南極とインスタントラーメン

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Aug 28, 2004

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テーマ：ペンギンさんの南極日記(500)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　今日の話題は、「南極とインスタントラーメン」です。

　皆さんご存じですか？インスタントラーメンは、南極観測隊のために作られてと言っても過言ではありません。1959年（私の生まれた年）に南極観測隊の保存用の食料として開発されました。

　南極観測隊でそのおいしさや保存能力が確認され、世の中に広まったのです。逆に言えば南極観測隊員は実験台だったのかもしれませんが、お湯を沸かせれば何処でも食べられるんですから便利ですよね！

　内陸旅行の時にこの大事なインスタントラーメンを忘れた我が調査隊は、毎回食事を作るのが大変でした…。マヨネーズを内陸に持ち込んだ人がいますが、凍ると油と卵が分離するので毎日、はなみはなさず抱いて寝たそうです（話が横道にそれました）。

　南極での食料の保存という観点で言いますと、南極は、自然の冷蔵庫です。食パンを外に１年間デポ（置いておくこと）しても、解凍して焼けば全く味は変わっていません。逆に缶ビールは、凍らせるとはれつしますし、６ヶ月もたつと「おり」がたまって美味しくありません。

　２０年前に越冬したとき、インスタントカップ焼きそばの数が少なくて、すごく食べたい衝動にかられました！「酒」の話で取り上げましたが、無いものは希少価値があって値段ではありません！食べたいものは食べたい！こんな話を書いているとお昼は無性にインスタントラーメンが食べたくなりますね！

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最終更新日 Aug 28, 2004 08:31:39 AM
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■コメント

マヨ！！

みい5252 さん

みいは大のマヨネーズ好き。
南極に行ったら、マヨとまさに寝食を共にするのね（笑）。。 (Aug 28, 2004 07:02:17 PM)

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あぁ～・・・ラーメンが・・・

mayu5775 さん

ペンギンさん、いつもお世話になっています。
今日のお話、お昼にも読みましたが、そのときも今も無性にラーメン（しかもインスタント）が食べたくなってしまいました。
でもでもダイエット中の私には・・・・ちょっとヘヴィーなのです(>_<) (Aug 28, 2004 09:29:10 PM)

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Re:マヨ！！(08/28)

penguin3.com さん

マヨ派って多いんですよね！

みい5252さん
＞みいは大のマヨネーズ好き。
＞南極に行ったら、マヨとまさに寝食を共にするのね（笑）。。
-----
(Aug 28, 2004 09:53:51 PM)

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Re:あぁ～・・・ラーメンが・・・(08/28)

penguin3.com さん

ラーメンは意外にカロリーと塩分が多いんですよね。。。私も大好物なのですが、インスタント最近食べていません。
mayu5775さん
＞ペンギンさん、いつもお世話になっています。
＞今日のお話、お昼にも読みましたが、そのときも今も無性にラーメン（しかもインスタント）が食べたくなってしまいました。
＞でもでもダイエット中の私には・・・・ちょっとヘヴィーなのです(>_<)
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(Aug 28, 2004 09:55:39 PM)

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Re:南極とインスタントラーメン(08/28)

4hiroron さん

私も無性～に食べたくなることがあります。
ほんとうに便利なものを開発してくれて
感謝感謝です。
(Aug 28, 2004 10:08:04 PM)

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