お鍋を探せ

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まるゆき1999

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白い食器の部屋 ぷるぷる777さん
【レビュー値引き】【スライサー/せん切り器他セット】貝印 SELECT100 調理器セット
3200円
頭の中身が漏れてます
スライサーだけだと、ほんと手もスライスしてしまいそうなので、指ガードの付いたコレ欲しいです
多分買うと思う
岩鋳 フライパン 24cm フタ付き 南部鉄製
6723円
鉄も使ってみたけど、やっぱりこっちも捨てがたい
こっちの方が簡単にできるというか、失敗がない(やり方ににもよりますが)
そして気持ち的に楽な感じ
似ているので趣味じゃなければどちらか1個でいいと思う
【辻和金網 手付焼網大 正方形】焼き網/トースター用焼網/焼網:22.5×22.5センチ
京都のお店はしばらく通販ができないので、楽天で売っているとありがたい
しかし売り切れです
前にもないと思ったけど、入荷されていたので期待します
直火や炭火にも使える職人手作りの焼網。京都辻和金網焼網挟式
5400円もする焼き網
挟んで焼くタイプですね
これで干物を焼きたいんです
鉄鋳物スキレット8インチ[SKILLET 8INCH・直径約20cm]
これ直径20cmで税込み700円
もうびっくり価格ですね
欲しいけど、いっぱいあるからもう買えないです
NORDIC WARE、ケーキ型【ノルディックウェア】 プチフールパン
ノルディックの中で一番お気に入り
大きさも小さくてかわいい
他のはかわいいんだけど大きいのよ~
ジオ ジオプロダクト 宮崎製作所  行平鍋 21cm
ほとんど毎日使っているお鍋
他のサイズも欲しいところではあります
OIGEN 鉄瓶 千草焼き H-154
1.15Lのこの鉄瓶、素敵
形、量、色、すべて完璧です
鉄分補給にこれでお湯を沸かせたら
妄想が止まりません

2016/02/29
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私は食べられなかったけれど、夕食用に作った豚の角煮。


予め圧力鍋で5分加熱しておきました。
(アサヒ軽金属の活力鍋です。)


  • kakuni.jpg


あとは調味料を入れて煮込みます。
先に圧力鍋で柔らかくしているので、それほど時間がかからず作れます。


  • kakuni2.jpg


出来たんだけど、真ん中のは盛り付けちゃった。


  • kakuni3.jpg


これが盛り付け後。
器は栗原はるみさんの雲形のお皿。
栗原はるみさんのお皿の中で一番気に入ってます。


ルクルーゼのお鍋で時間をかけて煮込みのもありですけど、圧力鍋を使った方がやっぱり早い。
仕事の日でも帰ってきてから作れてしまいます。
圧力鍋だけだと型崩れしちゃうので、やはり分厚いお鍋で仕上げた方が形を崩さず煮込めるので、やはり両方あった方が、便利がいいです。











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Last updated  2016/02/29 09:56:41 AM
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