CYBER LAPUTA type2

< 新しい記事

新着記事一覧(全1180件)

過去の記事 >

2010.05.16

行き当たりばったり鰆祭り

テーマ：食べ物あれこれ(51820)

カテゴリ：未知飲食

週末ちょくちょくジェヌイーノへ行くのですが。
今日は上2人が泊まりで居ないにも関わらずとーが早起き。
旦那の提案でなんとなく日生へ行くことに。

2号線バイパスは何故か車が少なく快適。
ブルーラインをだーだー走って日生へ。
IC下りるとミョーに車が多い。
なんか看板が・・・いつも曲がるところで警備員さんが居て通行止め。
ぐるりと周回させられて奥のほうへ行くと今日は鰆祭り。

鰆（さわら）は瀬戸内ではとってもポピュラー。
でっかいカマスのような見た目の魚。
白身（成分からすると赤身に分類、新鮮な切り身は薄桜色）の割に脂が乗ってる。
岡山では祭り寿司と呼ばれるちらし寿司にも酢魚にしてトッピングされます。

近海モノでもお値段は結構良くて1尾5000円～6000円くらいはする。
残念ながら昨日ハマチを買っていたので今日は買えず。

代わりに昼ごはん用のお弁当を買いました。
ホテルオークラの名物料理長さんが来てて鰆料理の無料振舞いとお弁当があったので。
すき焼きの肉の代わりに鰆の切り身を使った「鰆すき弁当」。
魚ですき焼きィ？と思ったけど美味しかったです。

日生というと牡蠣祭りのイメージが強いけど鰆祭りもなかなか。
県内のB級グルメ（ホルモンうどん、蒜山やきそば等）も来てたし。
露店もいっぱいで見てるだけでも楽しい。
そらとふぅを連れてきてたら喜んだろーな。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう