Aegean Blue に憧れて

Aegean Blue に憧れて

Dec 21, 2009
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カテゴリ: ●グルメ [東京]
前に催事で見かけた事がある 「カフェ・ド・ヴェルサイユ」 のケーク・サレ。




最近 家族で眼鏡さん が召し上がってて、食べたいなぁって思ってたら
丁度阪急を通りがかったときに催事で来てました


惣菜用の甘くないのが3種とスイーツ系が5種位だったかな。
試食が出来るという情報の元、お惣菜系を3種試させてもらって、
女性に一番人気だというのに決めました。


【クリームチーズ、ズッキーニ、トマトのプロヴァンス風ケーク】 882円
(急いで写真を撮ったので画像荒いです。)

CIMG1280

切ってみるとこんな感じ↓
CIMG1282
切った場所によって入ってる具の量が異なりますが、
HPの写真 とは若干違うような。。

スイーツにしてはちょっと小さいけど、
こちらの甘くないタイプは前菜で頂く分にはちょうどよい量。
レンジよりもトースターで温める方が良いとの事なので、
トースターで温めると表面のチーズが香ばしいです。
しっとりした卵たっぷりの生地は独特ですね。レアチーズケーキみたいな食感。
程よい酸味のドライトマトとたっぷりのクリームチーズが美味しいです。
ズッキーニの食感と上の香ばしいチーズも好き。
ワイン進むわ~
ダリンもワインのお供に気に入ったみたいです。

前は買わずにスルーしてましたが、ブログで美味しい情報が手に入って
楽しいディナーになりました。
家族で眼鏡さん ありがとうございました







合わせたワインは 【シャトー・ベレール・ウィ 2003】

ワイン

私タバコ吸わないけど、シガーのようなくぐもった癖のあるタイプ。
でもタンニンは控えめで後味は果実実があって、面白いワインでした。









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Last updated  Nov 22, 2011 11:36:25 PM
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