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超簡単♪焼き塩レモンで人参しりしり
料理名:人参しりしり
ひーじゃーまん
■材料(3~5人分)
人参 / 小・中合わせて5本
パセリ / 3本
水菜 / 1/2袋
卵 / 3個
焼き塩レモン / 小さじ1程度
胡椒 / 少々
オリーブオイル / 大さじ1~
■レシピを考えた人のコメント
沖縄料理の人参しりしりをオリーブオイルで炒め、
パセリを加えて焼き塩レモンと胡椒で味付けする事でイタリア料理風に仕上げました。
こんにちは。
福岡市は8時過ぎまで雨が降っていましたが今は上がって曇りです。
5月5日に東公園で撮影したタマです。
この日も天気が良かったので日向ぼっこしていました。
暖かくて気持ち良か~。
おばけちゃんポーズでゴロンゴロン、
写真撮っとーと
撮っとーと
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