petit. panier

2007.11.29
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カテゴリ: おべんとう
今日もおべんとう、いきま-す。



鶏ひき肉のきんちゃく.JPG


チャーシューと小松菜の炒め物
にんじんのグラッセ
卵焼き
長いものバター炒め
生麩



今日は30分早く起きれた! きんちゃく包みが心配で~。
きんちゃくに鶏ひき肉と枝豆を詰めるとこまでは
昨日のうちに用意しておいたんだけど、

煮込むのが自信なくて。・


きんちゃく包みのレシピは あいかわらず、 おべんとうのちいさなおかず300 を参考にしています-。
でもレシピでは8分くらい煮込むってあったんだけど、
15分近く煮込んでしましましたヨ~

火が通るかどうか心配で。。。
きんちゃくは2個作ったんだけど、両方半分にして確認しました♪

自分の分も味見して...
なかなか-の出来* だと思います。・。・


でも今日は卵焼きが失敗! ちょっと白だし入れすぎた-。
ゴメンネ~


今日は赤系がないので、枝豆ピックとかのピックで明るくしようと思ったのだけど。
すっかり忘れてしまいました。





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Last updated  2007.11.29 11:11:39
コメント(10) | コメントを書く


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Re:鶏ひき肉のきんちゃく弁当(11/29)  
ゆきみんご  さん
毎朝作ってるのがエライ~!!!

私なんて夕食の残りか、適当な炒め物・・・。スペースが余って困ったら卵焼き!すっごい手抜き・・・。


don*さんと行動範囲が近いから(アリオやファクトリーとか)案外すれ違ったりしてるかな・・・? (2007.11.29 13:41:20)

Re:鶏ひき肉のきんちゃく弁当(11/29)  
前日からの準備で 朝時間が無くても色とりどりのおかずができますね。今日もとっても美味しそう!
うちの夫は今日は 10時に1度帰ってきて昼ご飯のラーメン食べました。 その後私が駅まで送っていきました (2007.11.29 14:33:17)

Re:鶏ひき肉のきんちゃく弁当(11/29)  
きょうこ1210 さん
今日のお弁当もすっごくおいしそうです。
don*さんのお料理って私と違って上品です (2007.11.29 16:45:26)

Re:鶏ひき肉のきんちゃく弁当(11/29)  
今日も手の込んだ美味しそうなお弁当♪
私も”おべんとうのちいさなおかず300”参考にしてますww
かわいくて美味しそうなのいっぱい載ってますよね! (2007.11.29 17:25:22)

Re:鶏ひき肉のきんちゃく弁当(11/29)  
ゼルビス  さん
シゴトのある日は。
毎回、おべんと持参ですが。

99.9%
冷凍食品を解凍するのみ。
いつも行くスーパーも取り扱い品目は限られているので。
段々ワンパターン化してしまいます。 (2007.11.29 19:17:21)

ゆきみんごさんへ  
don *  さん
こんばんは-♪
毎朝~なんとか続いてます。・今のところは-。
でもまだ1ヶ月も経ってないんですヨネ*
スペース余ったら卵焼きってすごいわかる~~わたしもそう^^
卵焼き、助かります-*

ねっ*思ったヨ~ どこかで会ってるかもネ-♪
(2007.11.29 23:53:47)

昭和懐古ちゃんへ  
don *  さん
こんばんは-♪
前日の準備、しない方もいますヨネ-*わたしはお料理じたいがニガテなので。・
用意しないで、朝全部作れるようになるのが目標です~
旦那さん、お家に帰ってきてご飯食べたんですね♪
駅まで送って。・イイナ~ラブラブだわぁ^^
(2007.11.30 00:11:52)

きょうこ1210さんへ  
don *  さん
こんばんは-・
ありがと♪ でも味付けが難しくって。・
薄すぎたり、濃い目になっちゃったり。。。
冷めてから食べるお弁当の味付けってさじ加減が難しいですネ-。
(2007.11.30 00:18:53)

ポトスマーブルさんへ  
don *  さん
こんばんは-・
ポトスマーブルさんも、同じ本もってるんですネ!!
見た目も可愛いし、作りやすいレシピが多いですよね♪
わたしはおべんと(お料理も。・)のレパートリーが少ないので、
この本をまず制覇しようと^^
(2007.11.30 00:22:29)

ゼルビスさんへ  
don *  さん
こんばんは-*
ゼルビスさんもお弁当持参なんですネ-♪
出かける支度しながらってけっこうタイヘンなのに、エライ^^
冷凍食品も、いろんなの揃ってるから便利ですヨネ*
でもお弁当向きのおかずって限られてるから、
パターン化しがちですヨネ。・ ダンナサンからはから揚げが一番美味しいと言われます。。。
(2007.11.30 00:40:26)

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