毎日風水☆懸賞  しの☆めぐの日記

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豆腐のおかかステーキ

豆腐のおかかステーキ

材料(2人分)
豆腐  100g
おかか 20g
小麦粉 20g
卵    大さじ2
サラダ油 小さじ2

1.豆腐を1/4に切り、切った豆腐をさらに1/4に切ります
  その後10分くらい水切りをして塩コショウを振ります   

2.小麦粉、卵、おかかの順で豆腐にまぶして
  サラダ油をしいたフライパンに豆腐を入れて
  両面がカリッと焦げ目がつくまで焼きます  


☆かつお節についてのHPは こちら


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