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2009年07月19日
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カテゴリ: 家庭

今日はゴーヤちゃんを初収穫

初収穫ゴーヤ

一番長いのが26cm

何故収穫したかと言うと、下に着いたから。

どう考えても食べ切れません。

レシピを探さねば。

キュウリも少し前から収穫できるようになって

もう、当分買わなくていいかな。

ピーマンももう少しで5個くらい採れるって言ってたから

出来たら肉詰めとか作ろう。

ナスもオクラ畑の所にあるので買わなくていいし

オクラも売るほどあるし(あまり食べないけど)

野菜が湧いてます。

折角家に付属した小さな畑があるのに何も作ってなかったけど

作ると出来るのね~~。

売り物だと形揃えたり、数だって沢山出来ないと出荷は出来ないけど

じぶんちで食べるなら形なんてどうでもいいし

採りたてで新鮮そのものだ。

難しいのは出来なくても素人でも消毒しなくても出来るものもあるんだね。

農家なので農作業の道具も、肥料も全部揃ってるしね。

野菜の作り方も、ベテランのプロに聞けばいいので助かります。






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最終更新日  2009年07月19日 21時43分05秒
コメント(4) | コメントを書く


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Re:初収穫(07/19)  
自分で作ったものは美味しいよねそれに農薬など使わないから安心だし
今年はトマトはカラスにスイカとキュウリはアライグマに食べられてしまいました。 (2009年07月19日 22時01分57秒)

ゴーヤ  
こっこrose  さん
ジュースにして飲むと体質改善に良いと聞き、2年前から夏になると少しずつ作っては飲んでいます。
ミキサーに種を取ったゴーヤを切って入れ、氷とはちみつとグレープフルーツジュースを適量入れてミキシング。
冷たくて美味しく飲めますよ♪ (2009年07月20日 11時20分06秒)

Re[1]:初収穫(07/19)  
るぽりん  さん
maikeru2000さん
>自分で作ったものは美味しいよねそれに農薬など使わないから安心だし
>今年はトマトはカラスにスイカとキュウリはアライグマに食べられてしまいました。
-----
今日ゴーヤ食べました。
美味しかったです。
出荷となると数や形をそろえる見た目も必要だから虫とか予防しないといけないので多少の農薬も必要なんでしょうね。
でも、義父が言ってたけど、今は農薬の規制も厳しいから中途半端に素人が作るものより規制守ってる売り物の方が安全だって。
無農薬ならいいけど、少しでも虫予防のために薬使うと素人のは濃度がわからないからって。
日本だと、もし違反したのが判ったら農家は続けれないでしょうね。 (2009年07月20日 20時59分20秒)

Re:ゴーヤ(07/19)  
るぽりん  さん
こっこroseさん
>ジュースにして飲むと体質改善に良いと聞き、2年前から夏になると少しずつ作っては飲んでいます。
>ミキサーに種を取ったゴーヤを切って入れ、氷とはちみつとグレープフルーツジュースを適量入れてミキシング。
>冷たくて美味しく飲めますよ♪
-----
ちょっと生は抵抗あるなあ。
ゴーヤ茶とかもありますよね。
乾燥ごーやにして保存も出来るみたいだからしてみようかな。 (2009年07月20日 21時00分35秒)

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