山菜の季節キターヽ(*・_・)人(・_・*)ノ | 〇ﾊﾟｯｸﾏｿ〇とゆかいな仲間たち！

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2012年04月21日

今月に入りチラチラと山菜が生えてきたわ！
ただ今年は成長が遅く庭の山菜で我慢だわ＾＾
一応無農薬で有機肥料栽培！でも～野草類は意外と
肥料合わないのがあるかも
通常の野菜の半分以下の量で桶！

そんなこんなで斑入りノコンギクが収穫時期なんで
いくらかつまんで菜飯にしてみた・・通常は大根葉とかで
やるようですが家のはコレだわ！他にもクコなんかも
いいかも(￣◇￣)
ちなみに斑入り部分は食したくないので緑の部分を
食材にしておりまつ

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最終更新日 2012年04月22日 02時08分56秒
コメント(2) | コメントを書く

■コメント

Re:山菜の季節キターヽ(*・_・)人(・_・*)ノ(04/21)

† リック † さん

こんちゃ♪

流石山菜好きね～ (^_^)
菜飯私も好きよ、美味しそう♪

山菜と違うかもしれないけど
ウチのママさん、野の物を摘んでくるのが好きなのよね。
菜の花や芥子菜は勿論、
今の時期はヨモギ採ってきて草餅こさえてくれるわ。
セリの天ぷらも美味しかったわねぇ。
↑の植物は近くの川べりで収穫できるみたい。
ウチの敷地で採れるのはフキノトウぐらいかな (^_^)
この天ぷらも美味しかったわん (‐＾▽＾‐)
(2012年04月22日 12時57分39秒)

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Re[1]:山菜の季節キターヽ(*・_・)人(・_・*)ノ(04/21)

〇パックマソ〇さん

† リック †さん
-----
セリや蕗、あとは蓬も育ててるなぁ～・・ただ全部斑入り
だけど＾＾
近所の土手から採ってきたカラシ菜はまだ冷蔵庫に
あるかな、塩分濃度濃すぎてしまい喰えない｡ﾟﾟ(ﾉ´д｀ヾ｡)ﾟﾟ｡
フキノトウは収穫遅くてだめだったわ！アレ天ぷらウマー(￣０￣)
高標高のとこにまだあるかもしれないので暇あったらイッテクル！あ、でも国有林だった！ザンネン (2012年04月22日 21時24分04秒)

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