2007.01.06
テーマ： 今日行ったお店について(9826)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は母さんが朝から友達と大阪まで吉本を観に行くと言って出て行ってしまった。
去年はこれまた友達と海外旅行に行ってしまうし，僕が結婚してからはかなり羽を伸ばしてるね。まぁ若い時分は放浪癖があったって聞いてたから，そういう旅行は好きなんだろうな。
で，昼飯はカレーを用意してくれていたけど，夜が何もない。
と言うことで，スポンサーの父さんを連れて，昔からよく通ってるうなぎ屋へ行った。
昔この店の看板には「名古屋で２番目においしいうなぎ屋！」と控えめなコトを書いてあったが，最近はこの文字が看板に見当たらない。・・とうとう１番になったんだな（笑）
注文を聞いてからウナギをさばき備長炭で丹念に焼くので，出てくるまでがけっこう長かったりする。その分おいしいんだけどね。
なのでいつも通り先に骨せんべいと肝焼きを注文。肝焼きは出来ない時が多々あるんだけど，今日は２人前あった。昼の営業の際，肝吸い付きの上うな丼は出なかったのかな。
それらを食べ終わる頃にうな丼がやってくる。良い時間配分だね。
僕と父さんは並のうな丼を頼み，ヨメだけは上うな丼（肝吸い付き）。
うなぎの表面はカリカリと香ばしく，中はふわっふわっしてて，それこそホッペが落ちそうなぐらいうまい。
タレも先々代からの注ぎ足し注ぎ足しなので，濃厚でコクがある。一時期ご飯の水分量が多くべちゃべちゃ気味になり，せっかくのうなぎ＆タレが台無しになっていたが，最近は昔に戻り，絶妙な水分量でご飯を炊いている模様。タレとご飯だけで１杯は食えるね。
あと口の中をさっぱりとしてくれるセロリの漬け物がうまいんだな。
今回初見参のうなぎ好きのヨメも大満足でした。
去年はこれまた友達と海外旅行に行ってしまうし，僕が結婚してからはかなり羽を伸ばしてるね。まぁ若い時分は放浪癖があったって聞いてたから，そういう旅行は好きなんだろうな。
で，昼飯はカレーを用意してくれていたけど，夜が何もない。
と言うことで，スポンサーの父さんを連れて，昔からよく通ってるうなぎ屋へ行った。
昔この店の看板には「名古屋で２番目においしいうなぎ屋！」と控えめなコトを書いてあったが，最近はこの文字が看板に見当たらない。・・とうとう１番になったんだな（笑）
注文を聞いてからウナギをさばき備長炭で丹念に焼くので，出てくるまでがけっこう長かったりする。その分おいしいんだけどね。
なのでいつも通り先に骨せんべいと肝焼きを注文。肝焼きは出来ない時が多々あるんだけど，今日は２人前あった。昼の営業の際，肝吸い付きの上うな丼は出なかったのかな。
それらを食べ終わる頃にうな丼がやってくる。良い時間配分だね。
僕と父さんは並のうな丼を頼み，ヨメだけは上うな丼（肝吸い付き）。
うなぎの表面はカリカリと香ばしく，中はふわっふわっしてて，それこそホッペが落ちそうなぐらいうまい。
タレも先々代からの注ぎ足し注ぎ足しなので，濃厚でコクがある。一時期ご飯の水分量が多くべちゃべちゃ気味になり，せっかくのうなぎ＆タレが台無しになっていたが，最近は昔に戻り，絶妙な水分量でご飯を炊いている模様。タレとご飯だけで１杯は食えるね。
あと口の中をさっぱりとしてくれるセロリの漬け物がうまいんだな。
今回初見参のうなぎ好きのヨメも大満足でした。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Keyword Search
▼キーワード検索
Calendar
2026.05
2026.04
2026.03
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2026.01
Freepage List
Comments
© Rakuten Group, Inc.
