Jan 27, 2006
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 今日の話題は、「南極とビタミンC」です。

 南極観測隊の医療担当(お医者様)は、様々な薬を用意します。その中でもサプリメントとしてビタミンCを大量に持っていきます。

 ビタミンCはご存じの通り野菜や果物に多く含まれています。また、ビタミンCは熱と水に弱いため、南極越冬で持って行く食材の中にはほとんど含まれていません。よって、ビタミンCはサプリメントでとることをすすめられます。

 また、ビタミンCは、血中のコレステロールを減少させたり、鉄分を吸収させたり、癌を抑制させたり、肌のシミやしわを出にくくしたり、コラーゲンを生成したりと効能は様々です。

 南極では夏の間、紫外線がとても強いので肌が日焼けしてただれたりもします。こんな時にも、ビタミンCは有効かもしれません。

 とりすぎても、おしっこで外に出てしまいますし体に副作用が出るような悪さをすることはありません。

 私が摂取した、サプリには、顆粒と錠剤があえいました。顆粒はソフトクリームに混ぜて食べたり、錠剤はキャンディ代わりになめていました。

 強健な観測隊員にサプリは不自然かもしれませんが、無い栄養はサプリでとるしかないですね…。

PEN





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最終更新日  Jan 27, 2006 12:54:44 PM
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こんにちわ~  
paris blue  さん
やっぱりお肌のためにもビタミンCなんですね~^^
ソフトクリームにビタミンCの顆粒のトッピング、面白いです☆
(Jan 27, 2006 05:24:51 PM)

トナカイの血  
イッキー さん
ラップランド、アラスカなどでは
トナカイの生き血を飲んだり料理に入れたりして
ビタミンをとるときいたことがあります。。。
ブリザードや凍てつく厳寒だと魚もおいそれとは漁れないし
サプリがない昔はそうするしかなかったんでしょうね。。。 (Jan 28, 2006 02:30:43 AM)

Re:こんにちわ~(01/27)  
penguin3.com  さん
paris blueさん
>やっぱりお肌のためにもビタミンCなんですね~^^
>ソフトクリームにビタミンCの顆粒のトッピング、面白いです☆
-----
実際には、ソフトクリームミックスの中に混ぜ込んでしまいます。そうするとちょっぴり酸っぱい味のソフトが完成します! (Jan 28, 2006 11:06:56 AM)

Re:トナカイの血(01/27)  
penguin3.com  さん
イッキーさん
>ラップランド、アラスカなどでは
>トナカイの生き血を飲んだり料理に入れたりして
>ビタミンをとるときいたことがあります。。。
>ブリザードや凍てつく厳寒だと魚もおいそれとは漁れないし
>サプリがない昔はそうするしかなかったんでしょうね。。。
-----
そうですね。動物の内臓にはビタミンがあるので、肉食動物は内臓から食べていくんですよね。
ちなみに、アザラシの肉はとても臭いそうです。
PEN
(Jan 28, 2006 11:08:32 AM)

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