
先日高松のキオスクで購入した地ビールのご紹介。さぬきビールです。 濃厚なお味で、バッチリなのですが、のどごしがちょっとイマイチ。もっと爽快な方が私は好きかも・・・。
2006年09月01日
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コロンパンのワッフル
会社帰りに購入しました。コロンパンのワッフルです。夏らしいマンゴーストロベリーゆずバナナの４種類。私はゆずを食べました。ちょっと甘すぎるかなぁ…という感じですが、フワフワのワッフルがひさしぶりでペロッと食べちゃいました。
2006年08月31日
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かげ山（名古屋市中村区）
今日はひさしぶりにお友達のひろえちゃんとお食事。メイエキから徒歩３分のかげ山です。HP夏限定コースをオーダーしました。お客さんいっぱいで、予約していない方はお断わりされていました。竹筒豆腐はお塩をつけて食べました。濃厚な甘～いお豆腐で、とってもおいしかたです。お店の一押しメニューの「ミディートマトのしそジュレ掛け」は、プリプリッと弾力のあるトマトにゼリーがかかっていて、デザートじゃない？って間違えちゃうほど。気が付いたら３時間半もずーっとおしゃべりしつづけてました。ひろえちゃんのアメリカ旅行の話、近況報告、恋のハナシなど、とっても楽しかったです。
2006年08月30日
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小豆島限定・肥田牛乳
小豆島でしか売っていないという牛乳、肥田牛乳のご紹介。 普段豆乳を好んで飲むので、牛乳飲むのは半年ぶりくらいでしょうか。さらっとした飲み心地で、おいしかったです。さて、今日も１週間ぶりにプールに行ってきました。平泳ぎ60分＋ウォーキング60分。気持ちよかったです。早起きして、洗車の予定が雨でできなくて・・・。夕方ささっと済ませてこちらもスッキリ。
2006年08月26日
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マルキン醤油のしょうゆソフト
小豆島の「マルキン醤油記念館」にて食べました。醤油味のソフトクリーム。 醤油メーカーが作っているものです。お味は…思ったより普通でしたよ。普通のソフトクリームより脂肪分が少なめでサラッとしています。
2006年08月25日
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ﾈネスカフェ・スパークリングカフェ
缶コーヒーになんと炭酸入りが！！ ネスカフェから発売されている「スパークリングカフェ」です。一口飲むと、どすんと重たい口当たりがして、どくどくとコーヒーがノドを刺激します。炭酸飲料って、爽快じゃないですか。でも、コーヒーは非常に…重い。初めて炭酸をコーヒーに入れてみた人が感動して商品化したのかな？？
2006年08月24日
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中国醸造の缶チューハイ３本セット
尾道駅前で見つけた一品。中国醸造さんから発売されている、天然瀬戸内チューハイの３本セットです。上司へのお土産と、我が家用に１つずつ購入しました。パッケージからして、広島らしいでしょ！！甘いスイーツな食べ物は大好きだけど、お酒の甘いのは苦手なので、我が家用は父にそのままプレゼント。一口ずつ試してみようと思っています。
2006年08月18日
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尾道駅前「洋菓子工房 ナチューレ」
グリーンヒルホテル尾道の２階にある、「洋菓子工房 ナチューレ」で購入したケーキ。５月に尾道で購入するならこちらのシュークリーム、と思っていたものの時間がなくて寄れなかったこちらのお店。ふと思い出して立ち寄ったわけです。噂のシュークリームにしようと思ったのですが、ケーキがおいしそうで、お手ごろ価格なのとで、ケーキを購入。私は夏らしい「南の島のグレープフルーツジュレ」。ココナッツムースの上にグレープフルーツのジュレがたっぷり入っています。上品さには欠けるものの、甘さ控えめで、私の食べたゼリーなんて、果汁たっぷり使っててプルプル。一番下のムースは、スプーンですくったときはフワフワなのに、口の中に含んだとたんにとろけていくんです。もう絶品。相棒はチョコレートケーキの王道「オペラ」です。アーモンドのケーキとコーヒークリーム、ガナッシュを７層に重ねたゼイタクケーキ。機会があったらもう１度足を運びたいケーキ屋さんです。
2006年08月17日
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夏の果物～桃
自宅から２０分ほど車で走ったところに桃農家が密集しているところがあります。週末の話なんですが、近くを通ったので、買ってきました。今年初めての桃。自宅用なので、５個で３００円。お安いでしょ！！購入した時から甘～い香り。冷蔵庫で冷やして食べました。香り同様、お味も甘くておいしかったデス。明日から夏休み。これから400キロのドライブ。楽しんできます。ブログはケータイから書き込む予定です。
2006年08月11日
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名古屋マリオットアソシアホテルのパンづくし
スーパー定時ダッシュで美容院に行って来ました。１ヶ月半放置してたおかげで、とにかくまとまらなくって…。（汗）「とにかく軽くお願い！」と、かなりレイヤー入れてもらいました。スッキリ、スッキリ。せっかく定時ダッシュで早く帰れたから、デパ地下でスイーツゲットの予定でしたが、残念ながら20時にデパ地下にたどり着くことができず。仕方が無いので、タワーズの名古屋マリオットアソシアホテルにある、ケーキショップでパンを大人買い。お気に入りのバケットパン：２本クイニーアマン：２個シード・エピ：２個 購入。ちょっぴり幸せ・・・。
2006年08月10日
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四国高松銘菓・くつわ堂「木の葉」
先日の小豆島旅行で購入した、お気に入りの四国高松、宗家くつわ堂の「木の葉」です。たしか、税抜き350円だったような・・・。ちょっぴり歯ごたえのあるしょうがせんべいで、青海苔がまぶしてあるので風味がとってもいいです。実は、またまた今週末には中国＆四国地方へ行く予定。出会えたらまた購入しよう、と思えるほどおいしいおせんべいです。
2006年08月09日
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ブールミッシュのシュークリーム
占いでラッキーアイテムは「シュークリーム」だった私。ブールミッシュのシュークリームを購入。小ぶりで、女性にはうれしいサイズです。シュークリームの生地は、ふんわりタイプ。最近、サクサクしたシュー生地が多いのでなんだか新鮮です。クリームはカスタードクリームがたっぷり。新鮮卵をたくさん使ったんだろうと見てわかるツヤツヤ感。とってもおいしかったです。
2006年08月08日
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名鉄百貨店 第一回大京都展
8/2～始まった京都物産展。行きたくでうずうずしてたけど、帰りが遅くてたどり着けなかった私。昨日、メイエキに行ったついでに行って来ました。第一回特別企画として、京の銘菓詰合せを50袋限りで販売っていうのを知ってたので、10時のオープンと同時に購入してきました。内容は、＜笹屋伊織＞くず餅・笹くず餅（各２個入）￥735＜井筒八つ橋本舗＞京名物 井筒八つ橋（60枚入）￥840＜若菜屋＞ゆばぷりん（３個入）￥735＜鼓月＞千寿せんべい（６枚入）￥840＜七條甘春堂＞宇治の浮舟（１箱）￥840＜西谷堂＞超どすえ久寿あかね水（伏見吟醸酒仕込、１箱）￥630＜ごまめ屋＞風呂敷￥630推定￥5,250のお品が￥3,150で購入できました。舞妓さんがビラ配っていたり、京都でしか味わえないスイーツもあって、なかなか楽しかったです。本日も朝からいい天気でした。もちろんプールへレッツゴー。平泳ぎ60分＋ウォーキング120分＋ジャグジー20分。気持ちよかったー。激混みかと思ったけど、ちゃんと１時間泳げたし、ヨカッタヨカッタ。
2006年08月06日
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グランコート名古屋でゼイタク三昧
いつも「かわいい、かわいい」とかわいがってくれる上司。上司が訳あって早く帰らなくちゃいけない本日、お食事に誘ってくれました。いつもはものすごーく遅いので、こんな時でないとお食事に誘えないって。電車に乗った途端に「何が食べたい？」とのメール。（一緒にいなかったので）「小龍包」と答えると、「店は？」との返事。「鼎泰豊」と答えると、「いいぞ、グランコートで。」との返事。グランコートとは、よく接待で使うホテルで、私がいつもいいな、いいなと言っているところ。で・・・行ってきましたぁぁぁ、「ホテルグランコート名古屋」♪29Fの中華料理「花梨」。ディナーコース「蓮花」。なんと、お一人様サービス料抜きで ￥10,000デス。そして、小龍包の代わりに、単品でふかひれの蒸し餃子も注文していただけました。・季節の幸入り前菜の盛り合わせ・海鮮のポルトガル風グリル・海鮮と冬瓜入りふかひれスープ・有頭海老のチリソース・和牛フィレ肉の黒胡椒炒め・本日の野菜料理・広州風焼そば・デザート・中国小菓子とフルーツ写真も撮りたかったけど、あまりに素敵な雰囲気でそんな恥ずかしいことはできず・・・。窓辺の席から、テレビ塔やタワーズが見え、素敵な夜景です。ステキすぎ・・・。ハタから見たらどんな感じなんでしょう。援交？不倫？親子？もちろんご馳走になりました。私まで食べられなくてよかった・・・なんて。（汗）至福のひととき。
2006年08月03日
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ブールミッシュのフロマージュ・アナナ
前から気になっていたデパ地下のスイーツ、ブールミッシュのフロマージュ・アナナ。生地にバナナが練りこんであり、パイナップルのピュールがふんだんに使われてます。で、生地を焼いたあとにたっぷりの洋酒でひたして、さらにホワイトチョコのコーティング。手が込んでます。最近、生クリームを使ったいわゆる「ケーキ」をあまり好まなくなった私。こちらのケーキは甘さ控えめ…とは言わないけど、くどくなくって、洋酒もほどよい感じで上品なお味。コーヒーにホントによくマッチしておいしかったです。紅茶にも合うけど、絶対これはコーヒーに合うよ！！
2006年07月19日
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オハヨー乳業「パパイヤ＆レモン」
ジメジメ、蒸し蒸し、過ごしにくい毎日が続きます。まぁ、梅雨だから仕方ないんだけど。今日は工場直行だったため、仕事を終えて職場に向かう途中、あまりの暑さにコンビニへ。こんなに夏らしいジュースを発見。オハヨー乳業さんの新製品、パパイヤ＆レモンです。パパイヤって、海外でしか食べたことのない私。汗だくでノドが乾いた私には、正直やさしい商品。ただ、普通に飲むにはかなり甘いですね。ところで…パパイヤってこんな味だっけ？なんだか違うシロモノと感じたのは私だけ？
2006年07月03日
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ドリップコーヒーに囲まれて
こんな私でも、一応株主だったりします。で、本日は某コーヒーショップ様より株主優待のギフトが届きましたー。写真見たら、どこの株主だかバレバレですね。(汗)ドリップコーヒーのセット、30杯分でございます。株が分かって持っているわけではないのが一番の問題だったりしますが、なにはともあれ、プレゼントはうれしい。両親が狙っていたのでおすそわけしました。堪能させていただきます。
2006年07月02日
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手作りわらび餅
今日は元気に朝９時からプールで泳いでました。昨日飲み会だったというのに、まだまだ若いじゃ～ん。＞私。平泳ぎ60分＋ウォーキング60分のいつもと変わらないセットをこなしてきました。９時から泳いでいると、一日が長く感じられて得した気分。珍しく台所に立って、「わらび餅」作りました。粉まぜて、グツグツ煮て、はい終了！の料理とは恥ずかしくて言えない簡単デザートですけど…。(汗)写真撮ったはいいけど、なんか居酒屋のお通しみたい。お味は、さすが出来たてでプルルン、おいしかったです。
2006年06月24日
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職場の歓送迎会
今日は職場の歓送迎会。私の部署には新入社員は配属されなかったのですが、部署が大きく変わったので合同で実施。場所は「JAPANESE DINING なごや家」名前からしてコテコテですね…。(汗)開始時間が遅かったので、定時ダッシュで美容院に行って来ました。ずっと忙しくってカットは約２ヶ月ぶり。スッキリしました。少々遅れて行ったので席はもちろんなく。でも、「こっちおいでよ～」の上司の声に誘われ、楽しい時間を過ごしてきました。
2006年06月23日
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「栗」ロールケーキ
懸賞にて当選したロールケーキ。昨日に引続き、本日は「栗」を賞味させていただきました。チョコの生地の中にチョコクリームと、ペースト状の栗クリームが包まれてます。栗クリームは、とにかく素材のよいものたっぷり浸かってますっていうのがすごくよく分かるお味。もったいないくらいふんだんに栗が使われていて、風味が本当に豊か。チョコクリームは少々甘めに仕上がってます。生地にもたっぷりチョコが使われていて、口に含んだだけでおいしさが広がります。家族で本日も品評会。どっちもいいけど、昨日の「抹茶」の方が好きっていう意見で全員一致。楽しませて頂いています。ありがとう。残るはチョコ１本と、昨日・今日の残り。あと２日は十分楽しませていただきます。
2006年06月21日
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「抹茶」ロールケーキ
懸賞に当選したケーキが届きました。さて、届いたのは「栗」のロールケーキ２本と「抹茶」のロールケーキ１本の３本セット。なんと￥3，150相当のお品です。選んでいただいたご担当者の皆様、ありがとうございます！！ここのところ残業続きでヘトヘトの私には甘いスイーツがものすごくうれしい。会社帰りにスイーツ欲しくなっても、帰る頃にはコンビニしか開いてないので、ここのところ平日にスイーツはご無沙汰。うれしいプレゼントでございました。小ぶりのロールケーキが３つ。かわいく並んでます。今日は、「抹茶」のロールケーキを堪能してみました。ものすごく鮮やかで食欲をそそるグリーンの生地に、抹茶クリーム・小豆・求肥が包まれています。まずは・・・生地のキメの細かさに圧倒。さすが、お高いだけありますね。口に含むと、予想に反して少々固めの生地とクリーム。これは、クール便で届いたから仕方ないかな？実際にこちらのケーキ屋さんのケーキを食べたことがあるけど、口の中でとろけるスポンジで、１回食べただけでファンになったくらいですから。甘味がおさえてあるので、本当に上品なお味です。わがままを言えば、クリームも甘味が抑えてあるとマッチするかも。求肥のモチモチ感もたまりません。ロールケーキって、フォークを使わずにパクッと食べられるものが多い中、こちらの商品は目でも食感でも楽しませてくれるので、フォークで１口１口楽しませて頂きました。最近、ピスタチオのケーキをよく見るけど、グリーンって食欲そそりますよね？？「栗」のロールケーキはまた明日以降に食することにします。我が家の冷蔵庫でちょこんと並んでかわいいこと、かわいいこと。明日もちゃっちゃと残業終わらせてケーキ堪能いたします。
2006年06月20日
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名古屋・養老軒の「夏どら」
今日は時間がなくてずっといけなかったので買物ついでにメイエキへ。欲しかった本も購入し、お気に入り御菓子司養老軒の「夏どら」を購入して帰りました。ホントは栄のデパ地下まで足を運びたかったんだけど、この１週間睡眠時間毎日４時間の私にそんな元気もなく・・・。(汗)買物しながらふっと鏡をみて唖然。今週は化粧のノリが悪いし顔色も悪いと自分でも思ってたし、職場でも指摘されてた（しかも男性に！）けど、目のしたに深いクマが。おぉぉぉぉ！！そそくさ買物を済ませ、ひさしぶりにお昼寝もしちゃいました。で、おやつタイム。生クリームとつぶあんが上品にミックスされたどらやき。実は先日、工場へ直行出勤の日があり、タマにはいいじゃん♪とメイエキへこの「夏どら」を購入するためだけに向かってしまったちゃっかり者の私。何度食べても飽きないのよねー。
2006年06月17日
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インドネシア土産「ナシゴレン」の素
バリ島へ遊びに行っていた会社の後輩から「ナシゴレンの素」を頂きました。なんだか最近、私の周りは海外旅行ラッシュ。うらやましいなぁ・・・。彼女とは万博でミーゴレン（マレー風焼きそば）一緒に食べたなぁ。そのことを覚えてて、購入してくれたようです。インドネシアはまだ一度も行ったことありません。ちょっと前にNHKでやっていたアジア語楽紀行を見て、機会があれば行ってみたいなぁと思っていますが。会社のお弁当用に使ってみよっと。
2006年06月14日
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台湾の「花茶」
台湾土産に頂きました。「花茶」です。日本では、お茶の専門店や輸入食材のお店など、限られたところしか扱っていないので重宝します。
2006年06月13日
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FORTUM ＆ MASONの紅茶
私の隣のデスクに座っている後輩が、２週間の英国出張からようやく帰国してきました。ホントは1週間で帰国予定だったのですが、トラブル続きでようやく戻ってこれた模様。彼から頂いたイギリス土産、フォートナム・アンド・メイソンの紅茶です。なんて、センスがいいんでしょう。私がお茶好きってこと、よーく分かってます。本人は、恥ずかしいほど安物だから値段は言えないと言ってたけど、お高いシロモノというのはよく分かります。だって、栄のラシックに売ってたんだもん…。ホワイトデーもセツコマダムのびっくりするようなチョコセットを貢いでくれたというのに。堪能いたします。ありがとう。
2006年06月12日
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トムヤムビーフン
輸入雑貨店でたまたま目にしたこちらの商品。トムヤムビーフンです。お湯を入れて３分。できあがり。お好みで香草を入れます。私は苦手じゃないのでもちろんふりかけました。でも、あんまアジアンちっくじゃなくって、ちょっとクセがあるかなぁ程度の香り。でも、お味は…。めっちゃ辛い！！昨日、昼間にＮＨＫでアジア語楽講座の総集編がたまたまやってて。１時間、タイ語講座やってたの。私は再放送も含めて何度も見たし、ＤＶＤでも持ってます。が、ついつい見入ってしまって、頭の中はタイでいっぱい。あぁ…。一度でいいからタイに行ってみたい。
2006年06月11日
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ハーゲンダッツ～パンナコッタ＆ラズベリー
ようやく重くて重くて重すぎた仕事も明日製品出荷の運びとなりました。とはいえ、最後の最後までトラブル続き。今日は工場へ指示どおりに完成しているかチェックに行きましたが見事NG。（涙）明日の朝1番に再度確認して出荷予定。さあて、ご褒美、ご褒美♪デパ地下ケーキを狙ったのですが、あいにく閉店20時に間に合わず断念。成城石井も閉店22時に間に合わず…。ま、あさってのボーナス支給祝いと一緒でいいっか、ということでお安くお手軽にコンビニアイス。ハーゲンダッツの「パンナコッタ＆ラズベリー」です。濃厚な生クリームのお味にほっぺが落ちそう…。庶民の私、なかなかハーゲンダッツを食べる機会がないので、堪能いたしました。さあて、いよいよあさってはボーナス♪ボーナス♪半年がんばった自分へのご褒美、何にしようかしら。
2006年06月07日
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伊勢土産・絲印煎餅（いといんせんべい）
一度、知り合いからお土産に頂いてからトリコになってしまったこちらのお煎餅。伊勢に行く父に頼んで購入してもらいました。老舗「播田屋（はりたや）」の名物。鶏卵たっぷりの薄焼き煎餅「絲印煎餅」は、明（みん）から輸入した生糸に添えられていた印を模しているんだとか。たびたび皇室がお買い上げになることでも有名なお品だそうです。１袋410円とお手頃価格。甘い素朴な味わいに、ついつい手が伸びてしまいます。
2006年06月05日
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伊勢銘菓「へんば餅」
珍しく、母の買物についていきました。朝から近所のスーパーめぐり。お昼ご飯を食べてから、恒例のプールへ。やはり、暑くなってきたからでしょうか。すっごく混んでました。とはいえ、平泳ぎ90分＋ウォーキング45分。しっかり運動してきました。ちょうど、昨日から１泊２日で伊勢旅行に出かけていた父が帰宅していました。お土産に、伊勢銘菓「へんば餅」を買って来てくれました。父が三重県出身なこともあって、我が家は年に数回喜んで食べているお菓子です。「へんば餅』の名前は、その昔「お伊勢参り」に訪れた人たちがここで馬を返し、歩いて伊勢に向かうことから「返馬」と名づけたそうです。包装紙を開けると、こんな感じで檜の皮に包まれています。モチモチっとした食感のお餅の中にこしあんがたっぷり。表面にうっすらと焼いたこげがみられますが、食べている時は焼いているってことをわすれるくらいモチモチ。写真をとる前にうっかり食べてしまったので、２つ、欠けてますが…。(汗)
2006年06月04日
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ポンデケージョの素の謎
以前にもブラジルショップにて購入したことのあるポンデケージョの素。ブラジルのパンで、ポルトガル語表記だと「Pao de queijo」 と書きます。 「チーズ のパン」という意味で、材料はタピオカ粉なので、外は サクサク、中はモチモチした食感です。イメージでいくと、ミスドのポンデリングのチーズ版ってとこでしょうか。パッケージに改版があったようで、同じメーカー、容量にもかかわらず写真が異なります。これはどぉってことないんですが、１つ納得できないことが。作り方のところに記載されている、オーブンで焼く時間が明らかに異なるのです。片方は25分、片方は40分。私はポルトガル語が分からないので、数字以外はさっぱり分かりません。でも、数字が違うって？？？この数ヶ月の間にブラジル国内のオーブンの火力に変化があったのか、粉に特別の性能が加わったのか、謎が深まるばかり。
2006年06月01日
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銀座のいちごクッキー
お土産でいただきました。東京ばななシリーズです。さくさくっとしたランドクシャの間にいちご味のホワイトチョコが挟んであります。軽い口当たりなので、ついつい続けて食べてしまいそう。
2006年05月18日
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名古屋マリオットアソシアのケーキショップ
またメイエキで途中下車したついでに寄ってしまいました。マリオットアソシア15Fにあるケーキショップでパンを購入しました。気に入ったのは写真に写っているブリオッシュ。ブリオッシュとは、フランスの朝食でよく食べられているバターと卵を多く使ったパンらしいです。バターたっぷりでやかな味わいが 楽しめる、お菓子のようなパンです。サクサクとした表面の生地と中のしっとりとした層になった部分との口当たりが絶妙ですごくおいしいです。私が購入する時間にいつも残っているとは限らないのが残念ですが、今度見つけたときは買いだめするつもりです。さすがホテルメイドのパンって違いますね。街中のパン屋さんではこういった世界各国の伝統的なパンって扱っていないので。
2006年05月12日
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にしき堂の抹茶もみじ
お土産に頂いたお品です。にしき堂の抹茶もみじ。小豆以外にもイロイロあるんですねー。そういえば・・・去年の夏に安芸の宮島行った時にはチーズなんかもあったなぁと思い出しました。原材料を見ると、「白あん」とあります。またまた意外な組み合わせ。二つに割ってみると・・・白あんにも生地にも抹茶が練りこんであります。しっとりした口当たりで抹茶のほのかな苦味まで堪能できて、おいしかったです。
2006年05月10日
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尾道にて・広島焼
尾道で、広島焼を食べました。広島風ｘうどん広島風ｘやきそば関西風ｘうどん関西風ｘやきそばこの４つから１つを選ぶんです。うどんがお好み焼きとドッキングするなんてびっくり。広島風と関西風は、たまごとキャベツと生地を混ぜてから焼くか、別々に焼くかで決まるようです。焼きの様子を観察していたらそれくらいしか違いが分からなかったので。お味はとにかくうまい！の一言。私は関西風ｘやきそばにしたのですが、そばはカリカリ、でも生地はふんわりでホントなんともいえないくらい。お値段も850円とお手頃で、１枚食べたらおなか一杯でした。
2006年05月09日
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名古屋マリオットアソシアホテル「ケーキショップ」のベーカリー
ホテル直営のケーキショップでパンを購入。自分がホテルに泊まるわけじゃないのにパンを買うなんて初めて。HPによると、製菓料理長 松島の技が冴えるんだとか。ほほー。さすが格式高い！！会社帰りに行ったので種類はあまりなかったですが、「ガーリック」と「カンパーニュ」を購入。１コ200円ほどと、街中のパン屋さんとさほど変わらないお値段で、店員さんの対応はパーフェクト。気分よく帰宅しました。味ももちろんバッチリ。特にガーリックは袋の外まで風味のよいバターの香ばしい香りが漂ってました。また購入したいけど、ホテルの15Fまで登らなくちゃいけないのが少々面倒なんですよねー。でも、目の前には夜景が広がり、ロマンチックなひとときが過ごせます。
2006年05月02日
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名古屋・養老軒のちまき
子どもの日といえば・・・。祝日ー！ちまきー！柏餅ー！くらいしか思い入れのない私。子どもの日は旅に出ているので、少々早いですが「ちまき」食べました。お気に入りの「御菓子司 養老軒」です。黒蜜タイプとノーマルの２種。うまい！！パッケージもなんだかお上品でかわいらしいです。
2006年05月01日
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柿次郎のいちごおはぎ
春限定商品かな？苺が１コまるごと入った柿次郎のいちごおはぎです。通常のおはぎより70円高いから、期待をうらぎらないはず！と思っていたのですが。・・・見事に裏切られた。まずくはないです。おいしいです。でも・・・。あえて合体させなくてもいいと思います。イチゴのまわりのおはぎ部分はなんともいえないお味でした。やはりノーマルタイプが私には1番！！今日は職場の先輩のお見舞いに行ってきました。C型肝炎のため、２週間入院生活です。心配していたけど、元気そうでなによりでした。やはり、体だけは大切にしなくちゃいけませんね。
2006年04月29日
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名古屋市南区・マリエデュオ
今日は前から気になっていたケーキ屋さんへ行ってきました。名古屋市南区にあるマリエデュオです。すごく迷ったけど、写真の「デリス ピスターシュ」を選びました。「新製品」のＰＯＰが気になったのと、ピスタチオのグリーンがすごくかわいらしかったので。ピスタチオのムースとフランボワーズといちごのビュレ。春風をイメージしたケーキとのこと。ラズベリーの酸味がマッチしてとってもいいカンジ。ただ、ちょっと甘すぎかも。一緒に行った方はマンゴーのムース、「マングー」をセレクト。ちょっぴりたべさせてもらったけど、こちらの方が当たりでした。うぅ、ちょっとがっかり。でもおいしかったよ。
2006年04月28日
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京都のお菓子・豆政の五色豆
ついつい衝動買いしちゃいました。何年振りになるでしょうか。豆政さんの五色豆です。たまたま頂きモノの五色豆を食べたらなんと中の豆がピーナッツ。これは邪道でしょ！と思っていたところに確実に中の豆が大豆の五色豆を発見。ひさしぶりに食べた五色豆は…とっても甘かった。こんなに甘い食べ物でしたっけ？ポリポリ噛むと、ニッキの香りが口の中に漂ってなんだか懐かしいお味でした。今日は久し振りにプールへ。暖かくなったからでしょうか。プールは人、人、人で、泳ぐスペースなくって。２時間ちょい、ウォーキングだけして帰宅しました。
2006年04月22日
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