ライザップ その後

ライザップ その後

ハーブを使って♪ローズマリー(^o^)☆

ハーブの好きな人ならきっと植えているローズマリー。
我が家では垣根にしています。1年中青々していて、可愛い花をつけ(白、ピンク、パープル、青)庭を歩けばスパイシーな香りに包まれます。犬もローズマリーの下でよく昼寝をし、家にはいるとローズマリーの香りになってます。
犬の臭い消しにも一役買ってます(^-^)

大手企業はボーナスアップだそうですね。
うらやましいことです。

今日はローズマリーの気が抜けるくらい簡単なウインナーを
ご紹介します。

材料  ローズマリーの生葉、なけなしの豚挽肉(合い挽き    でもOK、豚がベスト)塩、こしょう、

挽肉にみじん切りにしたローズマリーの葉を混ぜ込んで塩、こしょうもします。それを良く混ぜて、一口大に丸め(家ではウイニーくらいにしてます)フライパンでこんがり焼くだけ。とっても香りの良いハーブウインナーに仕上がりますよ。防腐効果もありますのでお弁当のおかずにもピッタリです。
バーベキューをするときも厚く切ったスペアリブにまぶして焼くと薫り高い一品になります。
スペアリブを食べた後の骨は犬の大好物。
人間がカニを食べるときのように、夢中になってます。

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