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2014年09月07日
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カテゴリ: 料理
採の国の今日は午前中雨午後から曇りの予報です、部屋は暗い状態です。
今の Pearun の部屋の様子です。(約7時~10時頃の時間限定Live)
・節電の為本日のLiveは中止します。

R0015397c.jpg
「昨日の晩ご飯」は魚の開きがメインで他には、レンコン人参鶏肉などの煮物、トマト、刻み白菜、梨などでした。

魚はなんでしょうね皮の赤い魚でしたけど、金目とは違う様でした、味の方はこくが有って結構美味しい魚でした。

刻み白菜は単に白菜を刻んで、鰹節をかけ麺汁をほんの少し入れて少し置いて、しんなりさせたもので、結構美味しいです。

煮物はいつもながらの物で、味の方は想像できますよね、しいて特徴と言えば薄味にして有ります。





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最終更新日  2014年09月13日 16時47分20秒
コメント(14) | コメントを書く
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■コメント

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Re:魚の開き(09/07)  
そういえば、梨。。店頭に出だしてますね♪
甘かったですか??( *´艸`) (2014年09月07日 07時45分45秒)

Re:魚の開き(09/07)  
お早うございます
今朝も雲っています
バランス食が一番です
秋の秋刀魚もスダチかけて食べると美味しいのよ
(2014年09月07日 07時57分38秒)

Re:魚の開き(09/07)  
オスン6757  さん
おはようございます。

お魚の開きは赤魚でしょうか? 味も淡泊で良いですよね。

白菜のお漬物は美味しいですね。 (2014年09月07日 08時16分41秒)

Re:魚の開き(09/07)  
おはようございます
いろいろ豊富な食事の内容に関心します
健康食ですね                      奥様に感謝 (2014年09月07日 09時20分40秒)

Re:魚の開き(09/07)  
私の、お手本としてるお食事です。
沢山は、作れませんが、一品でもマネしようと
頑張ってます。 (2014年09月07日 09時46分06秒)

Re:魚の開き(09/07)  
 おはようございます。
 焼き魚が美味しそうですね。秋になり魚も一段と美味しくなりましたね。 (2014年09月07日 09時54分37秒)

Re:魚の開き(09/07)  
福寿草5887  さん
赤魚ですねきっと、私も好きですよ、魚…やっぱりいいですね! (2014年09月07日 10時52分41秒)

Re:魚の開き(09/07)  
ジュラ2591  さん
小芋やコンニャクが入れば筑前煮ですね。

美味しいですね~~♫

(2014年09月07日 11時54分53秒)

Re:魚の開き(09/07)  
scotchケン  さん
いつもながらヘルシーなラインアップ! 相棒さんの苦心の作でしょう。いいですね~ (2014年09月07日 13時01分02秒)

Re:魚の開き(09/07)  
今年の梨は水っぽくて甘さに欠けますね
日照不足の影響じゃないかと思っています

魚のヒラキですね、美味しそうです
(2014年09月07日 13時43分01秒)

Re:魚の開き(09/07)  
 今日は

魚は開き(干物)が食べ易く旨みが増して美味しいですよね、

白菜のお新香も白いご飯には大好き、海苔巻の様に巻いて食べ

ます。

梨の美味しいシーズンデザートまで付いているとは、・・・ (2014年09月07日 15時27分55秒)

Re:魚の開き(09/07)  
刻み白菜、簡単なんですね?
白菜が安くなったら作ってみます!(^_-)-☆ (2014年09月07日 15時35分33秒)

Re:魚の開き(09/07)  
nonoka7  さん
こんばんは~
いつもしっかりとしたお食事ですね。でもヘルシーだから太らないですね。私ときたら最近。。。
白菜が店頭に並ぶ時期になってきました。汁ものや鍋が懐かしく食べたくなっています(*^。^*) (2014年09月07日 21時12分17秒)

Re:魚の開き(09/07)  
宮じいさん  さん
おはようございます。刻み白菜は生
でしょうか、試してみましょう。

今朝の名古屋は曇り空でパッとしな
いお天気です。

最低気温23℃、最高気温は29℃
止まりで、真夏日を免れほっとして
います。

では、今日もよい一日をお過ごし下
さい。

(2014年09月08日 05時23分03秒)

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