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2009.01.18

【モラタメ】横濱舶来亭カレーフレーク＆ローストオニオン

テーマ：食べ物あれこれ(51820)

カテゴリ：モラタメ

悩みに悩んで申し込んだ横濱舶来亭。
レトルトと違って量ができるからいいかという主婦的計算の賜物。

横濱舶来亭1.JPG

カレーフレークは銀、ロースとオニオンは金と高そうなパッケージ。
ローストオニオンは小さめのレトルトパックですがこれで玉ねぎ2個分だそうな＠＠
レシピもついてました。

横濱舶来亭2.JPG

とりあえず素直にレシピに沿って作ってみる。
じゃがいもを入れないので肉と人参だけのシンプルビーフカレー。
ルゥがフレークなので溶けるのが速い上ダマになりにくい。
写真は2Lくらいの鍋で、普段のカレーはこれいっぱいに作ってます。

横濱舶来亭3.JPG

ローストオニオンはかなり甘さが出るので中辛のフレークでもマイルドに。
カレーフレークだけの時に味をみたらかなり辛かったのですが。
子供たちには1食分につき卵黄1個を加えて混ぜました→すごい勢いで完食。

とっても美味しいカレーでした。
両もちょうどよくて1回でなくなりました（カレーフレーク、オニオン各1袋の分量）。
出してるメーカーがエバラなのでちょっと高そうですが・・・。
ローストオニオンはハンバーグやオニオングラタンスープなど用途いろいろ。
私や旦那は辛いカレーが好きなのでローストオニオンだけ別に使うのもアリですね。

ちなみにローストオニオン、飴色になるまで耐えれたことがありません。
ものすごく時間かかりそうなのです。。。
でもこのパックを試してみて美味しい！ってのを実感。
時間があるときは根性入れてやってみようかなー。

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