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2008年09月20日
カテゴリ： 料理
採の国の今日は曇りで昼頃にちょつとお日様が見られそうな予報です、部屋は少し暗い状態です。
今の Pearun の部屋の様子です。（時間限定Ｌｉｖｅです。）
・朝のＬｉｖｅ終了しました。
今度ストリーミング配信でもやるかと、サイトを探していたら面白い料理番組を見つけましたので、時間に余裕が有る方は暇潰しにご覧下さい、ちょつとはまってしまいます。
http://www.stickam.jp/profile/akihara
の左のマイムービーです。
昨日の晩御飯、お勧めは筋子のズケで他には焼き魚、ゴーヤーの味噌炒め、大根おろし、モロヘイヤと長芋ナメコなどで作ったネバネバ料理、トマト、ほうれん草のお浸しでした。
筋子は全部ほぐすのが大変なんですけど、ほぐすと名前も変わってイクラになる訳で、正しくはイクラの醤油漬けって事です。
これを暖かいご飯に載せるとイクラ丼って事で、も～～～最高の美味しさです。
今の Pearun の部屋の様子です。（時間限定Ｌｉｖｅです。）
・朝のＬｉｖｅ終了しました。
今度ストリーミング配信でもやるかと、サイトを探していたら面白い料理番組を見つけましたので、時間に余裕が有る方は暇潰しにご覧下さい、ちょつとはまってしまいます。
http://www.stickam.jp/profile/akihara
の左のマイムービーです。
昨日の晩御飯、お勧めは筋子のズケで他には焼き魚、ゴーヤーの味噌炒め、大根おろし、モロヘイヤと長芋ナメコなどで作ったネバネバ料理、トマト、ほうれん草のお浸しでした。
筋子は全部ほぐすのが大変なんですけど、ほぐすと名前も変わってイクラになる訳で、正しくはイクラの醤油漬けって事です。
これを暖かいご飯に載せるとイクラ丼って事で、も～～～最高の美味しさです。
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[料理] カテゴリの最新記事
Re:筋子(09/20)
四国を歩く
さん
Re:筋子(09/20)
でこちゃん1685
さん
＝朝9時47分にこれだけ作られたのですか＝
(2008年09月20日 10時48分47秒)
楽たぬです
楽たぬ
さん
里沙より
risa.marimo
さん
こんにちは♪筋子ってイクラの元ですよね お正月に少しだけ食べます
たくさんありますね 美味しそうです 心行くまで食べてみたいです
焼き魚はシシャモかな？ほうれん草のおひたし好きです シャキシャキした歯ごたえが良いです(^-^)
(2008年09月20日 12時30分36秒)
たくさんありますね 美味しそうです 心行くまで食べてみたいです
焼き魚はシシャモかな？ほうれん草のおひたし好きです シャキシャキした歯ごたえが良いです(^-^)
(2008年09月20日 12時30分36秒)
こんにちは
ミィ1960
さん
何年か前まで大晦日の夕食はいくら丼と決まっていました
筋子をほぐすのですが、これが結構手間なんですよね
洗ってザルに上げるとキラキラしてとても綺麗で
食べるのが惜しくなっちゃいます (2008年09月20日 13時31分35秒)
筋子をほぐすのですが、これが結構手間なんですよね
洗ってザルに上げるとキラキラしてとても綺麗で
食べるのが惜しくなっちゃいます (2008年09月20日 13時31分35秒)
Re:筋子(09/20)
hiroyan8794
さん
まだ残ってないですか？すじこ？イクラ！うちの子はイクラとっても好きであれば茶碗３杯は食べます。内容的にはとてもヘルシーなバランスですね。ご馳走様でした！
(2008年09月20日 15時59分27秒)
Re[1]:筋子(09/20)
Pearun
さん
四国を歩くさん
＞ムービー見たけど？？？
＞
＞スジコですか。これをご飯にかけて食べるのって
＞贅沢ですね♪
-----
ムービー見ましたか、実際に放送しているときはもっと面白いですよ、レスは「ねとらじ」にあるんですけどそこに色々書き込みすると読んでくれたりコメント喋ってくれるのでね。
イクラちゃんは美味しいですよね。
(2008年09月20日 17時08分14秒)
＞ムービー見たけど？？？
＞
＞スジコですか。これをご飯にかけて食べるのって
＞贅沢ですね♪
-----
ムービー見ましたか、実際に放送しているときはもっと面白いですよ、レスは「ねとらじ」にあるんですけどそこに色々書き込みすると読んでくれたりコメント喋ってくれるのでね。
イクラちゃんは美味しいですよね。
(2008年09月20日 17時08分14秒)
Re[1]:筋子(09/20)
Pearun
さん
Re:楽たぬです(09/20)
Pearun
さん
楽たぬさん
＞全滅日記来て頂いて有難うございます。
＞イクラ美味しそうです～、やっぱり自分で
＞味付けして作ると塩加減がよくていいですよね。
＞あ～美味そうです。
-----
コメントありがとう御座います、テーマも無く日々の出来事をダラダラと載せてますけど、時々見て下さい。
自分で味付けできるのはいいですよね。
(2008年09月20日 17時12分03秒)
＞全滅日記来て頂いて有難うございます。
＞イクラ美味しそうです～、やっぱり自分で
＞味付けして作ると塩加減がよくていいですよね。
＞あ～美味そうです。
-----
コメントありがとう御座います、テーマも無く日々の出来事をダラダラと載せてますけど、時々見て下さい。
自分で味付けできるのはいいですよね。
(2008年09月20日 17時12分03秒)
Re:里沙より(09/20)
Pearun
さん
risa.marimoさん
＞こんにちは♪筋子ってイクラの元ですよね お正月に少しだけ食べます
＞たくさんありますね 美味しそうです 心行くまで食べてみたいです
＞焼き魚はシシャモかな？ほうれん草のおひたし好きです シャキシャキした歯ごたえが良いです(^-^)
-----
そうですイクラで売れない小粒の物をそのまま売っているのが筋子なんですけど、しっかりと塩漬けしたものはちょっとイクラに出来ないけど、新鮮な物はほぐすとイクラに出来ます。
(2008年09月20日 17時17分08秒)
＞こんにちは♪筋子ってイクラの元ですよね お正月に少しだけ食べます
＞たくさんありますね 美味しそうです 心行くまで食べてみたいです
＞焼き魚はシシャモかな？ほうれん草のおひたし好きです シャキシャキした歯ごたえが良いです(^-^)
-----
そうですイクラで売れない小粒の物をそのまま売っているのが筋子なんですけど、しっかりと塩漬けしたものはちょっとイクラに出来ないけど、新鮮な物はほぐすとイクラに出来ます。
(2008年09月20日 17時17分08秒)
Re:こんにちは(09/20)
Pearun
さん
ミィ1960さん
＞何年か前まで大晦日の夕食はいくら丼と決まっていました
＞筋子をほぐすのですが、これが結構手間なんですよね
＞洗ってザルに上げるとキラキラしてとても綺麗で
＞食べるのが惜しくなっちゃいます
-----
大晦日の夕食はいくら丼ですか、家ではトロロご飯が大晦日の定番でしたね、子供の頃美味しくて食べ過ぎて戻しちゃった事ありましたけど。
(2008年09月20日 17時20分04秒)
＞何年か前まで大晦日の夕食はいくら丼と決まっていました
＞筋子をほぐすのですが、これが結構手間なんですよね
＞洗ってザルに上げるとキラキラしてとても綺麗で
＞食べるのが惜しくなっちゃいます
-----
大晦日の夕食はいくら丼ですか、家ではトロロご飯が大晦日の定番でしたね、子供の頃美味しくて食べ過ぎて戻しちゃった事ありましたけど。
(2008年09月20日 17時20分04秒)
Re[1]:筋子(09/20)
Pearun
さん
hiroyan8794さん
＞まだ残ってないですか？すじこ？イクラ！うちの子はイクラとっても好きであれば茶碗３杯は食べます。内容的にはとてもヘルシーなバランスですね。ご馳走様でした！
-----
しっかり全部家族で食べちゃいましたよ、そう最近はメタボ検診とかでメタボになるとお金がかかる様ですので、ヘルシーが一番です。
(2008年09月20日 17時22分36秒)
＞まだ残ってないですか？すじこ？イクラ！うちの子はイクラとっても好きであれば茶碗３杯は食べます。内容的にはとてもヘルシーなバランスですね。ご馳走様でした！
-----
しっかり全部家族で食べちゃいましたよ、そう最近はメタボ検診とかでメタボになるとお金がかかる様ですので、ヘルシーが一番です。
(2008年09月20日 17時22分36秒)
こんばんは
evo2ko1
さん
Re:こんばんは(09/20)
Pearun
さん
evo2ko1さん
＞イクラも筋子もダメな私。
＞でも、ネバネバは大好きです。
-----
こんな美味しい物が食べられない何て、お気の毒可愛そう、としか言い様が有りません。
(2008年09月20日 18時44分23秒)
＞イクラも筋子もダメな私。
＞でも、ネバネバは大好きです。
-----
こんな美味しい物が食べられない何て、お気の毒可愛そう、としか言い様が有りません。
(2008年09月20日 18時44分23秒)
Re:筋子(09/20)
xRainax
さん
Re[1]:筋子(09/20)
Pearun
さん
xRainaxさん
＞長芋美味しいですよね。うちの主人は伊勢芋が大好きです。
＞凄いヘルシーご飯ですね♪
-----
長芋はトロロにしても美味しいし好きな食べ物です。
どちらかと言うと、あっさり系が好きなので、油物は比較的少ないです。
(2008年09月20日 20時57分51秒)
＞長芋美味しいですよね。うちの主人は伊勢芋が大好きです。
＞凄いヘルシーご飯ですね♪
-----
長芋はトロロにしても美味しいし好きな食べ物です。
どちらかと言うと、あっさり系が好きなので、油物は比較的少ないです。
(2008年09月20日 20時57分51秒)
Re:筋子(09/20)
lameteo
さん
いくら丼はここの所、まったく食べていません。
こっちの寿司屋で食べられるかもしれないけど、怖くて...。
熱々のご飯に食べて食べると至福の一時ね！ (2008年09月20日 22時08分54秒)
こっちの寿司屋で食べられるかもしれないけど、怖くて...。
熱々のご飯に食べて食べると至福の一時ね！ (2008年09月20日 22時08分54秒)
Re:筋子(09/20)
風美華
さん
Re[1]:筋子(09/20)
Pearun
さん
lameteoさん
＞いくら丼はここの所、まったく食べていません。
＞こっちの寿司屋で食べられるかもしれないけど、怖くて...。
＞熱々のご飯に食べて食べると至福の一時ね！
-----
最近食の安全が色々と問題になっているので、ちょっと敏感になっちゃいますよね。
(2008年09月21日 07時57分30秒)
＞いくら丼はここの所、まったく食べていません。
＞こっちの寿司屋で食べられるかもしれないけど、怖くて...。
＞熱々のご飯に食べて食べると至福の一時ね！
-----
最近食の安全が色々と問題になっているので、ちょっと敏感になっちゃいますよね。
(2008年09月21日 07時57分30秒)
Re[1]:筋子(09/20)
Pearun
さん
風美華さん
＞こんばんは
＞私もネバネバ料理、大好きなんです♪
＞最近は、めかぶにはまってます（＾＾）
-----
めかぶ、もしょうがを摩り下ろしたのを入れたりして良く食べます、美味しいですよね。
(2008年09月21日 08時01分20秒)
＞こんばんは
＞私もネバネバ料理、大好きなんです♪
＞最近は、めかぶにはまってます（＾＾）
-----
めかぶ、もしょうがを摩り下ろしたのを入れたりして良く食べます、美味しいですよね。
(2008年09月21日 08時01分20秒)
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