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のほほ~んといきましょ!すうぷの部屋
教室で‥
通っていた時に作ったお菓子たちです。
名前でも分るように、全てフランス菓子です。
「初級コース」と言えどもやっぱり私が家で作る
簡単なお菓子のレベルではないわ‥(-"-;A
と、あらためて実感しました。
簡単そうに見える物もあるけれど、作るまでの
工程がすごーく面倒だったりします(^^;
それでも一生懸命作り完成したときの達成感って
ホント気持ちいいっ!!o(*^▽^*)o~
家で作るにはちょっと面倒だったりしますが又
レシピ見ながら思い出しながら作ってみたいな‥
お味の方も手間ひまかけた分だけ洋菓子店で
売ってるような本格的なものです。
キレイにラッピングすればまるでお店で買った
みたいになります。
♪デリス・オ・フレーズ(いちごのムース)
♪ケーク・ア・ラナナス・エ・ア・ラ・ノワ・ドゥ・ココ
(ココナッツとパインのケーキ)
♪パート・ア・ジェノワーズ(スポンジケーキ)
♪パート・シュクレ
(チーズクリームサンド&チョコチップクッキー)
♪フィナンシェ&フィナンシェ・オ・マロン
(アーモンドと栗の風味の焼き菓子)
♪パート・ブリゼ
(リーフパイ&スティックパイ)
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