先日梅酵母起こしたんですが撃沈でしゅ。。。
梅シロップは去年のがまだあったかな。
パフェなら、バイキング感覚で作れますもんね。。
みるみるうちに具がなくなったりして＾＾；
(2008.06.15 18:40:56)
梅シロップは去年のがまだあったかな。
パフェなら、バイキング感覚で作れますもんね。。
みるみるうちに具がなくなったりして＾＾；
(2008.06.15 18:40:56)
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☆オレンジピール☆
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2008.06.15
テーマ： 今日の出来事(293196)
カテゴリ： お酒(果実酒など）
今日は長女のお友達が来て、パフェ作りをしています。
焼き菓子と違って、補佐要らず。
勝手に作るので楽でいいですね。
お土産に持ち帰れないのが、残念かな。
完成品。大きさが違うけどいいのかな？
今日は特に出かける用事もないので
前から興味のあった梅酒作りに挑戦しました。
ホワイトリカーの箱に載っていたリンゴ酒にも惹かれ
こちらも少量で仕込んでみました。
今日は父の日ですね。
夫には地ビールの紫陽花ビールを買ってみました。
今からまたパエリア作ります（しつこい？？）
追記
いつもタッパーでど～んと作る ミルクゼリー も、
夫に気を遣って型に入れてみました。
見栄え、いいかしら？？
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Re:パフェ作りと梅酒作り(06/15)
れいんぼーママ
さん
オレンジ家のパフェはフルーツいっぱいで豪華ですね。
我が家はパフェを作るときはチョコバナナパフェって決まってます（誰が決めた？笑）
コーンフレーク（プレーン）をかけてもおいしいよ～
梅酒、私も毎年作ってますよ。
梅酒作りって、意外と簡単でしょ。
ヘタを取るのはめんどくさいけど。
私は毎年梅１キロ買って作ってたんだけど、いつも翌年までもたないので(笑)、今年はもう１キロ買って、冷凍してあります。（もう２キロでもよかったかな？）
梅は一度冷凍するとより美味しくなるらしいですよ。
そうそう、ホワイトリカーの箱にいろんな果実酒の作り方書いてありますよね。
私も気になってはいたけど、まだ作ったことないわ。
リンゴ酒、上手くできたら教えてね～
(2008.06.15 18:18:50)
我が家はパフェを作るときはチョコバナナパフェって決まってます（誰が決めた？笑）
コーンフレーク（プレーン）をかけてもおいしいよ～
梅酒、私も毎年作ってますよ。
梅酒作りって、意外と簡単でしょ。
ヘタを取るのはめんどくさいけど。
私は毎年梅１キロ買って作ってたんだけど、いつも翌年までもたないので(笑)、今年はもう１キロ買って、冷凍してあります。（もう２キロでもよかったかな？）
梅は一度冷凍するとより美味しくなるらしいですよ。
そうそう、ホワイトリカーの箱にいろんな果実酒の作り方書いてありますよね。
私も気になってはいたけど、まだ作ったことないわ。
リンゴ酒、上手くできたら教えてね～
(2008.06.15 18:18:50)
Re:パフェ作りと梅酒作り(06/15)
Re[1]:パフェ作りと梅酒作り(06/15)
☆オレンジピール☆
さん
れいんぼーママさん
＞オレンジ家のパフェはフルーツいっぱいで豪華ですね。
そんなこと無いのよ～。
安く済ませるために輸入物の100円のフルーツMIX缶詰を買いましたぁ(爆)
＞我が家はパフェを作るときはチョコバナナパフェって決まってます（誰が決めた？笑）
確かにバナナとチョコは合いますよね～。
(勝手にパフェはチョコソースと決めている・爆)
＞コーンフレーク（プレーン）をかけてもおいしいよ～
＞
コンフレーク好き好き！でも買い忘れました・・。
ポッキーはいつもお約束で、買います(^_-)-☆
＞梅酒、私も毎年作ってますよ。
＞梅酒作りって、意外と簡単でしょ。
びっくりするほど、簡単でした。
レシピがホワイトリカーと氷砂糖に記載しているのを見るだけでも、比率が違うので悩みました。
自分の商品は多く使って欲しそうな分量でした(^m^ )
＞ヘタを取るのはめんどくさいけど。
爪楊枝で刺して取りました(^^)/
＞私は毎年梅１キロ買って作ってたんだけど、いつも翌年までもたないので(笑)、今年はもう１キロ買って、冷凍してあります。（もう２キロでもよかったかな？）
あはは～随分飲まれますね(^-^*)
自家製は美味しいから、あればついつい飲んでしまいますよね。
＞梅は一度冷凍するとより美味しくなるらしいですよ。
へぇ～知らなかったです。
＞
＞そうそう、ホワイトリカーの箱にいろんな果実酒の作り方書いてありますよね。
＞私も気になってはいたけど、まだ作ったことないわ。
＞リンゴ酒、上手くできたら教えてね～
リンゴ酒は3ヶ月後が飲み頃みたいですね。楽しみです。
レモン酒なんかも気になりました(^^)/
(2008.06.15 19:16:29)
＞オレンジ家のパフェはフルーツいっぱいで豪華ですね。
そんなこと無いのよ～。
安く済ませるために輸入物の100円のフルーツMIX缶詰を買いましたぁ(爆)
＞我が家はパフェを作るときはチョコバナナパフェって決まってます（誰が決めた？笑）
確かにバナナとチョコは合いますよね～。
(勝手にパフェはチョコソースと決めている・爆)
＞コーンフレーク（プレーン）をかけてもおいしいよ～
＞
コンフレーク好き好き！でも買い忘れました・・。
ポッキーはいつもお約束で、買います(^_-)-☆
＞梅酒、私も毎年作ってますよ。
＞梅酒作りって、意外と簡単でしょ。
びっくりするほど、簡単でした。
レシピがホワイトリカーと氷砂糖に記載しているのを見るだけでも、比率が違うので悩みました。
自分の商品は多く使って欲しそうな分量でした(^m^ )
＞ヘタを取るのはめんどくさいけど。
爪楊枝で刺して取りました(^^)/
＞私は毎年梅１キロ買って作ってたんだけど、いつも翌年までもたないので(笑)、今年はもう１キロ買って、冷凍してあります。（もう２キロでもよかったかな？）
あはは～随分飲まれますね(^-^*)
自家製は美味しいから、あればついつい飲んでしまいますよね。
＞梅は一度冷凍するとより美味しくなるらしいですよ。
へぇ～知らなかったです。
＞
＞そうそう、ホワイトリカーの箱にいろんな果実酒の作り方書いてありますよね。
＞私も気になってはいたけど、まだ作ったことないわ。
＞リンゴ酒、上手くできたら教えてね～
リンゴ酒は3ヶ月後が飲み頃みたいですね。楽しみです。
レモン酒なんかも気になりました(^^)/
(2008.06.15 19:16:29)
Re[1]:パフェ作りと梅酒作り(06/15)
☆オレンジピール☆
さん
rose_chocolatさん
＞先日梅酵母起こしたんですが撃沈でしゅ。。。
＞梅シロップは去年のがまだあったかな。
さすが！お料理好きですね～(^O^)g
＞
＞パフェなら、バイキング感覚で作れますもんね。。
＞みるみるうちに具がなくなったりして＾＾；
私は指示だけでOKです。アイスが溶けるので、作るときは手際が肝心！(笑)
2回目に親の分を作ってくれましたが、余ったサクランボが山盛りでした(;^_^A
(2008.06.15 19:19:48)
＞先日梅酵母起こしたんですが撃沈でしゅ。。。
＞梅シロップは去年のがまだあったかな。
さすが！お料理好きですね～(^O^)g
＞
＞パフェなら、バイキング感覚で作れますもんね。。
＞みるみるうちに具がなくなったりして＾＾；
私は指示だけでOKです。アイスが溶けるので、作るときは手際が肝心！(笑)
2回目に親の分を作ってくれましたが、余ったサクランボが山盛りでした(;^_^A
(2008.06.15 19:19:48)
楽しそう！美味しそう！！
マリーmypink
さん
こんばんは～～
パフェ作り、楽しそう！！
ホント、大きさが全然違うけど～いいの？（私だったら一番デカイの欲しい！笑）
さくらんぼが、たくさんあるね～～～（＾＾∀）
父の日はパエリア＆地ビール＆みるくゼリー？
ステキ！みるくゼリー、可愛いよ～～～♪
なんとか酒って聞くと、「赤毛のアン」を思い出します。おばさんがいろんなの作ってなかった？
赤いのは、なんだったかな～～～？
我が家の今夜・・・父の日仕様。
旦那が外で釣って来た岩魚を炭火で焼き、私たちは待ってる間に中で“室内バーベキュー”食後はムスメの手作りシュークリームがデザート。
あんまり父の日っぽくないけど、まぁいいか～（笑） (2008.06.15 22:08:46)
パフェ作り、楽しそう！！
ホント、大きさが全然違うけど～いいの？（私だったら一番デカイの欲しい！笑）
さくらんぼが、たくさんあるね～～～（＾＾∀）
父の日はパエリア＆地ビール＆みるくゼリー？
ステキ！みるくゼリー、可愛いよ～～～♪
なんとか酒って聞くと、「赤毛のアン」を思い出します。おばさんがいろんなの作ってなかった？
赤いのは、なんだったかな～～～？
我が家の今夜・・・父の日仕様。
旦那が外で釣って来た岩魚を炭火で焼き、私たちは待ってる間に中で“室内バーベキュー”食後はムスメの手作りシュークリームがデザート。
あんまり父の日っぽくないけど、まぁいいか～（笑） (2008.06.15 22:08:46)
あれっ？あれあれっ？
れいんぼーママ
さん
ミルクゼリーもあったのね。
さっき気づかなかったわ～汗っ！
でも追記ってなってるから私が帰ったあとに追記されたのかな？
うちでは牛乳プリンって言うんだけど(笑)、牛乳に砂糖とゼラチン、あとバナナを入れるんですが(ここでもバナナだ！笑）、この前オレンジさんの真似して生クリーム入れたのを作ってみたんです。
そしたら濃厚になって、高級な感じがして美味しかったわ～(*^ー゜)v
(2008.06.15 22:57:25)
さっき気づかなかったわ～汗っ！
でも追記ってなってるから私が帰ったあとに追記されたのかな？
うちでは牛乳プリンって言うんだけど(笑)、牛乳に砂糖とゼラチン、あとバナナを入れるんですが(ここでもバナナだ！笑）、この前オレンジさんの真似して生クリーム入れたのを作ってみたんです。
そしたら濃厚になって、高級な感じがして美味しかったわ～(*^ー゜)v
(2008.06.15 22:57:25)
Re:楽しそう！美味しそう！！(06/15)
☆オレンジピール☆
さん
マリーmypinkさん
＞こんばんは～～
＞パフェ作り、楽しそう！！
＞ホント、大きさが全然違うけど～いいの？（私だったら一番デカイの欲しい！笑）
パフェ用の器が欲しいけど、頻度が少ないから・・グラスで代用しています。
次女にいくら大きいのを勧めても、1番小さいグラスを取りました(;^_^A
＞さくらんぼが、たくさんあるね～～～（＾＾∀）
予算の関係で缶詰ものを購入。でも・・食べてみたいなぁ・・佐藤錦(国産)
＞
＞父の日はパエリア＆地ビール＆みるくゼリー？
＞ステキ！みるくゼリー、可愛いよ～～～♪
毎度同じ画像ですみません・・(笑)
＞
＞なんとか酒って聞くと、「赤毛のアン」を思い出します。おばさんがいろんなの作ってなかった？
＞赤いのは、なんだったかな～～～？
赤色？？何のお酒かな？カシス？チェリー？グランベリー？？
飲んでみたいな～想像するだけでつばが・・(爆)
＞
＞我が家の今夜・・・父の日仕様。
＞旦那が外で釣って来た岩魚を炭火で焼き、私たちは待ってる間に中で“室内バーベキュー”食後はムスメの手作りシュークリームがデザート。
＞あんまり父の日っぽくないけど、まぁいいか～（笑）
お父さんがんばってますね！焼き上がりを待てばいいなんね、贅沢な！
岩魚美味しいよね～。
娘さんもどんどんお料理に磨きがかかっていそうですね(^^)/
(2008.06.16 07:45:26)
＞こんばんは～～
＞パフェ作り、楽しそう！！
＞ホント、大きさが全然違うけど～いいの？（私だったら一番デカイの欲しい！笑）
パフェ用の器が欲しいけど、頻度が少ないから・・グラスで代用しています。
次女にいくら大きいのを勧めても、1番小さいグラスを取りました(;^_^A
＞さくらんぼが、たくさんあるね～～～（＾＾∀）
予算の関係で缶詰ものを購入。でも・・食べてみたいなぁ・・佐藤錦(国産)
＞
＞父の日はパエリア＆地ビール＆みるくゼリー？
＞ステキ！みるくゼリー、可愛いよ～～～♪
毎度同じ画像ですみません・・(笑)
＞
＞なんとか酒って聞くと、「赤毛のアン」を思い出します。おばさんがいろんなの作ってなかった？
＞赤いのは、なんだったかな～～～？
赤色？？何のお酒かな？カシス？チェリー？グランベリー？？
飲んでみたいな～想像するだけでつばが・・(爆)
＞
＞我が家の今夜・・・父の日仕様。
＞旦那が外で釣って来た岩魚を炭火で焼き、私たちは待ってる間に中で“室内バーベキュー”食後はムスメの手作りシュークリームがデザート。
＞あんまり父の日っぽくないけど、まぁいいか～（笑）
お父さんがんばってますね！焼き上がりを待てばいいなんね、贅沢な！
岩魚美味しいよね～。
娘さんもどんどんお料理に磨きがかかっていそうですね(^^)/
(2008.06.16 07:45:26)
Re:あれっ？あれあれっ？(06/15)
☆オレンジピール☆
さん
れいんぼーママさん
再び、書き込みありがとう(^^)/
＞ミルクゼリーもあったのね。
＞さっき気づかなかったわ～汗っ！
＞でも追記ってなってるから私が帰ったあとに追記されたのかな？
そうなんです。せっかく型に入れて作ったので、追記してみました。
＞
＞うちでは牛乳プリンって言うんだけど(笑)、牛乳に砂糖とゼラチン、あとバナナを入れるんですが(ここでもバナナだ！笑）、この前オレンジさんの真似して生クリーム入れたのを作ってみたんです。
＞そしたら濃厚になって、高級な感じがして美味しかったわ～(*^ー゜)v
バナナをアドバイスされたのに、また無意識で定番のみかんにしてしまったわ～(;^_^A
次回は絶対にやってみますね。
生クリームはカロリーが高くなりますが、濃厚で美味しいですよね。
おすすめのお酒は入れましたか？？(^m^ )
(2008.06.16 18:44:35)
再び、書き込みありがとう(^^)/
＞ミルクゼリーもあったのね。
＞さっき気づかなかったわ～汗っ！
＞でも追記ってなってるから私が帰ったあとに追記されたのかな？
そうなんです。せっかく型に入れて作ったので、追記してみました。
＞
＞うちでは牛乳プリンって言うんだけど(笑)、牛乳に砂糖とゼラチン、あとバナナを入れるんですが(ここでもバナナだ！笑）、この前オレンジさんの真似して生クリーム入れたのを作ってみたんです。
＞そしたら濃厚になって、高級な感じがして美味しかったわ～(*^ー゜)v
バナナをアドバイスされたのに、また無意識で定番のみかんにしてしまったわ～(;^_^A
次回は絶対にやってみますね。
生クリームはカロリーが高くなりますが、濃厚で美味しいですよね。
おすすめのお酒は入れましたか？？(^m^ )
(2008.06.16 18:44:35)
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