ＰＲＵＳＳＩＡＮ ＢＬＵＥ

　今日、呉からの醤油が届きました。

　結婚してからずっと呉の醤油｢ きぢ ｣を使っています。

　長崎にも、もちろん、この島のスーパーにも違うメーカーの醤油はあって(長崎の)、結婚当初に

使ってみたのですが、今まで使っていた醤油と味が違って、煮物を作るにも何だか味付けが上手

　目分量で作っていましたからね。醤油が変わるとなんだか調子が狂ってしまって…。

　で、22年間、呉から取り寄せています。

　最初は親に頼んで送ってもらっていたのですが、楽天のお店の中に見つけて、それを利用し、今

ではその醤油メーカーに注文して取り寄せています。

　故郷の味ってなかなか変えられないものですね。

　娘にもこのお醤油を持たせましたし…。