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2014年01月13日
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カテゴリ: 庭づくり


こんにちは。先日、生ラムが売っているスーパーがあり

北海道フリークの私としては、買わずには居られないってことで

購入しました。


それを北海道フリークの私(九州出身ですが)としては

ラム肉といえば「ベルのたれ」を同時購入し、

フライパンで一緒に炒めて食べたら、超ウマかったッという話・・・。









ええ・・・それだけですが・・・。

ジンギスカン風にモヤシなどの水ッけの多い食材を一緒に
いためる場合は、ベルのたれに醤油と酒・みりんを少々加えると
味が丁度良くなると思います。




で、喰えば喰うほど痩せていくという
カプサイシン満載のラムのお陰で
超絶元気になり、庭の木々の剪定を行いました。


ろうばい


まずは台風のたびになぎ倒される
ロウバイの木を剪定。


風通しが良くなるので
強風に強くなりました。



そして、5年に一度、強い剪定がいると謂われる
オリーブも剪定。


ほとんどの枝を切断し、寒々しい姿に!!


オリーブ


でも、とても見栄えが良くなりました。


これらの木を植えて、はや5年・・・

幸せも、楽しさも、辛さも色々とありました。


さまざまな想いの年月を経て、

こんなに大きくなったのかと

非常に感慨深いものになりました。




どちらの木も5年前に購入したときは

私の胸部あたりの高さでしたが、

今は背丈を追い越しました。


これからもグイグイ成長してほしいですよね!!










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最終更新日  2014年01月13日 20時40分56秒
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