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2023年08月18日
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すぐできる減塩キューちゃん清け♪


料理名:すぐできる減塩キューちゃん漬け♪
作者: ponta634

■材料(4~5人分)
きゅうり / 5本(3本でも漬け汁は一緒です)
鍋に湯を沸かす / 700CCくらい
茹がいたきゅうりを冷ます水 / 1リットルくらい
ザル / 1つ
キッチンペーパー / 3~4枚
★新生姜 / ひとかけ
★減塩しょうゆ / 100CC
★ミツカンかんたん酢 / 70CC
★創味のだしまろ酢 / 30CC
★砂糖 / 小さじ1
輪切り唐がらし / ひとつまみ

■レシピを考えた人のコメント
すごく青く写っていますが、実際はくすんで茶色っぽいです。
きゅうりをたくさんいたただいたので、前回と少し変えて作ってみました。
ポリポリと美味しく出来ました。

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最終更新日  2023年08月18日 16時57分26秒
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