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2014年12月22日
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カテゴリ: 料理
採の国の今日は一日晴れの予報です、部屋は明るい状態です。
今の Pearun の部屋の様子です。(約7時~10時頃の時間限定Live)
・節電の為本日のLiveは中止します。

R0015851c.jpg
「昨日の晩ご飯」は鮭の切り身焼きがメインで他には、ブロッコリーの素茹で、明太子、インゲンの素茹で、高菜の漬物、ひじきの煮物、冷蔵庫のあまりのトロロなどでした。

色々のおかづが有ったので全体的に少しずつたべましたが、美味しく頂きました。

先日TVを見ていたら、鮭は皮の部分にコラーゲンが沢山含まれているので、皮も残さないで食べるのが体の為に良い何ていってましたけど、なぜかいつも食べないで骨と一緒に捨てています、皆さんは皮を食べてますか。

明太子は暖かいご飯に乗せて食べると美味しいですね、こちらも薄皮が有るんですけど、やっぱり捨ててます。





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最終更新日  2014年12月22日 06時11分34秒
コメント(14) | コメントを書く
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■コメント

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Re:鮭の切り身焼き(12/22)  
私は身より皮の方が美味しい~って思うので、
食べますよ^^
最近は、火を通すためにレンジで加熱した様な鮭もあったりしますが。。
あれは、乾いてしまっていて不味いので。。残したりしますが。。 (2014年12月22日 06時41分03秒)

Re:鮭の切り身焼き(12/22)  
 お早うございます

夕べは又沢山の副菜がありましたね、私は子供の頃から鮭の皮

は美味しくて食べ応えがあるので好んで食べて居ました。

最近は調理法により魚の皮に焦げ目の無い物がありますが生の

様に見えてよくありません。 (2014年12月22日 08時33分25秒)

Re:鮭の切り身焼き(12/22)  
蕗のとう  さん
鮭の皮は 全部自分が食べています。
圧力鍋で頭 骨まで 柔らかくなって 残すところはありません。^^ (2014年12月22日 09時34分19秒)

Re:鮭の切り身焼き(12/22)  
神風スズキ  さん
Good morning.
How are you doing ?

相変わらず「寒波」の日本列島ですね。
長崎も雪がちらほら。。。。。
ベランダの床が氷で波打っていました。

Have a happy Monday.
Thank you.

☆ 寒い長崎から愛情応援一杯完了!

Adios ! (2014年12月22日 10時09分31秒)

Re:鮭の切り身焼き(12/22)  
にととら  さん
焼きすぎて、皮が焦げ焦げになっているものは、食べないです~~
(2014年12月22日 10時43分49秒)

Re:鮭の切り身焼き(12/22)  
nonoka7  さん
こんにちは〜
皆さんのコメント見ると意外と皆さん食べているんですね〜。私はギリギリのところまで食べますが残してしまいます。
今日はあたたかですね。よい一日を(*^_^*)
(2014年12月22日 11時07分07秒)

Re:鮭の切り身焼き(12/22)  
はい同じテレビ見ました
あまり焦がさないようにして食べてます(*^-^*)
カリッとしてないときは食べません (2014年12月22日 11時40分58秒)

Re:鮭の切り身焼き(12/22)  
scotchケン  さん
魚の皮は焦げてない限りは食べますよ。皮のうらはとろっとして美味しいですよね。勿体無いから食べることにしています。 (2014年12月22日 13時09分58秒)

Re:鮭の切り身焼き(12/22)  
オスン6757  さん
こんにちは~

鮭の皮は脂がのっているので食べますよ。

今日は穏やかな天気になっています。 (2014年12月22日 13時15分22秒)

Re:鮭の切り身焼き(12/22)  
こんにちわ♪

鮭の皮、夫も子供も食べますね。
私は苦手ですけど・・・^^ (2014年12月22日 15時23分58秒)

Re:鮭の切り身焼き(12/22)  
 こんにちは。
 鮭と明太子、日本人で良かったと思う食事ですね。野菜もたくさんついて、いつもながら健康的な食事ですね。 (2014年12月22日 16時30分29秒)

Re:鮭の切り身焼き(12/22)  
鮭の皮は苦手で、捨ててます・・(^_^;) (2014年12月22日 17時11分17秒)

Re:鮭の切り身焼き(12/22)  
(*^^)v(*^^)v、シャけの皮は特に好きです。
パリパリして美味しい絶対に残しません(*^^)v。 (2014年12月22日 18時07分37秒)

Re:鮭の切り身焼き(12/22)  
いつもながらヘルシーですねd=(^o^)=b

ライヴ、大盛況、満員御礼でした、
有り難いですね♪

暖かくして休んでくださいね(*^^*)。 (2014年12月22日 21時23分04秒)

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