お早うございます

娘さんが能書きをたれながら焼いたステーキ、ジューシーに出

来たとのこと、温かなご飯に白菜の一夜漬け、美味しい晩御飯

でしたね。 (2014年09月01日 08時22分37秒)

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2014年09月01日
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カテゴリ: 料理
採の国の今日は一日雨の予報です、部屋は暗い状態です。
今の Pearun の部屋の様子です。(約7時~10時頃の時間限定Live)
・節電の為本日のLiveは中止します。

R0015170c.jpg

「昨日の晩ご飯」はステーキがメインで他には、ブロッコリーの素茹で、ミニトマト、白菜の一夜漬け、味噌汁などでした。

今回のステーキは2枚になっていますが元は厚い一枚物でしたが焼く時に早く中まで火が通る様に厚さを半分にして焼きました。

おかげで周りが硬くなる前に中まで焼けて、柔らかくジューシーに出来ていました、焼いたのは子供で色々能書きを言いながら美味しく焼いてくれました。

白菜の一夜漬けもこの時期、美味しいですね、幾らでも食べられます。





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最終更新日  2014年09月01日 06時18分02秒
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■コメント

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Re:ステーキ(09/01)  
ステーキはシンプルなだけに、同じ肉でも焼き加減が美味しさを左右しますものね♪
子供さん、焼き方のレクチャーでも受けたんですかね~? (2014年09月01日 06時31分29秒)

Re:ステーキ(09/01)  
お早うございます
肉は焼き加減で味が違ってきますね
美味しく食べられてよかったですね (2014年09月01日 07時02分12秒)

Re:ステーキ(09/01)  

Re:ステーキ(09/01)  
オスン6757  さん
おはようございます。

ステーキ、美味しそう! 焼き加減で味わいが変わって来ますの

で大事ですよね。
(2014年09月01日 08時46分17秒)

Re:ステーキ(09/01)  
ステーキだなんて、なんてすてーきな食事なんでしょう
数年ステーキなる物を食べてませんよ
ステーキよりも焼き肉が多くなりました
(2014年09月01日 08時47分24秒)

Re:ステーキ(09/01)  
ステーキを焼くのは難しいです、
美味しく焼けた様ですね、娘さんは、外でお食事をなさる機会が多いのでは、美味しいものを食べてらっしゃるから上手に
焼けるのだと思います。
私は、下手です。こちこちになります。(*^^)v。 (2014年09月01日 08時54分14秒)

Re:ステーキ(09/01)  
にととら  さん
ステーキと野菜たっぷり、健康的ですね。
(2014年09月01日 10時06分27秒)

Re:ステーキ(09/01)  
ジュラ2591  さん
私は中が少し生のミディアムが好きです♪

一枚のお肉を二枚にスライスするのは結構大変ですよ。

(2014年09月01日 11時58分12秒)

Re:ステーキ(09/01)  
自家製野菜があると、遠慮しないで食べられますね。

羨ましい限りです。(-^〇^-) (2014年09月01日 12時28分58秒)

Re:ステーキ(09/01)  
scotchケン  さん
食欲いっぱいのご様子。いいですね~、ステーキがあるなんて素敵! さぞビールも進むことでしょう。 (2014年09月01日 13時24分27秒)

Re:ステーキ(09/01)  
こんにちわ♪

娘さんが焼いてくれましたか。

それは飛び切りおいしかったでしょう^^ (2014年09月01日 15時10分48秒)

Re:ステーキ(09/01)  
蕗のとう  さん
ステ^キ 随分食べてませんが・・・焼いてくれたのは お子様でしたか?余計に美味しかったでしょう。 (2014年09月01日 15時13分05秒)

Re:ステーキ(09/01)  
 こんばんは。
 焼きたての肉、美味しそうですね。野菜もたっぷりあり健康的ですね。 (2014年09月01日 17時56分40秒)

Re:ステーキ(09/01)  
最近ステーキ食べてません。肉=焼き肉 みたいな感覚です。たまには 焼いてみようかな? (2014年09月01日 21時44分27秒)

Re:ステーキ(09/01)  
安理緋  さん
ステーキ、やわらかくて美味しそうに焼けましたね。
(2014年09月01日 22時29分26秒)

Re:ステーキ(09/01)  
宮じいさん  さん
おはようございます。子供さんはス
テーキを焼くのが上手ですね。

今朝の名古屋は曇り空でパッとしな
いお天気です。しかし午後には晴れ
る予報です。

最低気温21℃、最高気温は32℃
まで上がり、真夏日となります。

では、今日もよい一日をお過ごし下
さい。

(2014年09月02日 06時13分30秒)

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